人們經常會用南瓜製作美味的南瓜派，這是一種甜點，通常以南瓜泥和香料製成，再加上餡料和酥皮。 月餅由來 南瓜派是萬聖節的一個受歡迎的甜點，讓人們在節日中品味到秋天的味道。 隨著歷史的演變，古代凱爾特文化逐漸被基督教文化吸收，薩溫節也漸漸變成了「Halloween」。 這個詞語源於「All Hallows’ Eve」，意為「諸聖人的前夜」，是為了紀念基督教中的「萬聖節」，即每年的11月1日，這一天是崇敬所有聖徒的節日。 前夜祭的「Halloween」儀式也變得流行起來，用來追思故人並慶祝這個特殊的時刻。
- 但是懷疑冒牌月餅卻會連結到偽造的網站，並得到偽造的驗證結果。
- 有一種茶蓉月餅是以烏龍茶汁拌和蓮蓉，較有新鮮感。
- 太宗大喜，指住個月笑住講：「應將胡餅邀蟾蜍」。
- 《大戴禮記》和賈誼《新書》記載「三代之禮，天子春朝朝日，秋暮夕月」，「朝日、夕月」即是古代天子祭拜日、月的活動[4]。
- 當內餡調製完成後，便使用外皮包裹，並利用模具壓製成型，再放入冰箱冷藏。
- 該被捕女子報稱美容師、一被捕男子報稱商人、其餘兩名男子報稱無業，他們仍然被扣留調查。
在古代，月餅是作為中秋節的祭品用於祭祀使用。 月餅由來 相傳是古時候人們用來祭祀月神的祭品，然後逐漸在民間流傳，就形成了八月十五吃月餅的習俗。 每一類月餅還會因應當地著名特產和人們的需求添加不同的配料，佐治以五仁月為例，五仁通常包括欖仁、瓜子、合桃、芝麻、杏仁，不同的店家有不同的配方，以上列舉的五仁是大多數傳統餅家選用的。 在得雲餅家月餅紙中列舉的「蛋黃火腿燒雞月」，就是以五仁為餅底，加上金華火腿、鹹蛋黃，加入拆成絲的燒雞肉，口味咸香。 他分享：「為甚麼要加入燒雞肉呢，因為以前的人不是整天都有雞肉吃，中秋節是一個好大的節日，餅家就會將他們認為精貴的餡料擺入其中，這樣送禮自奉兩相宜。」除了「燒雞月」外，還有「掛爐鴨腿月」，也是以同樣的道理製作。 賞月吃月餅之外，原來中秋節還有一種懷舊傳統小吃「豬龍餅」，造型各異，充滿寓意。
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隨着中國的綜合國力增強，中國傳統文化於海外的影響力亦與日俱增。 月餅由來2025 以往在其他國家，華人一般要在中式超市購買月餅，但近年一些當地連鎖超市亦開始售賣月餅，成功吸引不少當地人購買。 有些月餅銷售員更會向當地人講解中秋節的由來及月餅的象徵意義，在推銷同時傳播中國文化。 由此可見，不只是海外華僑，當地人亦開始受到中國傳統習俗影響，於中秋節購買月餅，與家人享用。 在全球化下，各地的民眾除了可以品嚐到月餅此中秋應節食品，更會從中加深對中國傳統文化習俗的了解。 在華人地區，月餅作为時令食品，過了中秋就無人問津，因此中秋節後市面上的月餅多會低價拋售。
同時，如果您是孩子或家長，請保持禮貌和安全，不要進行任何不適當的行為。 首先，南瓜通常被用來製作南瓜燈，這是一種特殊的燈籠，通常在10月31日的夜晚點亮，為節日增添了神秘的氛圍。 月餅由來 南瓜燈的製作過程相當有趣，通常包括切割南瓜的頂部，挖出內部的種子和果肉，然後雕刻出各種各樣的面孔或圖案。 最後，一根蠟燭被放入南瓜內，點燃燭光，讓整個南瓜燈發出柔和的光芒。
月餅由來: 製作
香港的月餅生產商經過政府部門的協調後，已經同意把月餅的包裝，在維持衛生、保質、運輸、外觀和品牌形象等因素下，儘量減少不必要的包裝物料或使用可循環再造的包裝物料[38]。 觀察舊時月餅價目表，會發現大多數的禮盒裝都是以四個為一盒。 過去辦喜事的嫁女餅是以斤計算，通常廣東的禮餅是一斤有四個，每個約四兩重，所以人們習慣買四個。 但後期有的餅店為了佔領更大市場，就推出五兩重的月餅，一直演化到現在人們熟悉的尺寸，目前的傳統月餅一般容量為五兩。 對於四黃月餅而言，由於要有足夠空間容納4個蛋黃，因此需要加到六兩重，故一盒四黃月餅也被稱為「斤半裝」，或者「24兩裝」。 過去月餅以不同數目的蛋黃區分價格，越多蛋黃的月餅越貴。
月餅可以說是我國最出名的糕點，每當中秋節到來時，家家戶戶都要吃月餅。 月餅就像中秋的圓月一樣圓，和家人分著吃，象徵著團圓和睦。 在中國大陸南方許多地區（如江西吉安、廣東潮州地區與四邑地區、福建晉江）保留着燒塔的習俗。 月餅由來 一般於農曆八月十五日當天或此前的若干天晚上舉行，多為青少年參與。 中秋吃鴨子也有多個傳說，其中一個是元朝時漢人稱蒙古人為「噠子」，與「鴨子」同音，當時大家約定在中秋節吃鴨子為行動代號，以推翻統治。
月餅由來: 中秋節起源故事：月餅的由來
漢代張騫出使西域，引進了芝麻、胡桃，為月餅的製作增添了輔料，於是出現了以芝麻、胡桃仁為餡的圓形餅，名曰“胡餅”。 由於近年來出現很多昂貴的月餅盒包裝的月餅，有些還附加各種高級禮品，被一些人用於送禮甚至行賄，中國政府在2005年出台法律，規定從2006年起，月餅的包裝成本不得超過月餅價值的25%[35]。 廣式月餅的包裝經常是四個為一單位，在19世紀70年代時，四個月餅疊在一起，用的是玉扣紙起成一個圓柱體，通常豎立擺放，稱為一筒月餅，外表貼上紅色蠟紙，註明品種。
之後就同文武百官一齊食，從此，就有中秋節食月餅嘅習俗。 另一講法係唐明皇遊月宮時，食咗嫦娥款待嘅仙餅後，回宮命人製成。 根據第7/2008號法律《勞動關係法》規定，中秋假期定於中秋節翌日（中秋節後的一天）為強制性假日。 在每年的中秋夜，市政署（前身為民政總署）於盧廉若公園舉行中秋晚會，設有攤位遊戲、競猜燈謎、品嘗節慶食品等活動[22]。
月餅由來: 中秋節由來
其色澤金黃，有層層堆疊的外皮，口感香鬆酥軟，內餡油而不膩且甜鹹適中。 月餅由來2025 蘇式月餅依口味可分為甜、鹹，依製作手法分為可烤、烙。 其口味也非常多元，甜月餅的餡料以豆沙、棗泥、蓮蓉、桂花、玫瑰最為主；鹹月餅的餡料主要以火腿、豬油、椒鹽、蝦仁、青蔥為主。 提到中秋節和月餅，就不得不提民間一個很流行的傳說“嫦娥奔月”，而這個傳說也是中秋吃月餅的由來！ 相傳在遠古時期，後羿射下了危害百姓的九個太陽之後，成了大英雄！
月餅由來: 中秋節2023丨禁忌
我們為你總結中秋節由來和傳統習俗，並推介香港老餅店月餅和特色豬籠餅。 中秋節是漢字文化圈的重要傳統節日，起源於中國，為每年的農曆八月十五，一般在公曆的9月初至10月初。 中秋節也是東亞和東南亞一些國家尤其是當地華人的傳統節日。 農曆八月為秋季的第二個月，在中國古代稱為仲秋或中秋，中秋節不但位於秋三月之第二個月，日期亦在該月之十五日，這可能是取名為中秋節的原因。 中秋節又稱為八月節、八月半、月夕、月節、 十五夜；在台灣亦被稱為秋節，是漢族四大傳統節日之一。 在文化全球化下，各地民眾除了慶祝當地的傳統節日外，亦會接觸到外來的節日文化，甚至參與相關習俗。
月餅由來: 中秋文化遍全球 惜食月餅護地球
在華人地區，月餅作為時令食品，過了中秋就無人問津，因此中秋節後市面上的月餅多會低價拋售。 由於月餅的保質期最長不過30天，所以中秋過後許多大廠家都會回收月餅進行銷毀，避免市場上出現陳餡月餅，保證品牌品質。 於是香港有人會想出各種方法處理積壓家中的月餅，包括將月餅餡取出用來包湯圓等。 月餅由來2025 每年香港政府都會勸籲市民注意不要進食太多月餅吸收太多糖份影響健康，而市面上亦有廠家生產低糖月餅供糖尿病患者食用。
月餅由來: 萬聖節2023｜「Trick or Treat」的意思是？
冰皮月饼的外皮主要使用糯米粉、粘米粉和砂糖，经蒸煮后的面团做成，部分冰皮月饼的外皮，会加入巧克力、咖啡和果汁等材料，除了可增添外皮的味道外，还可使外皮产生不同颜色。 冰皮月饼的内馅，除了可使用红豆蓉、绿豆蓉外，还可使用水果蓉、奶酪、巧克力做出不同风味的馅料。 更有部分冰皮月饼，使用果酱做夹心或使用脆米增加口感。 当内馅调制完成后，便使用外皮包裹，并利用模具压制成型，再放入冰箱冷藏。
月餅由來: 中秋為什麼要吃楊桃?
在這一天，月亮特別的圓滿，象徵家人的團圓。 家人會一起在庭院或陽台上賞月，欣賞這明亮圓滿的天體。 一個講法係唐太宗八月十五出征突厥，凱旋而歸，得一圓餅。 月餅由來2025 太宗大喜，指住個月笑住講：「應將胡餅邀蟾蜍」。
月餅由來: 中秋節柚子
而家嘅月餅多數用透明膠袋獨立包裝，放入方型或圓形鐵罐入面。 舊時包裝無咁講究，只係將幾個月餅疊起用玉扣紙捲成一筒，矜貴啲就用紙盒包裝。 月餅有分好多種唔同款，最出名嘅有廣式月餅（粵廣地區）、京式月餅（中原地區）、潮式月餅（潮汕）、同蘇式月餅（蘇州嗰頭）。
月餅由來: 中秋節2023丨日期
「中秋」詞語最早記載於《周禮》，流傳至貴族和文人學士之間,每逢中秋時節，賞月以寄託情懷。 唐朝文獻更記載「八月十五中秋節」的時節，中秋節在宋朝盛行，久而久之演變為中國傳統節日，每逢農曆八月十五為中秋節。 中秋節也是農作物收穫的時節，秋社日和中秋節相近。
月餅由來: 月餅
中國大陸第三軍醫大學新橋醫院營養科主任王建表示：只要是月餅，都會用澱粉做皮，其餡料和皮仍含有很高的糖分和油脂，並非健康食品，故不宜多吃，而糖尿病和高血脂患者最好不要吃月餅[42]。 此外，近年每年香港均會有環保團體於中秋過後舉行月餅罐回收活動，以免浪費資源。 中秋節也是一家團圓的日子，人們都會回到家中一起吃飯、團聚，並且會祭祖，感謝祖先庇佑。 中國南方和越南還有提燈籠的習俗，有些地區還會舉辦大型的綵燈會。 這個習俗也隨著早期移民南下而流傳到新加坡、馬來西亞等東南亞華人地區。 日本人（大和族）則會吃月見糰子，部份地區會煎太陽蛋，月餅、月光餅、月見糰子、太陽蛋都呈圓形，代表滿月，朝鮮族所吃的是半月形的松片，象徵月亮由虧轉盈。
冰皮月餅由於未經烘烤，不能利用高溫殺滅細菌，所以對包裝和保存有較高要求[34]。 冰皮月餅需要保持冷藏，以防止微生物大量滋生。 大部分冰皮月餅都會使用塑膠袋單獨或兩小個一起包裝，消費者可在食用時才按照食用分量，個別開啟包裝袋。
月餅由來: 中秋節起源故事：農曆八月十五
另外其音與「有子」、「佑」、「遊子」相似，寓意早生貴子、有神靈庇佑，以及提醒在外工作的遊子緊記回家做節。 花色近似，但風味卻迥然不同：京津月餅以素字見長，油與餡都是素的；而廣式月餅則輕油而偏重於糖；蘇式的則取濃郁口味，油糖皆注重，且偏愛於松酥；潮式月餅身較扁，餅皮潔白，以酥糖為餡，入口香酥。 目前，全國月餅可分五大類：京、津、廣、蘇、潮。 月餅由來2025 清代月餅品種繁多，製作工藝也上升到了一個空前的高度。 清代詩人袁景瀾有一首《詠月餅詩》，寫道“入廚光奪霜，蒸釜氣流液。
後羿捨不得自己獨享，便將藥拿回家，將此事告訴嫦娥，讓嫦娥將此藥珍藏！ 月餅由來 哪知此事被後羿一個心懷不軌的徒弟蓬蒙聽到！ 第二天，蓬蒙變趁後羿出門打獵的時候，手持寶劍闖入後羿家，逼嫦娥交出長生不老藥。 嫦娥哪裡是蓬蒙的對手，無奈之下只好吞下長生不老藥。 嫦娥吞下藥，身子立時飄離地面、沖出窗口，向天上飛去。
月餅由來: 中秋節2023活動習俗+起源故事 為什麼要吃月餅及烤肉？
今年，爸爸、媽媽都可以在家舉行萬聖節Party，自製一些萬聖節小食，增加節日氣氛。 以下介紹5個非常簡易萬聖節食物小食，可以叫埋小朋友幫手做。 然而，「Trick or Treat」並不是一種威脅，而是一種友好的提醒，讓大家一起歡慶節日。 如果您是屋主，當孩子們來敲門時，準備一些糖果供給他們，這是一種友善和參與的方式。
月餅由來: 中秋節要食南瓜?
中秋時節盛產菱角，而它又與「伶」同音，寓意聰明伶俐，所以大人會在中秋節準備菱角給小朋友吃，祝他們醒目精靈。 果蔬月餅：特點是餡料主要是果蔬，餡心滑軟，風味各異，餡料有哈密瓜、鳳梨、荔枝、草莓、冬瓜、芋頭、烏梅、橙等，又配以果汁或果漿，因此更具清新爽甜的風味。
月餅由來: 台灣常見傳統 月餅 種類
很多冰皮月餅的包裝袋內，還會加入一包乾燥劑，用以減慢袋內空氣的濕度上升，達到防止微生物大量滋生作用。 「Trick or 月餅由來 Treat」——（中文：「不給糖就搗蛋！」）這句口號代表著孩子們在萬聖節時前往鄰居家要求糖果的一種俏皮方式。 這一習俗的起源可以追溯到古代的薩溫節傳統，人們相信在這一天，亡者的靈魂會回到世界，而孩子們藉著這種方式來求取食物，以確保他們免受靈界「惡魔」的干擾。 在另一宗案件，海關毒品調查科機場調查課調查主任黃如意稱，昨（5日）在機場偵破另一宗空運旅客行李箱藏毒案，檢獲2.1公斤搖頭丸，市值26萬港元，並拘捕一名由吉隆坡抵港的外籍旅客。 人員在進行清關期間，發現該男子的寄艙行李X光現象有異常，遂打開行李發現食物包裝內藏有懷疑搖頭丸。 海關毒品調查科機場調查課調查主任吳子傑向傳媒交代案情指，在首案，人員昨（5日）在香港國際機場截查4名由馬來西亞吉隆坡抵港的男女，年齡介乎20至21歲。
講起豬籠餅的由來有不同說法，其一是店家做月餅後將剩餘食材做成豬籠餅，以免造成浪費；另一說法則是月餅師傅用豬籠餅來測試爐火溫度，以做出最好的月餅餅皮。 月餅是中秋節的傳統食品，外形圓滿，象徵團圓和和諧。 月餅有各種口味和填充，如蓮蓉、五仁、雙黃、冰皮等。
