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花青素抗氧化能力高，消除人體自由基，具有抗衰老的作用。 所以不少人認為黑杞子藥用保健價值高於枸杞子，被稱為「軟黃金」，人人爭相購買，價錢遠遠超越杞子。 營養師表示，含花青素的食物很多，例如藍莓、紫心番薯等，不必過度追捧某種食材。 先從黑杞子黑色的外表就知道，它含有豐富花青素，有助抗衰老，同時亦能補腎和增強免疫力。 由於營養價值高，加上多長在新疆、內蒙等的沙漠地帶，數量稀少，物以罕為貴，價錢亦較貴。 而紅杞子有明目功效，還有滋補肝腎，改善虛勞、腰膝痠痛等功效，同時含有類胡蘿蔔素，對眼睛、皮膚和骨骼都有益。
黑杞子: 枸杞子和黑杞子有什麼分別？
現代人生活工作繁忙， 身體很容易出現疲勞的狀態還有高血壓的毛病， 黑杞子2025 將黑枸杞泡酒可以很好的治療這些不舒服症狀和疾病。
- 同時也可以起到一定的修復作用。
- 身體健康的人群科學服用黑枸杞可以很好的促進身體健康並且提高體質，但如果體質是陰虛的患者則應該減少這種藥物的用量。
- 兩種杞子都有護眼明目、滋補肝腎功效，中醫古籍曾記載過杞子可用來醫治眼疾、月經不調、更年期症狀、腰膝痠軟、頭暈等問題。
- 黑枸杞泡水喝的禁忌有很多，雖然對身體具有一定的保健作用，但服用的時候仍舊需要特別注意。
畢竟就算是紅杞子所沒有的花青素，也可從茄子、藍莓等其他蔬果吸收。 黑杞子 許多人都以為黑杞子和紅杞子是同一種植物，其實兩者只是同屬茄科枸杞屬，可說是親戚關係，黑杞子體形較小，為偏圓形的黑色果實，而且帶果柄，也沒紅杞子般甜。 至於紅杞子，外形扁長，沒有果柄，味道較甜，以寧夏出產的為上品。 玫瑰花味甘、微苦、性溫，有活血止痛、清熱解渴、理氣平肝、促進血液循環的功效。 黑杞子 中醫亦常常把它用於治療因情志而引起的病症，尤其是針對因爲情緒不暢所導致的胸脅疼痛、胸悶、胃痛、腹痛、痛經、經前乳房疼痛等。
黑杞子: 【黑杞子營養】價錢貴杞子十倍 花青素含量更高有效抗衰老？
這種方法能夠令黑枸杞中的營養成分充分被身體所吸收，有效的發揮出這種中藥材對身體的保健功效。 不過在使用這種黑枸杞的吃法時一定要特別注意，用量要比泡水喝減少一半，避免對身體健康造成影響。 黑枸杞在一年四季中都非常適合服用， 長期堅持服用可以促進身體健康，
而肝鬱氣滯的問題，可能會出現經期變短、月經血塊多、月經量減少和常伴隨睡眠質素欠佳、經前乳房或少腹（肚臍下方）脹痛等。 紅杞子除了明目，還含類胡蘿蔔素，能在身體轉化成維他命A，而維他命A能有助維持眼晴、皮膚和骨骼的健康。 紅杞子亦可以滋補肝腎，有助改善虛勞精虧，腰膝痠痛，眩暈耳鳴，內熱消渴，血虛萎黃等。 所以Ayana建議，有體重管理問題或糖尿病人士，需要特別注意黑杞子的食用量，食用前建議先向營養師咨詢。
黑杞子: 黑杞子點食好？營養師拆解黑杞子功效與禁忌+3款黑杞子食譜推介
最好控制在三十克左右就足夠了。 平時生活中將黑枸杞泡水喝還可以起到降血壓的作用， 這是因為黑枸杞中含有一種軟化血管的物質， 黑杞子 這樣血管軟化了體內的血壓也會下降，
這樣肝細胞的再生能力就可以獲得一定的加強， 肝臟自然就會更加健康。 進食杞子補肝腎，益精血，就特別適合月經失調、月經延遲或閉經的婦女飲用，有助紓緩月經失調出現的相關症狀。 根據中國藥典，杞子實為中藥「枸杞子」的簡稱，是茄科植物寧夏枸杞Lycium barbarum L.的乾燥成熟果實。 本品呈類紡錘形或橢圓形，表面紅色或暗紅色，果皮有皺紋，質柔潤，內含多數扁腎形黃白色的種子，味甜。
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此时吃点黑枸杞，其中富含的花青素能够深入细胞，保护细胞膜不受自由基的氧化。 同时能够对脑神经起到保护作用，稳定脑组织，保护大脑不受化学物质的伤害，从而对睡眠改善起到作用，补血安神。 黑杞子 黑杞子 经常食用黑枸杞，有生津止渴的作用，对于改善身体循环有一定功效。
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作為藥食同源之品，適合多數人食用，用眼過度者及老人更加適合；但有外邪實熱，脾虛有濕及泄瀉者忌服。 枸杞子性質比較平和，雖為可食之材，但不應毫無節制，藥典建議每天服用量量為6-12克，約20-30粒左右，進食過多或會令人上火。 黑杞子2025 中醫師也提醒各位，身體有炎症的人士，如皮膚炎患者，或有感冒發燒的病人，以及有腹瀉問題的人士，都不適宜食用杞子，因為杞子始終屬保健食品，會令到病情加重。 將黑枸杞和金銀花、貢菊以及膨大海還有紅棗、西洋參、冰糖等一起放入杯子中和開水沖泡，每天服用。 這種方法製作出來的茶飲具有生津潤肺的作用，同時還可以降低血壓，非常適合高血壓患者服用。
黑杞子: 營養飲食
•因實際情況所限,HKTVmall 與門市銷售價格、促銷活動、條件與限制有機會各為不同, 一切條款只適用於HKTVmall。 綠茶和杞子都可以分別用開水沖泡飲用，對人體很有益處。 但是，綠茶裏所含的大量鞣酸具有收斂吸附的作用，會吸附杞子中的微量元素，生成人體難以吸收的物質。 杞子，是每家每戶必備的食材，不論煲湯、煮粥、泡茶時，大家都喜歡隨手放上幾粒；不過，想食用大熱的黑杞子就要留意水溫，才可以獲得最佳的抗氧化功效。 黑枸杞一般在夏末以及初秋的時候就成熟了，新鮮的黑枸杞採摘下之後一定要去除掉果柄，然後再陰涼料的位置晾乾，等到果皮已經出現皺紋之後就可以放到太陽光中暴曬。 如果天氣並不是非常的好，也可以將黑枸杞在小火上烘乾，這樣獲得的黑枸杞外表幹硬，但內裡卻非常的柔軟，味道也非常的不錯。
黑杞子: 枸杞子和黑杞子的分別？
”青海省林業科學研究所副所長王佔林教授告訴本報記者。 記者從大漠紅枸杞節上獲悉，枸杞加工產業逐漸紅火，而廣州則被不少商家視為“消費大戶”和“原點市場”。 醫學臨床報告顯示花青素可促進視網膜細胞中視網膜色素再生，可預防重近視及視網膜脫落，並提高在昏暗燈光下的視力，對於夜間駕車者、長時間注視螢幕的人等都有幫助。 若把茶包浸泡於不同酸鹼度的水中亦會出現不同深淺程度的紫藍色, 此乃正常現象。
