讓您安坐家中輕鬆共享天倫之樂~ 新年盤菜2025 適逢天寒地凍的節慶日子，當然想同家人圍爐取暖，到底有甚麼最適合一家大細一齊食？ 例如花膠、大蝦、髮菜、蠔豉等具有吉祥寓意的食物，再加上其他蔬菜配料，簡直是營養滿分又美味至極的傳統佳餚！ ReUbird知道晒你的煩惱，為了令您可以輕輕鬆鬆上網訂盤菜，ReUbird網站上有齊盆菜相片，更列明全部盤菜食物，方便您一目了然睇清楚！
香港朗廷酒店米芝蓮三星粵菜食府唐閣的新年盆菜由米芝蓮三星廚師團隊悉心主理及炮製，傳統瓦煲盛載各款具吉祥寓意的時令食材，包括矜貴足料的十頭鮑魚、花膠、金蠔等。 於網上訂購唐閣鮑魚聚寶盆菜滿 $5,500 或以上，更可享受免費送貨服務和贈送香檳酒一瓶。 香港 JW 萬豪酒店米芝蓮星級中菜廳萬豪金殿精心準備矜貴賀年外賣盆菜，盆菜採用可重用的鑄鐵鍋，滿窩盛載包括澳洲海參、三十三頭南非吉品鮑魚、髮菜、鵝掌等十八款頂級食材，象徵盆滿缽滿、豐衣足食。 新年盤菜2025 新年盤菜 酒鍋推出三款賀歲盆菜各有風味特色，當中包括「鮑你越嚟越越紅」、「鴻圖大翅」、「紅金寶」，每一款都各有特式，盆菜鍋呈獻滿滿的優質食材。
新年盤菜: 新年盆菜2023｜外賣盆菜必食推介！
另外，也可到戲院欣賞賀歲片、年宵市場、新年市集、新年好去處及香港10大廟宇求籤，轉個好運。 想要求姻緣，則介紹你到香港各區最靈「求姻緣」寺廟。 夏宮如意吉祥發財盆菜包括矜貴食材如原隻卅二頭吉品鮑、關西遼參、宗谷瑤柱甫、發財蠔豉、焗海中蝦等;夏宮包羅萬有盆菜包括原隻三頭湯鮑、家鄉釀鯪魚、發財蠔豉、宗谷瑤柱甫等食材,兩者皆為新春家庭團圓聚會的上佳之選。 每個夏宮米芝蓮星級賀年盆菜奉送新春賀年錦鯉年糕乙對。 香港沙田凱悅酒店誠意獻上揉合傳統盆菜真味及多款沙田18 招牌美食的外賣盆菜，讓客人安坐家中與親友共享美味。
不論係新春盤菜，定係中秋盤菜，甚至係長輩生日想食個盤菜宴，ReUbird隨時為你準備好盤菜到會。 想選擇適合情侶的2人盤菜，適合朋友的4人盤菜，適合家庭晚餐嘅8人盆菜，您都只需要網上落單，即可安坐家中等待盤菜外賣，享受ReUbird提供嘅低運費到會，甚至免運費到會！ 跟過往一樣，有6款盆菜外賣供應外，以鮑魚、肥鴨、虎蝦、蠔豉、鴨掌等滋味配料入饌；節日更有限定極品金蠔花膠鮑魚盆，用上蠔皇吉品鮑、鮑汁扣花膠、金蠔等15款材料煮起，每盆盆菜均用傳統祖傳方法炮製，秘製醬汁、磨豉醬、南乳醬、五香粉、乾葱、葱段、蒜肉、薑、燒酒及調味料炆足三小時，保證入味。 不同酒家推出的盆菜都各有風味，不過要數到最傳統的，就莫過於新界圍村的盆菜了！ 八鄉南苑同樣推出三款盆菜，依照祖傳方法炮製，保留傳統風味，加入15種新鮮矜貴食材，包括原隻吉品鮑、一品瑤柱甫、花膠扣海参等，再配合柱候、麵豉醬等傳統秘製醬汁，令盆菜更富圍村特色。 香港人現在重視健康飲食，因此新年聚餐亦希望可以食得健康無負擔。
新年盤菜: 新年盆菜2023｜8.丹尼廚房
同時，盆菜中的另一款美國 SRF 新年盤菜2025 極黑和牛亦十分珍貴稀有，這和牛品種出自日本和牛及美國頂級黑安格斯黑牛的混種，集美國頂級黑安格斯牛的濃郁肉味及日本和牛誘人的油花於一身，其多汁程度、嫩滑程度都遠遠拋離其他牛肉九條街。 最後的最後，極具重量及色彩的帝王蟹鮮味十足，放在盆菜上令其賣相十分華麗及吸引，但其價格卻十分公道，售港幣2609元(連帝王蟹)，實在令人食指大動，想馬上下單和家人共同分享。 新年盤菜 盆菜分為自取及送貨，在取貨之後，要記得先加熱半小時至45分鐘才可享用，而帝王蟹則需另外蒸煮10分鐘。 而另一個版本則是，同樣是南宋末年，當時的皇帝宋帝要逃離金兵的追趕，便逃難至現今香港的元朗，隨從為皇上張羅食物之時，村民於當時得悉皇帝到來，便紛紛把家中所有最珍貴的食物及食材貢獻出來為表心意。
Green Common一向素盆菜大受歡迎，今年再度推出福氣滿滿素盆菜，不含五辛，共有20款營養豐富的矜貴食材，全新食材包括口感煙韌的OMNI新豬肉年糕福袋、含豐富骨膠原的黃耳以及香甜紫蕃薯，配搭OMNI新豬肉豆腐肉丸、Unlimeat芝麻植物牛肉片、松本茸、白靈菇以及雞縱菌等。 獲米芝蓮二星食府新同樂魚翅酒家亦推出豪華盆菜「鮑魚鵝掌元蹄盆菜」。 4至6位用的盆菜選用了多款矜貴食材，包括了鵝掌、元蹄、烤鴨等，其中最豪華的盆菜更精挑4隻廿五頭日本皇冠吉品鮑，使整個菜式更顯奢華。 全素的「極品至尊純素盆菜」內含不少較為名貴的菜餚如東坡肉、吉品鮑魚、回鍋肉、松茸丸、海蔘等，當然全為素菜所製造，另外搭配蓮藕、白蘿蔔、旺菜、百頁豆腐、雲耳、芋頭件等蔬菜。
新年盤菜: 新年盆菜2023｜2. 家上海、十里洋場：淮揚豐味盆菜（6位）
冬日盆菜設有不同人數分量選，分別有1，2，6與8人份選擇，適合不同家庭的聚會或企業慶祝新春。 位於香港東涌世茂喜來登酒店的「采悅軒」推出豐盛滋味盆菜，由鍾師傅親自監製，選用上等及新鮮時令食材，包括六頭南非鮑魚、厚花膠、瑤柱、髮菜、金蠔、大虎蝦、豬手、燒肉、貴妃雞、燒鴨、手打鯪魚球、淮山、白蘿蔔、娃娃菜、枝竹及北菇，配上秘製湯汁底，材料豐富。 香港朗廷酒店推出「唐閣米芝蓮三星盆菜」為客人帶來非一般矜貴正宗的新年體驗，由米芝蓮三星廚師團隊悉心主理及炮製聚寶盆菜，適合四至六人享用裡面裝有吉祥的食材，包括矜貴足料的十頭鮑魚、花膠、蠔豉、瑤柱甫、遼參、北菇、中蝦、鵝掌、貴妃雞、扣肉、荔芋、蘿蔔、枝竹及發菜。 提早3日訂購「群姐盤滿缽滿鮑羅萬有盆菜」更可享8折優惠。
- 今個新春推出賀年盆菜，6人分量$1188，每人不用$200，便可享有鮑魚、花膠、瑤柱脯、大海蝦、玉掌等，用料講究，分量十足，性價比高。
- 凡惠顧滿 HKD6,000(折扣後淨價),可獲贈價值 HKD300 之餐飲禮券一張,適用於
- 素來素往今年推出2款素食盆菜，包括素鮑魚盆菜及純素盆菜，前者採用芋頭魚、素魚腐等10款食材，後者以素油雞、素鮑魚、海參、鵝掌等10款材料入饌，素食人士一大福音！
- 今年一粥麵的「鮑魚聚寶盆菜」載譽歸來，當中採用7款珍貴食材寓意七星報喜，包括，十頭鮑魚、北海道宗谷瑤柱、韓國蠔豉、法國鴨掌及原隻大蝦，更有半隻肉質香甜嫩滑的貴妃雞及9款好意頭配料。
- 鴻福堂今年聯同 Leo’s Fine Food 合作推出香港製造的鴻運鮑魚花膠盆菜，嚴選矜貴的紅燒鮑魚、滋補花膠、爽滑大蝦、秘製豬手、鴻運燒肉、嫩滑白切雞等十多款矜貴食材。
- 當然走難唔會以鮑參翅肚裹腹，所以盤菜有鮑參翅肚係純粹想食好啲，非歷史演變，盤菜本身內容豐富，寓意包羅有，盤滿砵滿，而能當選成為盤菜中嘅一分子啲食材，當然有相關寓意。
三姐除了曾在電視烹飪比賽中取得冠軍外，亦獲法國廚皇會所獲頒藍帶五星獎，她今年推出三款盆菜，全部材料均由三姐挑選，包括蠔皇燜鮑魚、蔥油焗海蔘、金湯燉花膠、日本江瑤柱，另外，盆菜更加入三姐拿手招牌菜胡椒豬腳筋，令盆菜更風味獨特。 Green Common養生素盆菜不含五辛，共有 20 款營養豐富的矜貴純素食材。 食材包括口感煙韌的 OMNI 新豬肉年糕福袋、含豐富骨膠原的黃耳以及香甜紫蕃薯,配搭 OMNI 新豬肉豆腐肉丸、 Unlimeat 芝麻植物牛肉、松本茸、白靈菇以及雞㙡菌等等，可供 4 至 6 人享用。
新年盤菜: 訂購需知：即日起至2月28日
消費者除了應向持牌、衞生及可靠的商舖或食肆訂購盆菜外，更要留意食用人數，不要訂購分量過多的盆菜，以免因吃不完而要將食物重複翻熱，增加食物中毒風險。 這間素食專門店更難能可貴的是，它所售賣的產品以有機、環保為主要考慮的因素，更會購買公平交易下所製造的產品，以確保其質素、味道、對環境的保護及確保來源地的工廠工人的利潤不會被壓榨。 近年香港多了很多展覽及博物館，故宮文化博物館和科學館恐龍展，都是不錯的週末好去處選擇！ 情侶約會可以去這52大拍拖好去處，既玩味又能滿足女生愛打卡的要求。 新年盤菜 雖然部分餐廳已有不少優惠，但既然要賺，就當然要賺到盡！ 新年盤菜2025 只要配合專攻餐飲消費的信用卡，大家簽賬時可賺得更多回贈。
新年盤菜: 新年盆菜2023｜10.銀杏館
萬里緣的盆菜可即日供應，不必預訂，運費方面按地區而定，介乎HK$100至HK$250，買滿3盆免運費。 1月20日至24日新春期間只供應富貴鮑魚盆，其它款式暫定供應。 元朗萬里緣遠近馳名，有50多年造盆菜經驗，現設川味和傳統風味2款盆菜，2個款式均劃一按份量收費，特別之處是除了大盆 (12人)、細盆 (6至8人)、迷你盆 新年盤菜2025 (4至5人)外，還設有2至3人份量的「家庭盆」，人少少也可吃。 鮑魚除左矜貴之外，亦係意頭食材，寓意無所不包、年年有餘，所謂搵錢勁，要識淨，無所不包寓意八六來財、賺錢嘅無一不包，仲要年年都有錢淨，至稱得好意頭。 素食餐廳楓素齋推出「手工素盆菜」可供5/8/12人享用，內有素肉釀豆卜、甜辣素雞鎚、鹵水杏鲍菇、咖哩素魚蛋等。 小型家庭則可揀選另一款薈萃多達12款矜貴食材的「蟹粉花膠鮑魚盆菜」（$2,888），足12隻肥美的大閘蟹讓一家大小都可品嚐鮮蟹滋味。
新年盤菜: 新春盆菜 外賣 ：美心 / 忠誠 / 萬里緣 / 太興 / 大家樂 及其他 價錢比較
富豪酒店新年分別有 3 款極品鮑魚盆菜推出，嚴選本地南乳汁製作盆菜，並選用多種矜貴食材包括澳洲原隻三頭湯鮑魚、上湯焗波士頓龍蝦、14-15頭花膠及海參等。 由即日起至 1 月 15 日於網上商店預訂任何一款盆菜，可免費獲贈椰汁年糕，有興趣可於網上商店提早三天前預訂。 另一款「M9和牛帝王蟹慶典豐食盆菜」，材料跟和牛盆菜一樣，但多了一隻啖啖肉且味道鮮甜的帝王蟹，即時令賣相華麗升級；另外配以壽喜燒湯底及柚子蟹醋，提升盆菜味道層次。 今年更新推出「鮮鮑花膠豐食盆菜」，以15款矜貴食材配搭，包括蠔皇鮮鮑魚、鮑汁花膠、燒鴨、南乳豬手、南乳豬腩肉、鮮冬菇、蟹籽福袋、髮菜鯪魚球、萵筍、枝竹、蓮藕等，特別配以秘製南乳汁，香濃惹味。 酒店今年推出的經典冬日盆菜，讓大家可安坐家中亦能享受五星級酒店盛宴，盆菜集合多達 18 款矜貴食材，重點推介包括五頭原隻鮑魚、滋補花膠、爽口海參、特級瑤柱、黃金蠔豉和特大海蝦等。
新年盤菜: 新年盆菜推介｜小店｜15. foodpanda mall：低至88折＋新客半價 等等HEA、鱻 Chaaya 特色盆菜送上門！
Green Common 今年再度推出純素無五辛的養生素盆菜（$798），共有 20 款營養豐富的食材，當中最吸引的是全新OMNI 新豬肉年糕福袋、含豐富骨膠原的黃耳以及香甜紫蕃薯，口感煙韌！ 其他食材包括 OMNI 新豬肉豆腐肉丸、Unlimeat芝麻植物牛肉、鮮松茸、白靈菇以及雞縱菌等等，全素用料讓整個盆菜都比較清淡，份量可供 4 至 6 人享用。 新年盤菜 香港君悅酒店港灣壹號的尊貴外賣盆菜包含多款矜貴食材，包括原隻南非鮑魚、花膠、海參、柱甫、蠔豉、法國藍蝦等，於 1 月 15 日至 24 日期間供應。
新年盤菜: 新年盆菜2023｜14.Green Common
當中包括春必備的髮菜及金蠔、鮑魚、脆炸芝士煙肉大蝦丶秘製樱花蝦金蛋餅丶和牛牛丸丶蓮藕丶蘿蔔丶枝竹丶豆卜丶花菇丶腩肉丶白切雞丶芋頭丶水魷魚丶西蘭花丶珍珠筍及芋絲等。 大家可以在2021年1月25日至2月28日期間訂購！ 新年盤菜2025 新年盤菜2025 另外酒鍋亦貼心提供便攜式瓦斯爐租借服務（須預先繳付按金），令籌辦節日美食聚會更加輕鬆方便。 一機在手就可以上網訂盆菜，ReUbird到會平台提供不同種類的盆菜外賣，兩小口嘅2人盤菜去到大家族嘅十幾人盤菜應有盡有！
