1998年3月28日，星巴克臺灣第一家門市於臺北市天母開幕；2002年，第100間門市─臺南市長榮門市開幕。 2015年12月1日，全臺灣已經有365家星巴克門市，其中119間座落於臺北市。 星巴克在臺灣有開設DT門市（Drive Thru─車道型門市）。 2012年年營收更飆增至新臺幣59.52億元、稅後淨利新臺幣4.67億元、稅後每股盈餘13.1元，營收與獲利雙雙再創歷史新高。 星巴克還有一系列的熱飲；包含咖啡類（如拿鐵）和非咖啡類（如熱朱古力）。 冬季時纔是星巴克熱飲的主要供應季，平時星巴克一種顯著的飲料獲利來源是自創的冷飲稱之為Frappuccino法布其諾；正式中文譯名為星冰樂。
- 有些店面還會專門指派一個店員專門負責星冰樂的製作，也有的店會增加一個負責管帳的店員。
- 而第二階段住宅商場位於渣華道133號，設有9間街舖，合共8,000方呎，命名為北角匯三期，已於2019年9月開幕。
- 2018年4月13日，兩名未消費黑人男子在星巴克店內等朋友的期間要求使用廁所，但店員告知只有客人才能用，接着請兩名男子離開，兩人拒絕離開，結果店員報警逮補兩人。
- 每一間店有多個值班經理（Shift Supervisor）、一個店副理及一個店經理。
- 星冰樂是一種具有雪泥冰沙般綿密口感的飲料，可能會在飲品上加上一些忌廉和糖漿的製品作出極具特色的呈現方式。
星巴克中國暨亞太區總裁卡爾弗（John Culver）於2015年春季在接受《天下雜誌》專訪時表示，臺灣一直是卡爾弗口中的亞太區優先市場（priority market），雖然小，但經營細緻。 2014年，星巴克在臺灣營收近新臺幣70億元，一年來客數3,800多萬人次，較上一年度多了580萬人次的來客數。 香港首間星巴克咖啡室於2000年5月2日在交易廣場開幕。 至2008年5月，第100間分店也在中環荷李活道開幕，香港分店數目至今已超過150家。 其中在2009年6月11日開業，位於中環都爹利街的分店採用60-70年代香港傳統冰室設計，並獨家提供菠蘿油和紅豆砵仔糕餐單，成為旅客到港打卡熱點。 馬來西亞成功星巴克咖啡私人有限公司100%2014年8月10日成功食品與星巴克咖啡國際公司達成股權買賣協議（SPA），以約2億7951萬令吉收購成功星巴克私人有限公司剩餘50%股權。
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該解釋遭到多數網民的質疑；涉事門店門口被人擺上白花和冥幣，還被投擲雞蛋，保潔人員欲清理時被在場抗議者勸阻。 北角匯starbucks 星巴克隨行卡是一種預付儲值卡，可於網站上註冊後查詢消費記錄及可用金額，每個國家所推出的隨行卡，各有不同的優惠回饋方案。 一個星巴克店員主要有三個任務要執行，一個是在點餐結帳區的工作，再來就是飲料區以及漂浮物的製作（如：意式泡沫咖啡上的泡沫或是星冰樂上面的奶油）。 北角匯starbucks2025 飲料區：這一區通常會分成兩個部分，不過是在櫃枱後，所以顧客是看不到的。
有些店面還會專門指派一個店員專門負責星冰樂的製作，也有的店會增加一個負責管帳的店員。 有些星巴克有得來速（開車點餐）的服務，一個得來速櫃枱一般有1至4名店員，端看生意熱絡程度而定。 得來速的櫃枱一般較高，主要是為了方便櫃枱同時供應店內和車上顧客的餐點。 咖啡豆及甜點區：這一區通常就在點餐結帳區隔壁，咖啡豆區會有標明這個星期所供應的飲料使用的咖啡豆；或者是告訴你咖啡經過哪幾步驟才能烘焙而成，並且會放各個步驟不同的豆子。
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主要有馬克杯（3oz, 16oz）及隨行杯（12oz），這種杯首先出現在1994年，並取得了巨大的成功。 目前已有上千種城市杯在全球61個國家和地區內出現，並且有的城市杯的價格已經超過1000美金。 在臺灣，所有店面皆有免費Wifly無線網絡，只需使用電話號碼註冊會員。 德國就是其中一個例子，因為在德國很少會有吸煙的限制，為了市場策略他們不得不妥協。 北角匯starbucks2025 在維也納的一家星巴克有一種折衷的辦法，他們設了一個吸煙區，和一般的區域有所間隔。 雖然有例外，星巴克其實是非常堅持的，他們聲稱香煙的味道會壞了咖啡的原始香味，也基於同樣原因，禁止員工擦味道重的香水。
1996年8月2日，星巴克在日本東京銀座開店，這是星巴克首次在北美以外的地區開店。 優質的產品和服務，明確的市場定位以及積極的營銷策略使得星巴克迅速成長為全球知名品牌。 滿載親切笑容的星巴克咖啡吧服務員，每天以熱誠的心為您親手沖調最香醇的咖啡飲品，讓您在舒適悠閒的星巴克店內或旅途之中，感受獨一無二的咖啡體驗。 Starbucks旗艦店亮點2：15款限定茶飲 全港首個Starbucks® Teavana Bar會供應15款旗艦店限定的時尚茶飲，包括5款香港獨家創作之飲品。 （圖）鮮果茶園以多款新鮮水果配搭冰涼的Teavana™ 茶底，顧客可隨喜好選擇英式紅茶、洛神花茶、薄荷香檸綠茶以及全新白茶，每口嚐到果甜。
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穿黑色圍裙的Baristas被稱為「咖啡大師（Coffee Master）」。 具備咖啡大師資格的barista表示他們經過高水準且嚴格的咖啡相關訓練，這些訓練包括：種植咖啡、烘焙咖啡、調理咖啡以及採購咖啡豆（包括研習咖啡豆的國際公平貿易原則）。 星巴克原來規定店員（partners）必須升職至值班經理，店副理或店經理一職纔可以受訓成為咖啡大師；不過這項規定已經改變，現在就算店員也可以成為咖啡大師。 除了容量之外，星巴克可以接受顧客對飲品調理的個別要求。 最基本的如：可以選擇低咖啡因咖啡、使用低脂牛奶、脫脂牛奶或豆奶、少或去冰、少或去糖，可能進階的會被稱之為「隱藏菜單」，除了在添加配料上面動手腳之外，比如冰山美式，甚至連意式泡沫咖啡的泡沫都可以選擇dry厚或wet薄。
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這裏提供數款上海包點，如生煎包、鍋貼及蔥油餅等，全部新鮮製作。 生煎包以大平底鐵鑊煎，每次小量製作，賣完再做，保持新鮮熱辣。 生煎包十分軟熟，皮底脆，雖然湯汁不多，但肉嫩入味，$10/四個，可謂超值。
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反對逃犯條例修訂草案運動持續多月，甚少在海外社會議題發聲的星巴克，其港澳地區特許經營商美心集團之創辦人女兒伍淑清，曾多番發表支持政府及反對示威者的言論。 例如於2019年8月25日播出的中國中央電視臺《新聞聯播》中，伍淑清指出近期在香港不斷發生的暴力事件嚴重損害香港的形象，打擊香港的經濟和民生，並告誡香港的年輕人，不要受到「外部勢力的蠱惑」，參與違法活動。 9月3日，小西灣中華基金中學學生及校友指，前校監伍淑清在罷課安排會議上，威脅將勒令參與罷課的學生退學及辭退參與的教職員。 9月10日，伍淑清在聯合國出席人權理事會第42屆常規會議，並發表題為《香港的真實情況》的演講。 伍淑清接受記者採訪時表示「香港所發生的一切正深刻地影響着每一個家庭和社區。暴力示威者破壞了所有香港市民的和平生活，給香港的經濟和國際形象造成巨大的損害」。
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旗艦店獨家呈獻特濃咖啡馬天尼，由咖啡大師現場調製，以馬天尼酒香襯託星巴克特濃咖啡的風味。 Sparkling Kenya IPA則是肯雅冷萃咖啡與IPA啤酒的完美融合，散發肯雅咖啡的陣陣果香，更帶有啤酒花濃厚的杏桃、甘橘及白橡木氣息，味道清新怡人。 而第二階段住宅商場位於渣華道133號，設有9間街舖，合共8,000方呎，命名為北角匯三期，已於2019年9月開幕。 Starbucks® Rewards 會員於香港星巴克網上商店購物，將不會憑消費獲享星星或會員獎賞。 意大利火腿和烤甜椒Ciabatta包裹在蓬鬆的ciabatta麵包中，包裝有燻製火腿火腿，燻製火雞胸脯和四種美味的蔬菜，包括烤紅辣椒，烤黃椒，水培蔬菜和曬乾的番茄。
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示威者聲稱美心集團支持北京及反對抗議活動，由美心集團經營香港星巴克因此開始成為抵制目標。 2019年10月4日，香港政府動用《緊急法》訂立《禁止蒙面規例》，部分激進示威者進一步對香港星巴克門店及其他支持北京反對抗議活動的店舖進行破壞。 而較溫和的示威者則加強對香港星巴克的抵制，把其標籤為「藍店」，呼籲不要光顧。
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此組合集不適用於機場，大學，醫院，Pacific Place106，亞洲國際博覽館和利園三旗艦店中的商店。 不能與任何其他優惠和Starbucks Rewards™一起使用。 如有任何爭議，Coffee Concepts（HK）Ltd.保留最終決定權。 2008年10月22日早上，臺北車站星巴克捷運門市，據星巴克在事後聲稱，因晚班員工未完成清洗不鏽鋼咖啡機的標準作業流程，導致早班員工使用到含有濃縮清潔劑的咖啡機去煮咖啡。
北角匯starbucks: 香港星巴克旗艦店
2021年12月13日，《新京報》報道稱，該報記者在江蘇省無錫市兩家星巴克門店臥底調查發現，星巴克部分門店出現食材過期後仍然使用、主管、店員篡改保質期、保質期僅一天的糕點第二天偷偷上架等問題。 無錫市市場監管局也已行政約談星巴克負責人，責成2家涉事門店停業整改。 央視記者在報道中稱，對比北京、倫敦、紐約、孟買的星巴克一款354毫升鮮奶咖啡的價格，北京最貴27元，孟買的最便宜，只有人民幣14.6元，在倫敦和芝加哥的售價分別合人民幣24.25元和19.98元。 北角匯starbucks2025 央視還聲稱，中杯「鮮奶咖啡」成本不足4元，卻在北京賣27塊一杯，星巴克在中國的利潤率遠遠高於歐美市場。
北角匯starbucks: 北角美食推介
我們的咖啡大師會由特濃咖啡及蒸煮完美幼滑的牛奶開始，示範如何將兩者結合製作成特濃咖啡飲品，並給予充份時間讓你練習咖啡拉花的技巧。 北角匯starbucks2025 美味的玉米Impossible™三明治夾在玉米麵包之間，將蛋黃醬層與六種餡料相結合，其中包括用植物製成的甜美的Impossible™香腸，雞蛋，奶酪，洋蔥，烤南瓜和色拉蔬菜。 一般店內一個區域會有兩個店員，如果是夏季或是店內人數增多，冷飲或熱飲區就會加派人手。
食環署接獲市民投訴後到該店視察，指該店「取水的方法及地點不符合規定」，向負責人發出警告，要求立即糾正，並表示會再跟進及採取適當行動。 香港星巴克發言人回應，2011年租用中銀大廈時，已知悉該位置沒有直接水源，只能從中銀大廈提供的最近水源取水，食水均經過先進的過濾系統確保乾淨才使用，該店亦已立即改用蒸餾水沖調咖啡。 統一星巴克股份有限公司於1998年1月1日正式成立，由美國Starbucks Coffee 北角匯starbucks2025 International公司與臺灣統一企業及統一超商合資成立，共同在臺灣開設經營星巴克門市。
北角匯starbucks: 香港景點推薦
2017年3月18日，第410間門市「澎湖喜來登門市」開幕，是星巴克事隔近9年後再度到澎湖開設門市。 同年12月26日，第424間門市「馬祖門市」開幕，至此星巴克完成臺灣各縣市都有開設門市。 澳門首間星巴克咖啡室於2002年8月在議事亭前地開幕，但於2013年5月24日後結業。 截至2017年年末，整個中國大陸共有1,496家星巴克，僅上海就有超過600家星巴克，營收人民幣58億元。
北角匯starbucks: Starbucks stores in Hong Kong 星巴克香港分店
星巴克販售熱飲和冷飲、咖啡豆、微細研磨即食咖啡、特濃咖啡、鮮奶咖啡、大片與散裝茶葉、果汁、咖啡冰沙、糕點和零食等等，一些餐點是季節性或地域性的。 星巴克以創造頂級咖啡體驗為目標，太古城中心分店特設Starbucks Reserve™ Coffee 北角匯starbucks Experience Bar，為一眾咖啡愛好者呈獻獨一無二的頂級咖啡享受。 親切友善的星巴克咖啡吧服務員為您親手沖調香濃的咖啡飲品，讓您在舒適悠閒的環境，享受獨一無二的咖啡體驗。
北角匯starbucks: 我們的理念
首階段酒店大樓商場部分樓高5層，起初命名為Harbour North@VIC，後來更名為北角匯一期，佔地67,500萬平方呎，在2018年12月13日開幕。 場內有60間商舖，包括20間化妝品牌店，服裝、珠寶首飾、旅遊及電子用品店和8間海景食肆。 我們的咖啡大師透過介紹特濃咖啡及蒸煮完美幼滑的牛奶開始，然後示範將兩者結合製作成特濃咖啡飲品，並給予充份時間讓你練習咖啡拉花的技巧。
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2018年4月13日，兩名未消費黑人男子在星巴克店內等朋友的期間要求使用廁所，但店員告知只有客人才能用，接着請兩名男子離開，兩人拒絕離開，結果店員報警逮補兩人。 此事引發軒然大波，迫使星巴克於同年5月29日關閉全美國8000多家自營門店門市半天,以實施員工反種族歧視教育訓練。 星巴克城市杯是一種帶有星巴克特色的特有紀念收藏品，在全球的星巴克咖啡室內販售。
