逾140年歷史的Venchi以傳統手藝，製作出多款口味獨特的意大利朱古力。 當時年輕的Silvano Venchi成立了一間糖果實驗室，致力於意式朱古力口味的研發。 他堅持不使用化學添加物，只採用天然原料，多年來都秉持着對品質、新鮮度以及專業度的嚴格要求，創造出了許多獨家的朱古力食譜。 市面上有各大不同牌子的朱古力，價錢和味道差異可以很大，有些人覺得價錢較貴的牌子味道比較好，那麼不同牌子朱古力的營養價值又會否不同呢？ 朱古力品牌 這次我便以7款不同牌子的牛奶朱古力作比較，發現不同牌子的朱古力即使價錢和味道不同，卡路里卻相差不遠，而營養成分則只有少許差別。 朱古力的基本成分是可可、糖和奶，然後配上不同的人造味道，有些會加果仁、提子以至酒等。
- La Maison du Chocolat HK 的朱古力禮盒不但包裝精緻，更有豐富的口味選擇，是非常得體的送禮之選，害怕朱古力苦澀味道的人也可接受。
- 朱古力的基本成分是可可、糖和奶，然後配上不同的人造味道，有些會加果仁、提子以至酒等。
- 品牌更推出了Hong Kong Collection，包括了港式奶茶、花生醬西多、蛋撻等味道，新鮮感十足。
- 今個情人節，品牌以巴黎為主題，推出了”Paris, at the blue hour”禮盒（$298/8件；$498/16件），並以全新口味的朱古力作主角，一打開就可以感受到朱古力的甜美。
半島酒店旗下的半島精品店亦有不少精美朱古力選擇，當中朱古力更分為珍嚐系列手工朱古力、經典系列及藝嚐系列；分別提供不同顆數的朱古力禮盒選擇。 想要點特別的朱古力，更可以考慮半島小熊朱古力粒，立體小熊造型，趣緻又可愛。 Charbonnel et Walker成立於1875年，是英國第一批最優秀的朱古力製造商之一。 其朱古力和松露朱古力Charbonnel et Walker朱古力是根據Charbonnel夫人的傳統食譜手工製作，家傳戶曉以黑朱古力而聞名。
朱古力品牌: 香港精品朱古力店推介8：La Maison du Chocolat HK
Whitney自少立志成為甜點師，完成營養學學位之後，負笈瑞士鑽研甜點以及朱古力製作，並曾於瑞士米芝蓮星級餐廳工作。 回港之後，Whitney 創立甜點及朱古力品牌 Les Petits Fours，並同時成為烘焙導師，並取得IICCT二級朱古力品鑑師資格。 目前 Les Petits Fours 不僅推出多款精緻朱古力產品，更提供不同系列課程，令顧客親自感受朱古力以及糕點的製作過程。 有送禮意向的人士可以在Schoggi Meier朱古力門店看看，通常都會精心擺放各種不同款式的朱古力，每款朱古力的價格不一樣，但是可以保證的是產品的品質可放心，包裝上也是絲毫不會遜色。
- 營銷不該是“一錘子買賣”，讓流量成就銷量、用熱度加持美譽度，是難題也是必答題。
- 雪白包裝、簡潔線條，配上一隻可愛樹獺（sloth），是香港新晉精品朱古力品牌Slok Chocolate（下稱Slok）的招牌。
- Leonidas 2018如意吉祥禮盒（$320/16粒裝）現可於香港專門店或官方網站購買。
- 值得一提的 Bean to Bar 是一種製作朱古力的方法，從可可樹種植開始著重對朱古力的風味影響。
- DELICES，繼承了品牌的簡約優雅，除了節日限定的特別包裝外，品牌在白色禮盒內，整齊地放滿了朱古力產品，洋溢優雅品味。
Bean to Bar 朱古力工匠對成品的目標與葡萄酒、威士忌工匠類似，注重朱古力的風土味道，並專注於高品質、獨特風味。 如果覺得在超市、便利店買到的朱古力不夠誠意，不妨看看以下的9間精品朱古力店舖推介，從本地 Bean to Bar 小店到國際級名店，一定能滿足嗜甜的另一半。 來自西班牙的品牌Casa Cacao首次登陸香港，於海港城的Cupping Room開設期間限定Pop up。 剛好遇上農曆新年及情人節等佳節，Casa Cacao的朱古力產品，讓大家可以趁節日表達心意及祝福。 品牌由甜點大師Jordi Roca主理，採用跟”Farm to Table”類似的概念，發展出全新的”Bean to Bar”系列，從世界各地精選可可豆，再製成口味獨特的朱古力產品。
朱古力品牌: 不同牌子的牛奶朱古力……卡路里最高是？
朱古力牌子送禮確實比較有面子，比如香港的Schoggi Meier朱古力牌子，作為送禮是不錯的選擇了。 想揀選一些香港本土製作的朱古力，香港品牌 Vero 手工朱古力為不錯的選擇。 Vero 狗年新春禮盒（$338）現可於官方網站或電話購買。 Les Petits Fours 由 Whitney Yip 創辦。
設計風格獨特，以黑色幽默及視覺大膽見稱，2007年獲頒被譽爲「設計界奧斯卡」的紐約The 朱古力品牌2025 One 朱古力品牌2025 Show金鉛筆大獎，2008年獲選為世界傑出華人等殊榮。 如欲以電郵聯絡我們的線上客戶服務團隊，請發送電郵給，以提供詳細資料和聯絡資訊。
朱古力品牌: 香港精品朱古力店推介2：Les Petits Fours
三類朱古力中，以黑朱古力的抗氧化功效最高，但這並不代表它是最健康。 如果在黑朱古力所用的可可豆成分中，可可脂所佔的比例愈高，脂肪含量也會愈高。 朱古力品牌2025 雖然黑朱古力味道苦澀，而且相對糖分較少，但仍然有機會是高脂高卡的食品。 市面買到的朱古力主要分成黑朱古力、牛奶朱古力和白朱古力三類。
因此，聯名款能否獲得消費者的認可，也要看產品的文化對不對路，價值觀走不走心。 商場如戰場，借聯名東風可以有，但以可靠品質經得起市場考驗，纔是立身之本。 實踐證明，如果只是把一個品牌的標識印到另一個產品上，品控甚至都還不如日常款，這樣的聯名不僅不會讓人買賬，反而會讓消費者對相應品牌產生排斥心理。 兩個原本不相關的品牌牽手，或充滿情懷勾起回憶，或設計精美顏值吸睛，或腦洞大開體驗新奇，儘管一時能夠成爲“搶購”“爆款”的代名詞，但新鮮度過後很難保持熱銷局面，往往會導致銷量和流量的雙下滑。 更何況，聯名產品在剛面市時熱度高是一回事，產品的最終接受度有多高、市場前景有多大、能暢銷多久，則是另外一回事。
朱古力品牌: 朱古力品味學
而臺灣的阿華田就推出這款朱古力麥芽威化餅，5層的酥脆威化之間塗滿阿華田抹醬夾心及麥芽營養精華，表面更有一層朱古力醬包裹，因此每一口都充滿濃鬱的阿華田和朱古力香氣！ 而且採用5層威化，口感酥脆可口，以同樣是阿華田的零食來說，比起夾心餅乾更推薦這款朱古力麥芽威化餅。 La Maison 朱古力品牌 du 朱古力品牌 朱古力品牌2025 Chocolat HK 的朱古力禮盒不但包裝精緻，更有豐富的口味選擇，是非常得體的送禮之選，害怕朱古力苦澀味道的人也可接受。 除了人人盛讚的果仁朱古力之外，亦可以考慮細膩、軟滑的松露朱古力，或是女生收到必定心花怒放的心形禮盒精選經典純黑和牛奶朱古力蓉。
朱古力品牌: 情人節甜蜜驚喜：10間香港精品朱古力店推介，另一半絕對不會失望！
相較於之前的朱古力品牌，Charbonnel et Walker於香港的認知度可能較低，但它的來頭一點也不少！ 品牌是少數獲英女皇伊莉沙白二世英國皇家認證的朱古力專門店，光到店內就可以感受到兩位創辦人Walker夫人和 Charbonnel 夫人留下的高貴大方形象。 隱藏在中環歌賦街的 Hakawa Chocolate 雖然門面不起眼，但名氣卻衝出國際，被《環球郵報》評選為「全球五大朱古力」之一。
朱古力品牌: 朱古力牌子推介. La Maison du Chocolat 法國朱古力禮盒
店主堅持以原豆手造朱古力，從挑選有機可可豆、研磨到烘焗也親力親為，每一顆都獨一無二。 Hakawa Chocolate 每逢佳節都會帶來新口味，例如抹茶杏仁、小紅莓和薑粒等，別具心思。 日前Slok亦趁節日推出聖誕新品，朱古力選用巴西巴伊亞州有機可可豆，加入浸泡過聖誕香料的可可脂和有機蔗糖，讓節日香味在舌尖上爆發。 一般大麻主要由THC（四氫大麻酚）及CBD（大麻二酚）組成，當中只有THC被列為上癮毒品，CBD則未受香港《危險藥物條例》管制。 朱古力品牌2025 CBD潮流約3年前在美國率先興起，有指其天然植物成分有助紓緩焦慮和緊張情緒，近年香港CBD產品亦愈見普及，上環更出現首間CBD主題咖啡店Found。
朱古力品牌: 人節朱古力牌子推介5：Charbonnel et Walker 英國貴價高級朱古力
雖然難以透過食黑朱古力減肥，但黑朱古力好處多，只要不進食過量，對身體還是利多。 朱古力主要分成三類，黑朱古力、白朱古力和牛奶朱古力，分別在於成分組合有所不同。 市面上有些朱古力會在包裝上標明可可含量，百分比愈高就愈苦，那可可含量是甚麼呢？ 可可脂正是為朱古力帶來幼滑口感的物質，但亦有商家會混入植物油代替，購買時不妨留意包裝上的成分表，可有寫上植物油。 前幾年阿華田亦有在香港推出夾心餅乾，當時不少蛋糕店都用該餅乾製作出特別的蛋糕。
朱古力品牌: 朱古力美點時間!
Nicolas Cloiseau 品牌的朱古力大師 Meilleur Ouvrier de France法國最佳朱古力工藝師得獎者。 他以高超的技藝把回憶、味道、經歷和一絲不苟的專業精神合而為一，為僅僅幾克重的朱古力創造出前所未有的味道。 但朱古力除了代表浪漫，有時還代表一份心意，不是有句俗語叫「孩子是父母上輩子的情人嗎？」，因此你也不妨從以下五間最佳朱古力店中，挑選來送給父母，或是新春拜年時送給朋友。 除了字母朱古力，Sayvour的朱古力薄片、迷你心形朱古力、杏仁朱古力及咖啡豆朱古力也非常吸引！
朱古力品牌: 人節朱古力牌子推介2：Godiva 比利時朱古力品牌代表
更有研究發現，可可粉可以降低低密度脂蛋白和氧化低密度脂蛋白的水平，同時提高高密度脂蛋白水平，減低心臟病的風險。 吳耀芬（Kathy） – 朱古力品牌2025 認可營養師（香港營養師學會） 「家營營養中心」創辦人，常出席電視報章營養專訪，及撰寫專欄文章。 Kathy 是中大食物及營養科學學士、港大心理輔導學碩士、認可身心語言程式學（NLP）導師和催眠治療師。 李永銓設計師，近年獲獎超過580項，擁有「品牌醫生」美譽。
朱古力品牌: 朱古力主要分三類
今年聖誕，Chocobien就推出禮盒，以原味馬達加斯加75%朱古力，配上黑麥酸種和紅鹽花生味朱古力，一盒足足18塊，當作倒數月曆般一日食一塊都夠曬滿足。 夾心朱古力以馬達加斯加特級可可豆製成，帶有少少紅桑莓味道，酸味同甘苦味喺口腔完美結合。 Jean-Paul Hévin每年都去可可園探訪，瞭解各地可可的特質加以調配，不論是果仁及夾心朱古力，其中的朱古力漿都含50%的可可脂，帶出真正的朱古力滋味。 研究發現喫朱古力，尤其是黑朱古力能改善心情，因為當中的可可含色胺酸（tryptophan）和苯乙胺（phenylethylamine）神經傳導物質，能刺激體內製造「快樂荷爾蒙」血清素及分泌多巴胺，有助人放鬆和產生愉悅感，幫助改善心情。 La Maison du Chocolat 提供多樣的朱古力禮盒款式，為您提供稱心的選擇。 Chocolates by Ryan L Foote將朱古力工藝與現代3D printing技術融合，創作出多款外型獨特精緻的朱古力。
你可能會以為LUCULLUS龍島是蛋糕店，但其實品牌出品的朱古力同樣出色，其立體造型朱古力更是創意十足，無論是動物、水果還是不同節日的應節款式都令人愛不釋手。 品牌更於2021時開設LUCULLUS CACAO，帶來多款年青又具活力產品，無論是什麼場合送禮也同樣適用。 朱古力品牌 平時食朱古力，總覺得黑朱古力沒那麼甜，就以為它會比牛奶朱古力和白朱古力更健康。
DELICES，繼承了品牌的簡約優雅，除了節日限定的特別包裝外，品牌在白色禮盒內，整齊地放滿了朱古力產品，洋溢優雅品味。 近年來，像“醬香咖啡”“酒心巧克力”這種通過跨界聯名來吸引消費者眼球的快消品牌屢見不鮮。 不過，聯名款這一套用多了，曾經的“營銷絕招”反倒顯得“沽名釣譽”。 譬如“醬香拿鐵”火了之後，不少商家盲目跟風，自制“茅臺咖啡”蹭熱度宣傳，已被茅臺官方打假，受到了行政處罰。 The Chocolate Club HK 由朱古力愛好者 Katie Chan 一手創立，她曾被委任為世界朱古力大賽（International Chocolate Awards）決賽的評委，絕對是品鑑朱古力的權威。 The Chocolate Club HK 朱古力品牌2025 從世界各地進口優質的朱古力品牌，包括墨西哥、厄瓜多爾、臺灣、泰國等，全都經過店主的悉心鑑賞，就算現在無法出國，也能品嚐到異地的朱古力滋味。
朱古力品牌: Fortnum & Mason – 英國
另外店鋪仲有供應其他人氣產品，朱古力粉沖出嚟嘅朱古力香得嚟唔太甜，Hévin大師話粉同牛奶嘅比例都好重要，約100ml牛奶配16g粉。 呢款扁桃仁抹茶味朱古力都係新野，朱古力外層係牛奶朱古力同抹茶，入面係有咬口嘅焦糖杏仁。 品牌最出名係Bonbon系列朱古力，今次就有三款新口味Bonbon朱古力，包括Happy蜂蜜味黑朱古力、塔那黑朱古力同馬達加斯加黑朱古力。
朱古力品牌: 朱古力牌子推介. Godiva 比利時朱古力品牌代表
心思朱古力是比利時新鮮手工製作的朱古力品牌，所有原材料均以純可可脂製作。 朱古力品牌2025 比利時朱古力大師及 Bel-Zims 品牌創辦人 Jacky Vergote 有超過40年手工朱古力製作經驗，他於比利時創辦自己的專賣店，近年引入香港開設銷售中心。 香港現提供超過60種新鮮朱古力系列、果仁脆片系列、麥脆片系列等等。 Bel-Zims 農曆新年禮盒裝（$230）現可於官方網站或大圍店購買。 La Maison du Chocolat以精緻的朱古力集萃和優質松露朱古力聞名，其朱古力以可可膏和純可可脂，朱古力香氣濃鬱，質感幼滑，加上多款味道配搭，每一粒都是驚喜！ 編輯最愛其原杏仁產品，以香滑牛奶或純黑朱古力包着原粒杏仁，香甜朱古力與果仁香互相配合，要忍口不一次過喫完可是非常困難！
