這裡是元朗新田，因為放大假的關係，所以想計劃去較遠的地方輕鬆，於是選擇元朗新田，要找一個熟悉新界區的朋友JOE陪我去，擔任我的導遊。 大夫弟 大夫弟 這裡的交通工具選擇不多，有點不方便，首先我乘地鐵去九龍塘站，再乘東鐵去紅磡站，跟著轉西鐵去元朗站，在元朗站與JOE會合，最後一起乘76K巴士，在新田站下車便可以了。 在邁克離開前不久，他透露涼二生前對兄弟不和睦的關係感到遺憾，並承諾總有一天會帶他到日本，與原生家庭見面，並向原生家庭介紹邁克是自己的丈夫，但他在兌現這個諾言之前就過世了，於是邁克獨自前往日本，以實現這個約定。 故事最後，邁克回到了加拿大，此時他與彌一、夏菜的互動如同家人般自然。
面對中醫界的不公現況，最後殊途同歸，兩人聯手帶領新晉醫師路遠志、袁絲絲、唐韶光和彭晴望，一起突破現實限制，打造眾人心目中的理想診所，披荊斬棘地踏上仁醫之路。 這個榨油設備最早稱為臥式木製榨油間，即木楔式榨油間，為傳統的、古老的製油設備。 其設備主體，是以質地堅硬的樹幹，裡面挖成中空狀，樹幹側表面切開一條縫隙，其用途便於放入豆餅。 這種木製榨油臺俗稱油車仔，因此榨油俗稱做油，昔日榨油坊稱為油車仔間。
大夫弟: 大夫第呈船形的屋脊
因新田大夫第近海，為減少海風對屋頂的破壞而使用硬山式，大夫第的屋脊形狀似一條船，船脊是珠江三角洲極為普遍、較為古老的屋脊形式之一，特別是清初及清初以前使用廣泛，這與當地居民早期“舟楫為生”的生活方式息息相關。 脊飾以卷草紋戶收尾，卷草紋脊飾本在佛教建築中多有運用，脊飾收尾均有較明顯的起翹特徵及美感。 跑遊元朗新田大夫第，正廳之上懸有數副牌匾，中間一個是「欽點 大夫弟 營用守府」牌匾，上下款寫「光緒十二年丙戍科進士殿試 臣文灼勳恭承」（1886），守府是一個武官官階，當年文灼勳於御太和殿內通過武舉殿試，在光緒皇帝前考得二甲武進士，授任營守府。 大夫第正廳上懸有幾幅畫像，懸於正中的一幅畫像是文氏第二十一世祖文頌鑾（名福瑞、諱頌鑾，文家珍之子），身穿清朝同知補服，胸前畫有仿似是騰龍吐珠的圖案，以五品文官來說，應該是白鷴的圖案。 在七十年代，大夫第牌匾下貼有「華章堂」的名字，兩旁貼有書法大字堂聯：「華重舜日；章著文風」，意思指重才華而如堯天舜日般太平盛世、讀書人具寫作的風氣，今天，堂號對聯皆已不復見。 香港區內的大夫第，以新田鄉這一幢最著名，無論國內或臺灣也有不少建築物被稱為「大夫第」，沙田曾大屋內亦懸有大夫第之牌匾，因屋主曾貫萬曾獲誥封奉直大夫之官銜。
- 宅第建於鹹豐年間，九溪人安宏鸞的故居（封大夫），爲官清廉。
- 今天在大夫第已經看不到「華章堂」的名字，因為華章堂捐出大夫第予政府保育，交換了大夫第後方的荔枝園，改建成大夫第花園，從大夫第花園外的橫額所示，住客對管理有微言，稱屋苑為「帶苦弟」。
- 程嘉應於中醫系畢業後成為了註冊中醫師，加入政府中醫診所已經十年，如今晉升為中醫服務主任，不但管理整間診所，亦負責培訓新入職的中醫師。
- 府第外四週有圍牆、柱礎、池塘、花崗石踏板等遺蹟，內部的設計則是傳統珠江三角洲兩進式三間兩廊的格局，府內屋樑、窗花等裝飾兼具中西藝術特色。
- 追溯到紅花嶺文頌鑾的墓，墓碑上他與其祖父母及雙親的名稱並列一起，居中是十九世祖、其左右兩旁是二十世祖及二十一世祖三位文公的名稱，三個世代皆以冠以奉政太夫作稱號，奉政大夫屬正品官級，墓碑上他們的妻室被尊稱為五品宜人。
留意到大夫第的陶塑，不難注意到是「文如璧造」，文如璧是清代康熙年間陶塑名家，後開文如璧店，製作經營石灣陶器，以瓦脊羣像著稱，其後人以其名號經營至民國初年。 政府於1987年7月1日將大夫第列為歷史建築物，並進行修復，回復了原來傳統華南士紳階級府第的光彩，保留了一臺古老的木楔式榨油間展示，此復修工程獲得香港建築師學會一九八九年度會長獎，獎牌嵌在大夫第大門旁作紀念。 大夫弟2025 大夫第位於元朗新田永平村，為文氏富裕子弟文頌鑾於一八六五年前後修建，是全港最華麗的歷史建築之一。
大夫弟: 開放時間
宅第建於鹹豐年間，九溪人安宏鸞的故居（封大夫），爲官清廉。 宅第坐落九溪古城東街磨子巷旁，江南建築，坐南朝北，磚木結構，五柱四騎，大門高丈有餘，闊面14 .5米，進深5.6米左右，天井16個，水井、廚房、伙房、左右風道納涼亭等組成，佔地面積近十餘多畝。 湖南張家界九溪古城安家“大夫第”來自於清末時期，原湘軍將領“驃騎大將軍”永州鎮臺安長太（總兵）之長子：安宏鸞的府第。 隋唐以後以大夫爲高級官階之稱號，清朝高級文職官階稱大夫，武職則稱將軍。 宋徽宗政和年間重訂官階時，在醫官中別置“大夫”以下官階，故今仍沿稱醫生爲大夫。 以木楔式來說，兩次的榨油過程，大致經過炒熱、碾碎、蒸熟、製模、壓榨等步驟，以第一道榨油為主，出油率高；第二次過程出油率低，剩下來的殘渣即是豆餅。
另外，在空地的東部也發現了一片相信屬於相當近期的紅色地面。 發言人又表示，有村民曾提及在大夫第的東面有一個池塘，有的村民甚至憶述他們小時候曾在此釣魚。 發掘時從堆滿建築廢料的花崗岩石地板下勉強看到有水，經過整個星期用機械清理了數以噸計的垃圾後，整個池塘才顯露出來，是項發現無不令村民感到驚訝及讚嘆。 大夫弟2025 重要聲明：本網站是以即時上載留言等方式運作，對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。 而一切留言之言論只代表留言者個人意見，並非本網站之立場，讀者及用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。
大夫弟: 新田大夫第
暫時仍沒有人可以解釋到大夫第究竟為何衰落，但可以推斷在一八九八年，新界租借給英國之前，大夫第內的生活方式已經轉變為一種比較鄉村式的生活，而大宅的主人文氏的後人開始從事一些工業，如在附屬建築物內生產荳奶。 這個園亭可能是由於荒廢倒塌後而被拆卸，其石砌部分及地磚因而用於別的地方上。 大夫弟2025 至一八九八年，新地契生效，大夫第的外圍築起了圍牆及興建了一條新道路，令其面積因而縮小。 這個華麗的園亭從此完全消失在土地之下，甚至在當地村民的腦海中消失，是次發掘才把它重新展現出來。 在屋脊上，大夫第裝飾精巧華麗，色彩鮮豔，各人物的造型多彩多姿的陶塑瓦脊，為佛山文如璧於同治四年所制，這些特別的陶塑瓦脊於清晚期，開始盛行。
清代有時完全無實職的人，也可以得到階官的稱號，可以使用其服飾，享其虛榮。 清朝的文武階官亦各有18級：文階18級分別是：光祿大夫、榮祿大夫、資政大夫、通奉大夫、通議大夫、中議大夫、中憲大夫、朝議大夫、奉政大夫、承德郎、儒林郎、文林郎、徵仕郎、修職左郎、登仕郎、登仕左郎。 元末明初，文天瑞的五世孫文孟常開始帶領族人遷入新界，初時居於屯門的老虎坑，明永樂年間，此後文氏一族就在這裏發展安居。 於文天祥銅像下，有一篇文天祥的介紹，不過當中全部是中國古文，相信文氏族人都無人能夠能看得明白! 留意到文天祥手持寶劍，其實據知文天祥原本是一位文人，但文天祥帶領一眾「文家軍」努力到底力抗元軍。 大夫弟2025 香港開埠以來，不少商界華人捐資納官，據悉前東華三院總理莫仕揚及莫幹生同獲朝廷頒授奉政大夫、周少岐父周永泰也獲授奉政大夫，翰林岑光樾亦曾授奉政大夫，香港潮洲商會創辦人之一陳利財（陳殿臣父）也在澄海捐了一個奉政大夫頭銜，也建了一幢大夫第。
大夫弟: 跑遊元朗新田鄉 ( － 文天祥公園 大夫第
這五幅畫像並非清朝古畫，而是1950年由虎門少雲畫室織鴻畫師所繪、畫中寫有人物生平，分別由莊栽琴與文景清所題，相信是華章堂後人聘人所畫，而現時懸掛在大夫第正廳這幾幅人像畫，估計是仿製品。 程嘉應於中醫系畢業後成為了註冊中醫師，加入政府中醫診所已經十年，如今晉升為中醫服務主任，不但管理整間診所，亦負責培訓新入職的中醫師。 一眾青澀的應屆畢業生中，竟有她的青梅竹馬、同屆同學兼前度男友辜清勁。 大夫弟 大夫弟2025 當年，勁選擇繼續進修中醫而放棄了應，現已成為中醫博士，卻諷刺地成為了應的下屬。 一如當初，應現實、勁理想；應職責上要考慮成本效益和制度，勁的眼中卻只有病人，完全視規矩如無物。 新仇舊恨糾纏，情感交錯，但矛盾和衝突再多，兩人都有一顆醫者仁心，一心宣揚中醫，希望利用一身醫術幫助更多病人。
大夫弟: 詔書牌匾
此後，文氏的人口繁衍，家勢興旺，其後文孟常之孫文世歌帶領族人遷至元朗新田一帶，文氏族人自始在新田開枝散葉，文世歌亦成為新田文氏子孫的開山祖，今天在新田的多條村落，如永平村、蕃田村、青龍村等都屬於文氏家族的子孫。 這今年 2012 這個五一假期，把 fotop 舊相冊裡，曾經介紹過元朗「大夫第」和新田文氏的一篇文章轉載到這兒。 今天在大夫第已經看不到「華章堂」的名字，因為華章堂捐出大夫第予政府保育，交換了大夫第後方的荔枝園，改建成大夫第花園，從大夫第花園外的橫額所示，住客對管理有微言，稱屋苑為「帶苦弟」。 以大夫第為例，保育二字有價，執行上並非易事，政府需要處理土地權益以及重修工程，在大夫第後方的東山古廟，則是由新田鄉鄉民自行保育，最後是拆卸重建。 追溯到紅花嶺文頌鑾的墓，墓碑上他與其祖父母及雙親的名稱並列一起，居中是十九世祖、其左右兩旁是二十世祖及二十一世祖三位文公的名稱，三個世代皆以冠以奉政太夫作稱號，奉政大夫屬正品官級，墓碑上他們的妻室被尊稱為五品宜人。 這兩份詔書以古文讚美受封者，包括文頌鑾祖父文時皥與祖母、父親文家珍與母親，詔書一般由清朝瀚林院庶吉士以華麗的駢體文撰寫，庶吉士是科舉殿試中的優異者，所有庶吉士皆是天子所欽點，由庶吉士所寫的詔書，無論書法或者內容，皆是麗華端莊。
大夫弟: 圖集 大夫第：香港最華麗的歷史建築物之一
大夫第即為大夫的府第，大夫的稱號是由朝廷所賜封的，然而其賜封是因科舉考試或是因其樂善好施則不得而知。 大夫弟 而當地人仍流傳文頌鑾致富的故事，據說他在夢中得知一個銀子寶藏的位置。 可惜，儘管有學生義工幫助收集當地流傳的故事，有用的資料卻不多。
大夫弟: 裝飾藝術
大夫第東側有池塘石階，眼前有一口古井，南面有一片臺基，另有門樓及平房建築，而大夫第後方昔日是荔枝園及小丘，這一個小丘可能是文氏風水山之一，看新田鄉地圖，這裡幾條村永平、蕃田、青龍、新龍都是以此小丘作中心點發展。 屋內裝飾細節上蘊含西洋風格，宅內門頭上刻有洛可可式的浮雕，窗門有彩色的玻璃，砌成不同形狀的幾何圖案，二樓迴廊的欄杆有十字形的裝飾圖案，混合了中西不同風格。 大夫弟2025 陶塑瓦脊的故事眾多，其中有郭子儀上壽 ( 大夫弟2025 郭子儀(公元697年－781年)為唐代大臣,華州鄭縣(今陝西華縣)人,平定安史之亂。
大夫弟: 大夫第是什麼意思?
據文氏族譜所載，文氏的先祖源自四川，南宋(1127年至一1279年）時期遷徙至江西和廣東，是南宋民族英雄文天祥後人，15世紀開始定居元朗新田。文頌鑾為文氏二十一世祖，獲賜封大夫銜。 大夫第於1987年定為法定古蹟，經政府專業的維修與復原，修葺工程由香港賽馬會資助，於1988年對外開放。 政府與地主協議，把大夫第後面原有的荔枝園改建成住宅，作為保護大夫第的協議條件之一，建成大夫第花園第1期及第2期。 大夫第是文頌鑾於清同治四年(1865年)興建，距今已有一百三十多年歷史。
大夫弟: 新界風土名勝大觀
另外有傳說因文頌鑾為人樂善好施，深得鄉黨讚譽，故獲清朝皇帝御賜大夫名銜，「大夫第」也因此而得名。 然而其賜封是因科舉考試或是因其樂善好施則不得而知，而有流傳文頌鑾的故事，據說他在夢中得知一個銀子寶藏的位置而致富。 從沈思君得知，昔日大夫第旁之左右曾經建有別館，三十年代別館主人是文英扶，館中曾經保存過刀槍劍戟，也有練力用的大石塊，以應付武舉考試，今天這些練武的物件可能已經失傳。 新田鄉的武功事蹟，除了武進士的牌匾外，還有一個仁壽圍「九十九條齊眉棍」傳說，今天跟練武有關的，要算大夫第圍牆外所懸起的一塊告示牌，寫著：「洪佛派新田鄉文氏龍獅總會；文英納題」，是新田鄉龍獅團。
大夫弟: 大夫第及其歷史背景
大夫第為兩進式三間兩廊的格局，主樓呈九宮格式佈局，中軸線上有門廳、天井和正廳，而兩邊是六間廂房和正房；上層的閣樓，可用作書房或客房；但佈局並非完全以「軸」為中心，左右也不對稱，最特別的是左翼的花廳及內院，右翼是廚房及廁所。 大夫第為兩進式三間兩廊的格局，主樓呈九宮格式佈局，中軸線上有門廳、天井和正廳，而兩邊是六間廂房和正房；上層的閣樓，可用作書房或客房；但佈局並非完全以「軸」為中心，左右也不對稱，最特別的是左翼的花廳及內院，右翼是廚房及廁所。 這座宏偉的府第，前後都有廣闊的庭園，庭園四周有青磚牆環繞。 大夫弟2025 大夫第是傳統華南士紳階級府第建築的典型，也是香港最華麗的歷史建築物之一。
大夫弟: 建築特色
這些問題都未有答案，但無論如何，相信這些發現，包括園亭、池塘、水井，以及其他遺蹟，結合美化計劃後，將會令大夫第回復昔日的華麗和光輝。 大夫弟2025 發言人稱，由於古物古蹟辦事處計劃在大夫第屋前空地進行美化工程，為確保該府第地下埋藏的古蹟得以保存和保護，遂在工程進行前展開是次考古發掘。 發言人又表示大夫第前院的美化工程將會受到每位欣賞這座獨特府第的人士歡迎，發現到的池塘和灰色地臺亦會納入將來的美化設計內，而池塘想必成為重要景點。 康樂及文化事務署轄下古物古蹟辦事處於今年委託白德博士，於五月至六月期間在元朗新田大夫第進行一項考古發掘，兩個月的發掘工作，共發現了四項主要遺蹟。 主建築東西兩側各有面闊一開間的附屬建築物，東翼設有花廳和內院，西翼建築則以長廊相隔，設有廚房、偏廳和廁所。 大夫弟 一般屋頂形式決定屋面整體造型，屋頂形式多地取決於當地的自然環境。
大夫弟: 大夫第
位於大夫第大廳屋簷下的兩塊牌匾，分別刻有漢、滿兩種文字，是清光緒皇帝於1875年御賜表揚文頌鑾父母和雙親的詔書木刻。 這兩塊牌匾為目前本港已知僅有的例子，是本港鮮見的珍貴古物，極具歷史價值。 據文氏族譜所載，文氏的先祖源自四川，南宋（一一二七至一二七九年）時期遷徙至江西和廣東，十五世紀開始定居元朗新田。 大夫弟 偶爾在相機鏡頭下，發現大夫第主脊右方的陶塑瓦脊的故事人物裡頭，有一位戴高帽的洋人模樣，令人驚喜。 其實在佛山的祖廟亦有類似的瓦脊，同樣是光緒年間石灣文如璧店所造。
大夫弟: 元朗橫洲二聖宮
文天祥組織義軍，保衛國家，堅拒抗元，以死明志的品格歷來都是人們學習的對象，而新田文氏先祖文頌鑾的來頭也不小。 談起翰林院，在元朗區內懸有幾位翰林院庶吉士的牌匾，例如鄧蓉鏡（錦田、廈村、屏山、橫台山）、伍銓萃（沙埔村）、林國賡（山貝村）、鍾克猷（鐘屋村）及黃槐森（水邊村）等，元朗博愛醫院牌樓楹聯也是清未翰林院庶吉士岑光樾所書。 此外，一個在地上被石磨輪和雜草掩蓋並難以看到的洞口，經發掘清理後竟然是一個有八角形井口的水井，但其年份則較大夫第的建造要晚得多。
大夫弟: 榨油間
跟大夫第裡的榨油間一樣，一般油車臺架高，下方鑿一小孔，目的是將擠壓出來的油脂由此洞流出。 於大夫第放置的是一臺舊式榨油設備，在明朝的《天工開物》己經有載稱，植物油提取技術，可見在明朝物理性壓榨法，榨取植物油的技術已相當的成熟。 文氏子孫在南宋時出了一位力挽狂瀾的英雄，他就是「宋未三傑」之一的文天祥。
最近有幸閱讀沈思所編校之《新界風土名勝大觀》一書，乃1931年代黃佩佳所寫之遊記，其中有一段對新田大夫第的描述：「新田鄉聞人有文念慈、文英扶二氏。文念慈居曰大夫第、壯麗甲於全鄉 … 」，可見大夫第於前後仍然壯麗，而戰後未知道什麼原因而變得破落。 文中所指的文念慈，是文頌鑾的第六子，於東山古廟的光緒年間（1905）的古老木門聯上，也有出現過他的名字。 門樓後有建築物，據說是豬欄或馬房等用途，現時門樓仍然寫有 781 門號，這個門號也較特別，因為在阿拉伯數字下又寫有傳統花碼字。 在大夫第與新發現的建築結構之間有一大片空地，經發掘後發現在其下面鋪有堅實的灰色地臺，跟現今鄉村的禾堂相似。
大夫弟: 建築特色
也曾奉朝廷之命在江西瑞州、贛州等地，協助曾國藩湘軍鎮壓過“太平天國”運動。 “大夫第”三字蒼勁有力，匾額橫掛“安府”大門“月亮枋”之上，府內滿布灰塑壁畫和寓意吉祥的木刻，富麗堂皇，氣派雍容，令人驚歎。 清朝末期，安氏後裔安宏鸞中科第後，朝庭賜封，皇上筆賜“大夫第”牌匾一方。 由於大夫第發現清中葉後，中國輸出的貨物有陶瓷、絲綢、茶葉、漆器及西畫等；西方各國除輸入自鳴鐘、毛織品、棉花及藥材等洋貨外，還運進大量鴉片。 至於榨油期間的炊蒸的過程，是要放置輾碎的原料在特製的蒸籠中炊熟，這不難想像到在大夫第的大廚房完全可以勝任這個過程。 早前找尋有關大夫第走廊放置著的搾油器的底細，這個東西不容易尋找，反而要在臺灣的沙鹿鎮介紹其搾油工業的歷史中纔可以略知有關搾油的歷史情況。
大夫弟: 大夫第及其歷史背景
在佛山的祖廟裡，瓦脊全長10米，兩側塑造的是“天官賜福”和“牛郎織女”故事，中間一段是“穆桂英掛帥”，製作精巧，人物姿態優美，該畫傳神。 當中頗有意義的是，在穆桂英掛帥故事的場景中，加插了兩個戎裝洋人在左右兩側窗口窺探，表現外國侵略者時該時期，伺機侵犯的情形，是一座藝術性和思想性很能高的陶塑作品。 同樣地，洋人加上文如璧店作品，令我解釋到一點大夫第這個洋人的由來。 大夫第前後都有廣闊的庭園，四周有青磚牆環繞，建築裝飾精巧，中西合璧，是華南士紳級府第建築的典型，亦是全港最華麗的歷史建築之一。 大夫弟 文頌鑾是新田文氏的二十一世祖，曾於光緒十二年(1886年)高中進士，獲欽點為營用守府，文氏獲御賜大夫一銜，是文職散官的稱謂。
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大夫第是傳統華南士紳階級府第建築的典型，也是全港最華麗的歷史建築之一。 大夫第可以作為香港早期中西文化匯集的佐證，其建築方式、結構和外形以至裝飾雖然均根據中國傳統手法，材料也運用廣東清水青磚、灰瓦和陶瓷，屋脊精巧以戲曲人物《楊家將》為主的陶塑正脊更出自石灣名家文如壁。 大夫第為兩進式三間兩廊的格局，主樓呈九宮格式佈局，中軸線上有門廳、天井和正廳，而兩邊是六間廂房和正房；上層的閣樓，可用作書房或客房；但佈局並非完全以「軸」為中心，左右也不對稱，最特別的是左翼的花廳及內院，右翼是廚房及廁所。 有些裝飾細節更蘊含西洋風格，宅內門頭上刻有洛可可式的浮雕，窗門有彩色的玻璃，砌成不同形狀的幾何圖案，二樓迴廊的欄杆有十字形的裝飾圖案，混合了中西不同風格。 大夫第是傳統華南士紳階級府第建築的典範，也是本港最華麗的歷史建築物之一。
