天然的奇亞籽是一個直徑約1mm的橢圓形種子，顏色為棕黑色，外觀看起來有點像淡色的罌粟籽。 奇亞籽種子特別的地方是很會吸水，可以吸收重量12倍的液體，也因此很多人說喫完奇亞籽特別有飽足感。 以水混合椰子奶粉開奶，加入椰子花糖和奇亞籽，拌勻至糖完全溶解，然後放進雪櫃冷凍 3 小時或以上；2. chai seed2025 chai seed 進食時可按個人喜好灑上乾果、果仁或水果。
- 玻璃樽內先後倒入奇亞籽、牛奶，拌勻並雪過夜；2.
- 將煮熟的藜麥、小蕃茄和菠菜葉拌勻，淋上沙律醬汁，撒上奇亞籽。
- 曾有一名39歲的男子，吞下一湯匙乾燥的奇亞籽後再喝水，造成劇烈的吞嚥困難和食道阻塞。
- 奇亞籽油是脂肪酸中最豐富的植物來源之一，油份脂肪的組成比例為：55%的ω-3脂肪酸，18%的ω-6脂肪酸，6%的ω-9脂肪酸，和10%的飽和脂肪。
- 放入雪櫃冷藏最少 3 小時或雪過夜；4.
- 不過如果有下列情況的人，建議在喫奇亞籽之前，先詢問醫師。
- 隨著低GI飲食的流行，越來越多人知道，選擇能增加飽足感的食物，幫助抑制饑餓感，纔是體重管理有效的關鍵。
放入雪櫃冷藏最少 3 小時或雪過夜；4. 此外，奧米加三脂肪酸有令血液稀薄的作用，正在服食薄血丸人士亦要避免食用。 如本身對種籽（如：芝麻）有敏感人士，進食前都應先諮詢醫生，避免因進食奇亞籽出現食物敏感危機。
chai seed: 好處三：補充蛋白質
隨著低GI飲食的流行，越來越多人知道，選擇能增加飽足感的食物，幫助抑制饑餓感，纔是體重管理有效的關鍵。 奇亞籽含豐富α-亞麻酸 (ALA)，是植物性奧米加三脂肪酸的一種，對保護心血管和肌膚健康有幫助。 其高鈣質亦有效保持骨骼健康，長遠對預防骨質疏鬆有幫助。 奇亞籽的鈣質含量亦很高，每安士已能提供179毫克，約相等於大半杯牛奶的鈣含量。
將杏仁奶 、雲呢拿、海鹽及甜菊糖混合、攪勻；2. 放入雪櫃最少 3 小時或雪過夜；4. 本博客所提供的訊息是以現狀為基礎，並不代表是正確、完整、及時、適當。 所有資訊及產品不能被用於診斷、治療、治癒或預防任何疾病，也無法取代專業醫生的診斷及建議，對於資訊的任何錯誤、遺漏不負任何責任，亦無法對讀者應用本網站內容之結果負責。 建議就身體狀況，向專業醫療人士尋求具體方案及處方，切勿拖延與濫用（閱讀全文）。 由於奇亞籽富含Omega-3，而Omega-3具有抗凝血功效，因此若有服用抗凝血劑則要注意，避免一起使用，理論上可能增加出血的風險，還有開刀前2周應停止食用。
chai seed: 好處五：補充鈣質
食用後腳部(腳眼上下位置)出現浮腫，是何原因？ 這些回饋金是維持本站（營養新知）營運及成長的重要經費（用來支付主機費、顧問費、安全維護費、資料庫購買等費用）。 因此，這方面的研究是目前相互矛盾的，但如果患有前列腺癌或患前列腺癌高風險族羣，最好還是避免過量食用奇亞籽。
根據Setton Farms營養師師Maggie Michalczyk的說法，這些小而強大的種子充滿了營養，包括蛋白質、纖維、對心臟有益的脂肪、鎂、磷和鈣。 也因為擁有豐富的維生素B，礦物質和抗氧化劑含量，是公認的超級食物一員。 鈣質對於成長中的小孩，以及有罹患骨質疏鬆風險的中老年人都非常重要。 牛奶中的鈣含量最高，不過對於有乳糖不耐症的人來說，就不是那麼方便。 這時除了補充鈣片之外，也可以從天然食品中攝取。 其實，奇亞籽含有的鈣質比例比牛奶還高，是很好的鈣質補充來源，可以幫助維持骨骼的健康。
chai seed: 超級食物奇亞籽的營養價值
奇亞籽就是一個可以增加飽足感的食物。 前面提過，奇亞籽有很好的吸水功能，喫到肚子裡之後，可以自行吸收水分，增加體積，進而提升飽足感。 chai seed chai seed 這麼厲害的吸水功能，是因為奇亞籽含有豐富的膳食纖維，不僅不含熱量，不會讓血糖上升，還可以有抑制饑餓感的功效。 超級食物奇亞籽擁有眾多營養和好處，可以加入一兩匙到飲食中，作為蛋白質、優質脂肪和膳食纖維的攝取來源。
小編私心，挑選食材取得容易且料理上手度高的這5道食譜，兼顧早餐、午餐、下午茶的飲食習慣，另外還有沙拉和甜點的參考食譜，讓做菜、沒障礙，餐餐都喫的到奇亞籽的營養。 這些食譜教學和食材準備，小編整理出以下圖文解說，如果不清楚，完整食譜，別忘了連結到原始網頁，會更清楚。 chai seed2025 在1970年代的美國，奇亞籽的第一次銷售風潮來自於奇亞寵物。
chai seed: 超級食物「奇亞籽」 功效與喫法一次看
耶穌會記錄者把奇亞籽列為阿茲特克文化的三大重要產物，僅次於玉米和豆類，並在莧屬之前。 阿茲特克神職人員的獻祭經常以奇亞籽支付。 奇亞籽蛋白質含量約為14％，如果你是素食主義者，或只是想減少飲食中的肉類，奇亞籽是一種非常簡單的替代品。 而且它們還包含人體必需氨基酸，因此你的身體可以輕鬆獲取其蛋白質。
chai seed: ４．奇亞籽含有豐富的omega-3 脂肪酸
我們的身體能夠根據需要調節血壓，當出現高血壓而無具體原因，一般稱之為“原發性”高血壓，也是目前最常見的高血壓類型。 我們是熱愛運動、健身的團隊，希望藉由知識的分享，與大家交流成長，彼此激勵，讓更多人都能一起享受運動健康生活。 但奇亞籽這麼小一顆種子，要怎麼喫呢？ chai seed2025 想喫奇亞籽，除了可以直接買市面上調配好的奇亞籽能量棒或奇亞籽飲料，也可以自己做創意食譜喔。
chai seed: 健康飲食
將奇亞籽放入無糖豆漿再攪勻，放入雪櫃最少 3 小時或雪過夜；2. 將所有生果去皮、去核、切件，然後放入冰箱 30 分鐘，備用；3. 將所有水果放入果汁機內攪拌至幼滑，如太濃稠，可加少許冰塊；4. chai seed2025 最後將奶昔倒入碗內，再加上已浸奇亞籽拌勻，即成。 (熱滾水焗三十分鐘)
chai seed: 我們的部落格
另一邊把蘋果洗淨、去芯，再磨成蓉；5. chai seed 然後一併將蘋果蓉、奇亞籽牛奶和合桃碎加入鍋中攪勻；6. 將煮好的燕麥片倒入碗中，最後灑上肉桂粉，即成。 奇亞籽在一般超級市場、健康產品專門店有售，近年亦有不少網上商店搜羅不同產地的奇亞籽以供選購。 兩者只是分別由不同顏色的花朵生產的種子，在營養價值方面幾乎沒有分別，黑色奇亞籽只是在尺碼上比白色更細，喫起來不用咬碎可直接吞下。
chai seed: 好處一：增加飽足感，幫助體重管理
因此有可能造成腹脹，有吞嚥困難或食道阻塞經驗的人也需要特別小心。 曾有一名39歲的男子，吞下一湯匙乾燥的奇亞籽後再喝水，造成劇烈的吞嚥困難和食道阻塞。 控制進食的時候最怕餓，但你知道有些食物是會越喫越餓的嗎？
chai seed: 推薦文章
高密度脂蛋白膽固醇（HDL-C）過低對冠狀動脈健康的危險可能與低密度脂蛋白（LDL-C）過高一樣，因為HDL-C能逆轉膽固醇運輸，減少動脈粥樣硬化負擔。 在今天，奇亞籽於墨西哥、危地馬拉、玻利維亞、阿根廷、厄瓜多爾，尼加拉瓜和澳大利亞的本土商業上的種植和消費[5]。 chai seed 奇亞籽的新品種專利已於肯塔基州開發，並在美國北部栽培。 奇亞籽本身是沒有什麼味道的種子，可以生喫、烘烤、煮熟或浸泡來喫，而浸泡之後的Ｑ彈口感和品質、浸泡時間長短、品種都有很大關係。
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其他被指為「奇亞」的植物包括黃金奇亞（飛鴿鼠尾草），及開花的草本植物 — 多年生的鼠尾草屬，那是不需要種子及栽培。 奇亞籽是這兩年超紅的健康補給品之一，在PTT、臉書團購網等看板上，都會看到有人推薦奇亞籽。 chai seed chai seed 但對大部份人來說，奇亞籽這個名字很陌生，一般飲食裡也很少會看到奇亞籽的出現。 網路上瘋傳的奇亞籽好處，又是不是都是真的呢？
高溫會破壞奇亞籽中的營養，因此建議以凍開水浸泡奇亞籽，保留最多的營養予身體吸收。 若想令奇亞籽的浸泡時間縮短，可用溫水代替。 同時亦不建議將奇亞籽調製成熱飲，道理一樣。
奇亞籽（Chia seeds）是芡歐鼠尾草的種子，來自中南美洲。 Chia 一字源自墨西哥方言「chian」，在瑪雅語中解作「力量」。 現在奉上 10 款奇亞籽早餐食譜，配上乳酪、牛奶、布丁等材料成 10 個不同的奇亞籽早餐食法。
其脂肪含量雖有9克，但大多為對身體較健康的不飽和脂肪酸。 最新最完整的運動健身資訊，World Gym Taiwan 團隊，用心打造！ 所有你想知道的內容，包含：運動教學、瘦身方法、食物營養、減肥迷思、健康資訊、烹飪食物。。。 歡迎留言告訴我們想知道的資訊，也別忘了訂閱文章，讓我們用運動健身，開始對話。 每100克的奇亞籽有豐富的維生素B、硫胺和煙酸（每日數值分別為54%和59%），以及核黃素及葉酸的良好來源（分別為14％和12％）。
chai seed: 好處一：增加飽足感，幫助體重管理
品種、栽培方式及地理位置的生長條件。 chai seed2025 例如，阿根廷商業農地的產量比哥倫比亞的會有每公頃450至1,250公斤的不同[6][7]。 一個小規模的研究指厄瓜多爾安第斯山谷之間三個奇亞籽品種的種植產量高達每公頃2,300公斤，顯示有利的生長環境和品種的互動能產生如此高的產量。 對產量影響來說，基因型比蛋白質含量、油分含量、脂肪酸組成物、或酚類化合物的影響較大，而高溫降低了油含量和不飽和度，並提高了蛋白質含量。 奇亞籽於商業上的種植是為了取得其種子，作為食物的它蘊含豐富的ω-3脂肪酸，因為種子能生產25-30％的可萃取油，當中包括Α-亞麻酸。
