「COFFEE OLD FASHIONED」是一款經典的老式調酒,這款調酒中加入了Craft Instant Espresso,使其充滿麥芽香氣的同時,也帶出了咖啡的獨特香味。 苦精、橙皮和糖漿的結合更加突出了風味的純粹和強烈,口感粗獷而豐富;「COFFEE & ROSE TONIC HIGHBALL」是一款具有強勁碳酸口感的高球飲品,混合Craft cocktail bar 香港 Instant Espresso和玫瑰糖漿,使口感清爽而不膩。 加上帶有茴香、柑橘和甜甘草味道的Ketel One伏特加,更加令人心情愉悅。 中環荷李活道中段的Quianry,聯合創辦人兼首席調酒師Antonio Lai為冠軍級調酒大師,擅長分子雞尾酒與多重感官體驗,當年也是香港第一間進入世界50強的本地酒吧,堪稱酒界吧的香港之光。 開業至今一直保持極高水準,每季的新酒單與每月的特別雞尾酒很有驚喜,如果你發現酒吧門外經常排長龍,不必驚訝,這是Quinary的日常光景。 在這人口密集的城市,擁有為數眾多的出色酒吧,尤其在繁華鬧市的街區,如中環和灣仔更是百花齊放。

DarkSide邀請忠於歷史悠久手工藝的香港工匠發揮其獨特技藝,為酒吧設計雞尾酒酒單。 手雕麻雀工匠張誠忠師傅(Ricky Cheung)和Karen Aruba Art將特別為DarkSide製作麻雀花牌,為雞尾酒菜單添上藝術色彩。 而本地玻璃工藝爍凝工作室(Soekjing Studio)負責設計並吹製精緻的雞尾酒玻璃杯;陶瓷則由本地知名的陶器品牌香港童窯陶瓷設計工作室製作。 COA 由知名調酒師 Jay Khan 創辦,因熱愛墨西哥文化,所以一進入 COA 就能感受到強烈的墨西哥風情。

cocktail bar 香港: 「亞洲 50 大酒吧」第 26 位:Penicillin

尖沙咀最熱門的日式 fusion 餐廳及酒吧 Aqua 先前曾選址北京道 1 號,自 2021 年起已搬遷至海旁的 H Zentre。 現址繼續沿用落地大玻璃的設計,坐擁 180 度的維港夜景,亦設海景天台戶外座位,浪漫氣氛十足。 餐廳的室內設計亦甚有心思,包括玻璃鏡面走廊及三角形玻璃閣樓外觀。 餐廳主打意日 fusion 料理,酒吧則主打獨家 Cocktail,讓你可以品嚐精緻料理後,再呷一口美酒,細賞醉人景色。

灣仔駱克道、盧押道和謝斐道一帶的酒吧區,昔日是海軍和水手最愛的尋歡作樂之地,也是著名小說和電影《蘇絲黃的世界》的重要場景之一。 如今稍微有點褪色,但仍有不少值得一去的夜遊好地方:愛爾蘭酒吧Delaney’s – The Irish Pub、以好曲會知音的The Wanch。 cocktail bar 香港 香港旅遊發展局對本文所述資料,包括商店、餐館、貨品及服務等概不負責,並對此等資料,不作任何保證或陳述,包括其商業適用性、準確性、足夠性及可靠性等。 美食方面,大廚融合意日料理於一身,創出一道又一道的誘人菜式。 同時酒吧亦提供 Cocktail cocktail bar 香港2025 及水煙,亦設勁 Chill 戶外露天座位,最適合約定三五知己來個小聚。 無論你是正在出發度假、工幹還是遠赴異國展開新生活的路上,都可以在離港前於香港國際機場天際走廊的Intervals內細味當刻心情。

cocktail bar 香港: 香港人在北京|陳展鵬真假老婆輪流出場 吳若希睡衣色誘慘遭拒絕!

找天來這裡與在地人一起喝生啤,為喜愛的球隊入球而歡呼,順道學幾句廣東俚語或潮語吧! cocktail bar 香港 Quarter Bar和Future Lounge都是這一帶比較受歡迎的聚點。 去年夏天開幕的 Argo cocktail bar 香港 Bar 以溫室為靈感,在現代摩登的酒吧風格中融入了大自然元素,處處都能看見懸掛盆栽和昆蟲擺設,讓賓客置身在舒適又優美的環境中品嚐美酒佳餚。

  • 此外,更邀請了香港著名調酒師Antonio Lai合作,設計出4款獨特的咖啡調酒,為顧客帶來全新的咖啡體驗。
  • 獲「亞洲50最佳酒吧」之一美譽的The Aubrey,位於香港文華東方酒店內,無論是位置還是佈置,都甚為適合上班族收工後好好放鬆。
  • The Aubrey更以日本燒酎為主題,推出一系列雞尾酒選擇。
  • SAVVY是位於尖沙咀太子酒店的酒吧餐廳,佔地8,000呎空間超廣闊。
  • 酒吧內分為3大主題區域,分別是明亮瑰麗的「Akasaka Room」、竹葉形鏡面吊燈奪目搶眼的「Ginza Room」以及別具私密度的「Roppongi Room」;3大區域各有不同氛圍,但同樣適合與摯愛好友一同放鬆暢飲。
  • 人手打造的皮革檯櫈盡顯心思,務求讓客人在最舒適的空間裏把酒談心。
  • DarkSide是專門提供稀有陳年烈酒、雪茄和經典雞尾酒的酒吧並設有現場爵士樂。
  • 上海的雞尾酒吧自三月來一直處於關閉中,廟前冰室和其它的廣州酒吧一樣,這一個月也比較艱難。

而 COA 主打龍舌蘭酒和梅斯卡爾酒等調製的特色雞尾酒,店內的招牌之作「La Paloma de Oaxaca」更是每位客人都不能錯過的調酒。 在香港酒吧界具代表性的The Old Man Hong Kong本屆再次打入「亞洲50最佳酒吧」排行榜,該酒吧2019年就曾摘得「亞洲50最佳酒吧」第1名桂冠。 這間酒吧坐落於鴨巴甸街的一條小巷子中,以知名作家海明威為主題,向他喜愛的烈酒和調酒致敬。 酒吧團隊為海明威粉絲和酒迷打造充滿想像力的雞尾酒,每一款都是匠心之作。 香港瑰麗酒店旗艦酒吧DarkSide是今年唯一上榜的九龍區酒吧。 在酒吧總監Simone Rossi 帶領下,DarkSide的雞尾酒結合傳統和創意技術,並在現場演奏爵士樂,氣氛十足。

cocktail bar 香港: 酒吧餐廳推介|港島區|4.中環Argo 四季酒店亞洲第3最佳酒吧

這間由 Gagan Gurung 掌舵的酒吧供應招牌 Teatail ,雞尾酒加入富異國特色的茶葉、香料調製而成。 酒吧設計融入世界茶文化的元素,如茶筅造型擺設和令人聯想到茶品的貴族綠顏色,每處角落互相映襯。 Apothecary 裝潢設計打造成藥房的模樣,造型入型入格。 這家酒吧靈感源自藥草概念,雞尾酒用上香草和香料,以各種手法如浸泡和澄清方式製作。 無論喜歡濃烈口味或是清新果香的調酒,這裏的雞尾酒一定能滿足你,療癒都市人的心情。

這家餐廳酒吧提供三種特色體驗,客人可品嚐精緻的日式料理、手工雞尾酒及烈酒。 由資深調酒師 Devender Sehgal 主理,The Aubrey 酒吧精選日本各產地的特色燒酎,調製創意雞尾酒,也會以時令水果入饌,配搭美味的佐酒小食。 酒吧特設 Omakase 雞尾酒體驗,每次最多可招待四位客人;另一邊廂也有提供香檳和清酒,配上生蠔品嚐一流。 Blue Bottle Coffee Hong Kong將咖啡體驗推廣至晚間,融合咖啡和酒的絕妙結合! 此外,更邀請了香港著名調酒師Antonio Lai合作,設計出4款獨特的咖啡調酒,為顧客帶來全新的咖啡體驗。

cocktail bar 香港: 特色打卡酒吧 1:Ophelia 極華麗孔雀主題

酒吧「XX」以女性染色體命名,原來是 ladies-only cocktail bar 香港 cocktail bar 香港 酒吧。 訂座時餐廳會提供密碼,以密碼才能進入酒吧,可謂隱世酒吧的極至! 酒吧以城市中的綠洲為主題,蜂鳥壁畫、綠色梳化和盆栽擺設營造鳥語花香的環境,感覺舒適自然。 為了增添復古氛圍,Maggie Choo’s選用了皮革、進口柚木和銅藝作為主調,並配上巨大的仿古金庫門,勾勒出當時銀行業的繁華感。

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若果想進入酒吧,你需要於 3 樓的 Reception 辦理’入住手續’,拿到房卡後纔可進酒店房中。 酒吧內提供8 款特色的Invisible Cocktails,Cocktails雖然呈透明色,但是口味卻令人驚喜。 雲鹹街近The Fringe Club一帶的酒吧,其實在近年沉寂許多,去到週末街上也企不滿人,可見市道的平淡。 縱使如此,另一隱世威士忌酒吧仍能保持出色水準,裝潢非常細緻出色,木製傢俱、皮梳化營造出極佳的英倫Steampunk氣氛,有點像鬧市中的私人會所。 在Stockton你能找到厚厚的威士忌酒單,從蘇格蘭到日本、印度一應俱全,當然雞尾酒也很不錯,很適合喜歡重口味的客人。 cocktail bar 香港2025 「COFFEE NEGRONI」是一款重口味的調酒,成分包括Craft Instant Espresso、日本季之美京都琴酒、金巴利酒、甜苦艾酒,並以橙皮作為裝飾。

cocktail bar 香港: 香港酒吧推薦2023 🍸10月優惠

酒迷不妨去探索墨西哥烈酒的不同風味,在這家亞洲最棒的酒吧享受創意雞尾酒。 SAVVY是位於尖沙咀太子酒店的酒吧餐廳,佔地8,000呎空間超廣闊。 流線型設計的酒吧區,配有白色雲石的全身酒櫃,可邊喫特色麵食如招牌馬來西亞檳城叻沙及素肉四川擔擔麵,邊歎來自法國、意大利和新世界的美酒及一系列特色雞尾酒。 cocktail bar 香港 若想再飽肚點,則可到主用餐區歎和牛、燒虎蝦等,通通Juicy味濃。

cocktail bar 香港: 尖沙咀酒吧推介2023:人氣Sky Bar+水煙Lounge

除了特色 Cocktail 外,咕嚕咕嚕的日式串燒及各款西式食同樣吸引,可以一次過滿足你的正餐及餐後舉杯暢飲,Happy Hour 串燒更低至 cocktail bar 香港 $10 一串,極度抵食。 同場設有 Beer Pong、桌球及 Slap Cup,讓您可以「食飽飲醉」後大玩數局,意猶未盡。 2017年,三位餐飲界的頂尖人物Agung Prabowo、James Tamang和Roman Ghale聯手創辦這間海明威主題酒吧,其創新雞尾酒都以海明威的作品或生平來命名,好飲之外更加添幾分文學氣息。 在蘭桂坊挑一家酒吧坐下,不難發現身旁是來happy hour的上班族、呷著啤酒欣賞球賽的球迷,也有打扮性感的姊妹淘在聊天。 不遠處SoHo 荷南美食區(SoHo是 South of Hollywood Road 的縮寫,即荷李活道以南的士丹頓街、伊利近街至些利街一帶),集合多間酒吧及餐廳,推薦其中的義大利酒吧Stazione Novella。

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所謂無酒單,是因為調酒師每次都根據客人描述的心情或偏愛口味調酒。 店內亦有女調酒師,調製較清新和易入口的口味,深受女客人歡迎。 Honi 一字在波利尼西亞語解親吻的意思,單從酒吧的名字已經體會到這裏的熱情氣氛! 酒吧以波利尼西亞的傳統風格設計,木材和竹子的佈置,加上鋪滿翠綠植物的室外空間及圖騰雕刻傢俱,不難感受濃濃的熱帶風情。 由摩洛哥送來的木製大門、馬賽克瓷磚和天花上的銅製花紋大燈帶人進入色彩奪目的異國幻想。

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由獲「亞洲50最佳酒吧」COA的主理人Jay Khan及Ajit Gurung開設的新酒吧The Savory Project,定是最叫人期待的必試酒吧! cocktail bar 香港 與COA不同,The Savory Project主打savory雞尾酒體驗,由一系列帶有鹹味、開胃的特色雞尾酒,為你帶來全新savory口味雞尾酒體驗。 Darkside 由世界知名的調酒師 Arkadiusz Rybak 出任酒吧總監,經驗豐富的他總能為酒吧帶來創新的雞尾酒。 除了雞尾酒,Darkside 更提供稀有的陳年烈酒、雪茄,現場亦設有爵士樂表演,從酒類到環境全是上乘。 以山茶花命名,Tell Camellia 糅合茶藝及雞尾酒文化。

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