1996年，譚氏兄弟三哥譚澤羣及六弟譚澤強創立「譚仔雲南米線」，創立主打麻辣米線的雲南米線專門店。 售賣方式採用車仔麵的模式，顧客可自選湯底及配料，每碗米線包含一種自選的基本配料，可加錢增加配料的種類及選取較貴的配料，基本湯底是清湯，其他湯底則要加錢，最初只提供米線，後來可加錢選擇其他麵條。 三哥對烹飪充滿興趣，在1995年，三哥用辛苦儲蓄下的八萬元與六哥於荃灣福來邨開設「譚仔記茶餐廳」，惟經營未如理想，他謂「在家中煮得一手好餸，同拿出來賣是兩碼子事」，茶餐廳開業僅數月後就草草結業。 根據譚澤羣自述，譚氏家族籍貫湖南，祖父是富裕地主，譚父譚篤壽在文化大革命時被批鬥、坐過牢。 1960年，譚父母帶同二哥（未有參與譚仔米線）及三哥從廣州偷渡至香港，其後，四姐艷萍、五哥澤均、六哥澤強出生。 2018年，東利多成立譚仔國際有限公司（港交所：02217），總部位於香港，亦於新加坡及深圳設辦事處。
- 黃國英指，在香港市場上，其品牌發展成熟，在疫情嚴峻期間，其外賣收入仍可補償無法堂食所造成的損失，由此可見，其顧客忠誠度頗高。
- 警方今日（25日）主力在將軍澳華人永遠墳場進行大規模搜索，西九龍總區刑事部警司鍾雅倫今日傍晚近6時召開記者會講述詳細情況。
- 2022年3月進軍日本，於東京新宿開設日本一號店，4月分別在吉祥寺及惠比壽開設第二及第三分店。
- 本港昨日新增10宗新冠肺炎確診個案，本地感染佔6宗，半數源頭不明，半數涉西營盤URSUS Fitness羣組。
- 到[譚仔三哥]喫米線看餐牌覺得過橋米線最抵食有齊各種配菜賣$49蚊我們預傋一人一碗落單阿姐非常好人她…
至於鍾被問到前夫及胞兄及父母一家被捕後，女死者與前夫所生的子女往後如何生活，鍾回應子女暫交由死者媽媽照顧。 多間本地傳媒引消息，死者蔡天鳳是譚仔米線創辦人、「五哥」譚澤均的媳婦，「太子爺」Chris 的妻子。 將軍澳譚仔三哥 譚仔旗下「譚仔米線」及「譚仔三哥」已於2017年被日本「丸龜製麵」母企東利多收購，譚仔集團傍晚回覆 01 查詢表示，對事件深表難過，但由於集團不涉及相關事件，故不便作任何評論。
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譚仔姐姐工作全年，全線分店將於初一休息，部分分店年三十（21/1)、初二至初四照常營業，而初五全線分店啓市！初二至初四銘謝惠顧，堂食及外賣另收加一服務費，使用手機外賣落單免收加一。 不過很多網民反而指出，其實排隊朝聖的未必是日本人，雖然也有人表示「我諗有啲喺日本長期工作嘅香港人，都間中會去排隊食嘅」，但很多人都不太理解：「寧願去東京食老麥好過」、「喺京都車站見人排長龍排燒賣、菜肉包我都有WTF嘅感覺」。 該網民在餐廳門外拍攝，可見外面有超過10人排隊，相當架勢，不過他就無奈表示「終於明白日本人見到外國人排一蘭的心情」，認為譚仔三哥不值得要大排長龍去喫。 譚仔三哥米線進軍日本時，曾推出日本限定Menu、以及因譚仔姐姐全變成妹妹弟弟而引起話題。 隨著旅遊業慢慢回復常態，不少人都選擇出發去日本旅行，有港人在FB「香港/日本 拉麵 關注組 / 分享羣」分享自己近日經過日本譚仔三哥時的情況。 拱北海關今日(3月1日)表示，橫琴口岸人員上週六(2月25日)於短時間內連續揭發3宗走私案件，共檢獲59部電話、180個電腦中央處理器，涉案3人當中包括一名香港女子。
- 下表列出年初一至初四營業分店，新春期間堂食及外賣，均收取加一服務費，其餘分店將於初五啟市。
- 譚仔三哥米線指由於疫情嚴峻，譚仔三哥部份分店需進行清潔消毒， 暫停營業一天後重開 ，部分分店亦只提供「外賣自取」及「第三方美食平臺送遞及自取服務」。
- 蔡天鳳被發現近日曾出席甄子丹《喬峯傳》首映，亦曾與對方合照，另外經常作客郭富城豪宅，與郭富城妻子方媛亦相熟，不時外出聚會。
- 後來，日本「丸龜製麵」的母企東利多控股（Toridoll）於2017年，分別以作價10億元和11.1億元，先後收購「譚仔」及「三哥」，重組成「譚仔國際」。
- 直至2008年，譚家因經營理念出現分歧決定拆夥，並平分當時的12間分店，各自營運，三哥與六弟經營的店名為「譚仔三哥米線」」(下稱「三哥」)，五弟譚澤均則經營「譚仔雲南米線」(下稱「譚仔」)。
- 譚仔姐姐工作全年，全線分店將於初一休息，部分分店年三十（21/1)、初二至初四照常營業，而初五全線分店啓市！初二至初四銘謝惠顧，堂食及外賣另收加一服務費，使用手機外賣落單免收加一。
事後，該名警長於 2005 將軍澳譚仔三哥2025 年離職，至今離開警隊 18 年。 另外，同是主謀的前夫父親曾任警長，在 2005 年任職偵緝警長並駐守旺角警署刑事偵緝隊，在調查一宗案件時與女事主相識，期間有人以查案為由與女事主多次聯絡，直至當年中秋節布人以迎月為名到女事主家中探訪，並涉嫌將她強姦。 警方表示，在日前屋內檢取的其中一個高身不銹鋼湯煲內，發現一個頭顱，右邊耳後方有一個 6.5 x 5.5 cm 相信由硬物撞擊而成的洞，相信是致命原因；湯煲內同時有肋骨、頭髮和少量人體組織。 警方週五晚檢取證物時，由於湯煲內「液體滿到頂，全滿，有好多層脂肪凝結成啫哩狀，有紅蘿蔔青蘿蔔，有肉碎」，當時專家意見指現場化驗不適合，故原封不動送去殮房，事隔兩日纔在湯煲中確認發現頭顱及殘骸。 源頭不明個案患者為兩男一女，分別為深水埗一名15歲就讀旺角聖公會諸聖中學的男生（11345）、一名報住荃灣綠楊新邨F座的36歲男工程師（11351），和一名35歲居堅尼地城美菲路的女市場經理（11346）。
將軍澳譚仔三哥: 屯門及元朗區
三個月內曾經檢測呈陽性結果的人士（包括衞生署已記錄的核酸檢測陽性個案，以及已向衞生署申報的自行快速抗原測試陽性個案）無需接受強制檢測。 黃國英指，在香港市場上，其品牌發展成熟，在疫情嚴峻期間，其外賣收入仍可補償無法堂食所造成的損失，由此可見，其顧客忠誠度頗高。 將軍澳譚仔三哥 不過，他提醒，在抽新股前，投資者應要留意定價會否過於進取。
食衞局表示，三個月內曾經檢測呈陽性結果的人士（包括衞生署已記錄的核酸檢測陽性個案，以及已向衞生署申報的自行快速抗原測試陽性個案）無需接受強制檢測。 至於須接受強制檢測的人士（除上述經快速抗原測試呈陽性並已作出申報者），必須按相關強制檢測公告進行核酸檢測，而不能使用快速抗原測試，以符合公告要求。 將軍澳譚仔三哥2025 換言之，快速抗原測試陰性結果不會獲視作為符合強制檢測要求。 今日共有37個處所因陽性檢測個案曾到訪及1個處所因污水樣本檢測呈陽性而被納入強制檢測公告中，當中包括9間食肆及29幢住宅，曾於指定時間到訪例表中處所的市民需在6月11至12日期間進行強制檢測。
將軍澳譚仔三哥: 【強制檢測】38處納強制檢測 將軍澳壽司郎、譚仔三哥米線上榜
該集團今次集資所得57.4%，用於擴大中港、新加坡、日本及澳洲的餐廳網絡；10.5%用於翻新餐廳及提升經營設備；9.4%用於擴充中央廚房等。 截至2020年12月底止9個月，餐廳層面經營成本（包括員工成本、租賃物業支等）近7億元，按年增加5%，經營利潤率為19.3%，按年下跌3.3個百分點。 期內，合共賣出2,237萬碗米線，以9個月274日計，即平均每日賣8.16萬碗。 直至2008年，譚家因經營理念出現分歧決定拆夥，並平分當時的12間分店，各自營運，三哥與六弟經營的店名為「譚仔三哥米線」」(下稱「三哥」)，五弟譚澤均則經營「譚仔雲南米線」(下稱「譚仔」)。 「譚仔」和「譚仔三哥」除了名字不同，招牌及店舖門面都有分別，米線碗及譚仔姐姐制服的顏色都有所不同，甚至宣傳的方針亦各有各特色。 另外，屯門良景邨良偉樓則因污水樣本檢測呈陽性，同樣被納入強制檢測公告中。
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本港昨日新增10宗新冠肺炎確診個案，本地感染佔6宗，半數源頭不明，半數涉西營盤URSUS Fitness羣組。 如天文臺發出三號強風或紅色暴雨及以上警告，位於室外的流動採樣站將會關閉。 八號或以上熱帶氣旋警告信號，或黑色暴雨警告信號生效期間，則社區檢測中心均會關閉。
將軍澳譚仔三哥: 疫情消息｜譚仔三哥34間分店停業 部分分店只提供外賣
如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。 將軍澳譚仔三哥2025 手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。 「譚仔雲南米線」及「譚仔三哥米線」的米線王國，源自數十年前由湖南來港的譚氏家族。
將軍澳譚仔三哥: 最新文章
譚仔米線起源於湖南一個譚氏家族，當時家族的祖父是個富裕的地主，但在文化大革命期間被批鬥，家族財產亦慘被沒收。 直至1996年，三哥譚澤羣及六弟譚澤強在長沙灣創立「譚仔雲南米線」，對廚藝有興趣的三哥主要負責廚房，六弟負責推廣宣傳，後來五弟加入，平均分配店鋪股份及分享祕方。 將軍澳譚仔三哥2025 「Yahoo購物」現已推出，我哋將會為你搜羅每日購物情報，話你知最新購飲食嘅著數消息、免費或折扣優惠，幫你慳錢慳時間。
將軍澳譚仔三哥: 深水埗區
為慶祝全新三哥早餐推出，於指定早餐分店全日任何消費即獲贈「早餐減$3券」：惠顧任何一款「三哥晨早悠悠嘆早餐」即減$3。 不過，譚仔發言人表示，當時記者引用資料的文件並非最終版本的招股書。 政府昨日（6月10日）刊憲，有27個指明地方被納入強制檢測公告。 其中，曾於指定時間（6月4日至6月10日）身處27個指定地點超過2小時的人士，均須於明日或後日（6月11日至6月12日）接受病毒核酸檢測。 將軍澳譚仔三哥 後來，日本「丸龜製麵」的母企東利多控股（Toridoll）於2017年，分別以作價10億元和11.1億元，先後收購「譚仔」及「三哥」，重組成「譚仔國際」。 譚仔國際早前已通過上市聆訊，據悉集資規模約1億美元（約7.8億港元），獨家保薦人為國泰君安。
將軍澳譚仔三哥: 蔡天鳳碎屍案｜Abby一家溫馨六口相曝光 網民湧Abby母親抖音帳戶悼念
雖然現時未有招股實際詳情，但已惹來不少網民熱議，到底抽不抽相關新股。 政府發出強制檢測公告，要求於指定期間曾身處38個指明地方的人士，須於6月11日或6月12日接受核酸檢測。 將軍澳譚仔三哥 可是到了2008年，譚氏兄弟在經營理念上出現分歧，最終分家，對分12間「譚仔」店拆夥，五哥繼續經營原品牌「譚仔雲南米線」，三哥與六哥則另創「譚仔三哥米線」，從此各有各做，沒料到最終都落入日資手上。
將軍澳譚仔三哥: 餐廳廚房內譚仔三哥米線應如何確保食物衞生？
惟戲劇性的是，最終兩者都賣盤收場，2017年先後由日資「丸龜製麵」母企東利多控股收歸旗下，變相由一分為二，又變成二合為一，經重組後在2021年以「譚仔國際」（02217）在香港股市掛牌，繼續香港業務之同時，還致力拓展國際市場。 到[譚仔三哥]喫米線看餐牌覺得過橋米線最抵食有齊各種配菜賣$49蚊我們預傋一人一碗落單阿姐非常好人她… 有時候，一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登，但我們設有餐廳檢舉制度，訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳，如經跟進後證實餐廳犯規，管理員將會刪除餐廳。 我們絕少會刪除已刊登的餐廳，不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。
將軍澳譚仔三哥: 荃灣區
此外也有人點出一大證據，認為排隊的很有可能是居日香港人：「好少日本人會著波鞋揹背囊出街，除咗中小學生」，的確部份排隊食客的打扮和一般casual港人無異，不過無論是否香港人去試食，最緊要都是enjoy久違的旅行時間。 將軍澳譚仔三哥 網民又發現她突然關閉留言，似乎在避靜中，而翻查其社交網，發文前一天，留言功能還是開放。 TVB旅遊節目《喫貨橫掃曼谷》由「少年食神」林澄光帶住靚女主持高海寧、彭慧中同陳星妤（前名陳聖瑜）去泰國飲飲食食，彭慧中同陳星妤以水著示人當然吸睛，林澄光多年前同高海寧拍飲食節目時傳過緋聞，再次合作自然咁曬綽頭。 而負責帶路搵威嘅林澄光，本身都有唔少負面新聞，同森美一度稱兄道弟之後因為錢而反面，「臭朵」之後絕跡電視一段時間之後，因為同大臺藝人混熟而再次蒲頭。 譚仔雲南米線旋即於Facebook專頁發出兩次聲明及公開相關閉路電視片段，證實為非食客人士經過上述兩間分店時張貼店外，店內員工亦從未張貼相關告示，相信屬於人惡意捏造。 2018年2月，消費者委員會發表報告指經測試10種、合共100款亞洲常見湯粉麵，發現高達76款的鈉含量超出每日建議攝取上限，當中包括「譚仔」及「譚仔三哥」米線。
