燒一鍋水, 未水滾加入排骨粒, 粟子, 淮山, 薑片同煲 3. 滾後細火煲1小時, 去濕湯料 然後加入杞子滾10分鐘, 加鹽即可。 今次示範的是冬瓜去濕湯,我在街市買了些現成的去濕料,有人替自己預好材料和分量,比起逐樣買方便得多。 去濕湯料 這些湯料包都是一些藥材、乾貨,包括:蓮蓬、荷葉、燈芯草、赤小豆、扁豆、生薏米、熟薏米,但方便歸方便,買回家後還是要好好處理。

赤小豆、生熟薏米、蜜棗浸洗淨,備用。 去濕湯料 煲內注入水,將所有材料放入煲內,大火滾15分鐘,轉小火煲2小時,下少許鹽調味,完成。 先將生薏米、赤小豆、炒扁豆和陳皮分別用清水浸透,洗乾淨及瀝乾水,備用;2. 老黃瓜刷擦乾淨瓜皮,切塊備用;3. 瓦煲內加入適量清水,先用猛火煲至水滾;4.

去濕湯料: 粉葛赤小豆扁豆湯 材料

冬瓜是夏天消暑的代表食物,不但價錢便宜,同時亦營養豐富。 冬瓜肉能清熱解暑,冬瓜皮亦能利水消腫,預防中暑。 除了最常聽的冬瓜盅、冬瓜粒湯外,還有不少食材能配搭冬瓜煲湯,例如排骨、蜆肉等。

  • 所有材料洗淨加 12 碗水入煲;5.
  • 請注意此湯懷孕媽媽不宜飲用。
  • 蓮藕煮熟後,有健脾養胃、補氣養血、止瀉的效果,適合胃腸虛弱、消化不良的人食用。
  • 赤小豆與紅豆十分相似,細看它的size比紅豆扁長,亦更能祛濕。
  • 扁豆:健脾化濕
  • ~如有疑問,請向中醫師諮詢。

此外,中醫師再追加補充春夏秋冬湯水分別應有那些不同的功效。 另一款推介給脾胃弱者的健脾去濕湯水,淮山有健脾功效,脾胃差者最合適,去除濕氣。 體濕而脾胃較弱者宜多吃淮山,有效補脾、益腎、養肺。 老黃瓜具祛濕、利尿功效,赤小豆、扁豆亦幫助健脾利水,熱門健脾去濕湯水。 另外這個湯對感冒後餘熱未清、咽乾喉涸、煩躁失眠等都有幫助。

去濕湯料: 夏天清熱祛濕湯水 2:節瓜薏米瘦肉湯

對流行性感冒, 金黃葡萄球菌等病毒, 去濕湯料2025 口腔潰瘍也有抑制作用, 能提高自身免疫力。 同時亦有化痰去濕, 平喘, 抗腫瘤的功用。 更多內容:五花茶食譜|去濕潤肺木棉花菊花哪5種花最好? 加1物代片糖更清潤文章授權轉載自《香港01》。

4.粟米洗淨,切成2至3件。 5.瘦肉洗淨、切件及汆水。 6.將所有材料加入鍋內,以慢火煲2小時,熄火後下鹽調味。 1.羅漢果青紅蘿蔔湯這羅漢果青紅蘿蔔湯做法簡單,美味可口。 首先將羅漢果洗淨及切半,青、紅蘿蔔去皮及切件,粟米切成兩至三件,瘦肉切件後汆水。 將所有材料加入鍋內,以慢火煲兩小時,熄火下鹽調味,即可品嘗。

去濕湯料: 冬瓜香菇雞湯

用薏米炮製的去濕湯水容易又簡單,連Sammi鄭秀文都經常飲。 隨意找少許生、熟薏米及紅豆,先浸一下,再煲45分鐘至1小時,若睡眠不足及疲憊感重,可加入圓肉。 去濕湯料 去濕湯料2025 去濕之餘,改善睡眠及心脾煩躁。

  • 花豆有祛濕、去水腫、除腳氣、健脾壯腎的功效,素有「豆中之王」的美稱,是煲湯佳品。
  • 5.
  • 生魚洗淨去雜,先入鍋加薑片辟腥,煎至微黃再加水、贊酒至出白汁;3.
  • 此外,茯神(有心茯神、抱心茯神),有助於寧心安神,專用於心神不安、驚悸及健忘等症;紅棗、蓮子也可用於安神養心。
  • 且黑豆排毒效果好,有效祛濕、增加新陳代謝,難怪成為上班族的至愛。
  • 從中醫的角度來說,分為體內的「毒」及體外的「毒」。

它具有祛濕補脾和潤燥止癢的作用,對於高血壓、水腫、中暑、脾胃不適等都有很好的功效。 由於都市人生活習慣的關係,濕毒被困體內不化,經常覺得疲倦煩躁、手腳浮腫,以上種種皆是濕重症狀,有喝清熱去濕湯水的需要。 現附上 5 款中醫簡易湯水,一年四季 365 日皆宜。 中醫師根據你的體質,透過中藥,針灸,拔罐,艾灸,耳穴治療都可以祛除濕氣,並改善内環境,使身體恢復水液代謝平衡。 去濕湯料 時間久了容易患脂肪肝、哮喘、高血壓、心腦血管等疾病,甚至惡性腫瘤。

去濕湯料: 春夏天祛濕湯水材料1.冬瓜

適合1歲以上人士服用,當小朋友飲用後會較多小便。 而脾主運化,負責人體內液的代謝和輸布;若脾臟虛損,失去其正常的生理功能,則人體內水液積聚成濕,導致水腫或肥胖等問題。 大家一邊密謀減肥大計的同時,其實真正致胖的元凶,卻是「濕重」! 事實上,濕氣重,並非單純的肥胖問題。

去濕湯料: 正宗的袪濕冬瓜料是赤小豆,扁豆,生熟薏米,茯神,蓮葉,蓮篷,木棉花,澤瀉,燈芯草.都是一些有清熱解暑,袪濕利水功效中藥,配合冬瓜同煮,對暑熱煩悶,水腫,小便不利,口乾口渴人士很有幫助.

瘦肉洗淨切塊,汆水備用;3. 其餘材料浸洗乾淨備用;4. 將所有材料放入瓦煲內,加清水適量;5.

去濕湯料: 薏米赤小豆祛濕湯

1 果皮用清水浸軟,刮囊。 2 腰果、粟子、赤小豆、扁豆浸洗淨,備用。 3 老黃瓜洗淨切開,留皮,刮去瓜瓤,再切件。 4 紅蘿蔔去皮,洗淨,切件 。 6 煲入注入水,將所有材料放入煲內,滾起,以大火滾15分鐘,轉慢火煲1.5個小時,加入少許鹽調味,完成。 材料(2-4人分量):麥冬9克、山藥20克、五指毛桃30克、茯苓15克、薏仁20克、陳皮6克、可加瘦肉半斤。

去濕湯料: 冬瓜薏米扁豆豬展湯 做法

購買薏米時,較為圓潤的生熟薏米(又稱薏仁)才有去濕效果。 由於生薏米較為寒涼,通常會將生熟薏米混合使用,也可以混合紅豆煮成紅豆薏米水。 去濕湯料 「五味入五臟」,其中「甘入脾」,但甜品的精緻糖類會傷害脾臟功能,致使腸胃蠕動變慢,引發腸胃不適,表示於身體上,就是會生痰和各種過敏。

去濕湯料: 春夏天祛濕湯水材料3. 赤小豆

今次為大家介紹10款冬瓜湯食譜助你消暑。 調味料鹽 適量做法1.淮山和杞子浸水,取出洗淨 及瀝乾。 2.紅棗去核、洗淨,瀝乾。 去濕湯料 3.烏雞除頭及去皮,洗淨後切件。 去濕湯料2025 5.鍋內加入薑片、淮山、杞子、紅棗和水,以中火煲20分鐘。

去濕湯料: 鯪魚粉葛湯 材料

做法︰1.將桑寄生洗淨,放入煲湯袋內。 3.大火煲滾水,加入全部材料。 4.水再滾後,轉細火煲1小時,最後取出湯袋完成。 花旗參洗淨切片備用;2. 乾蓮葉沖洗乾淨以濾袋包好;4. 所有材料洗淨加 12 碗水入煲;5.

去濕湯料: 夏天清熱消暑湯水食譜

在煲內加1.5L水,倒入材料,大火煮沸再轉細火煮45分鐘,即可飲用。 材料(2-4人分量):鮮土茯苓1斤、五子毛桃1扎、扁豆半兩、水10碗。 去濕湯料 做法:將五子毛桃、扁豆洗淨,鮮土茯苓去皮切塊,洗淨。 水滾後轉慢火煲1.5小時。

新疆紅棗︰益氣、養血、安神。 桑寄生︰去風濕、益肝腎、強筋骨。 蓮子︰益腎、補脾、養心。 去濕湯料2025 合桃︰補腎、溫肺、潤腸。

豬展切件,連薑蒜跑活水後洗淨備用 3. 紅蘿蔔去皮滾切,合掌瓜刷乾淨表皮後切件

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