零食的保质期不是特别长，例如猪肉脯保质期一般是180天，面包之类的7天到2个月不等，还有长一点9个月、一年，但最长不超过一年。 这样一来，存货周转的快慢就至关重要，如果保质期都过了，产品还在仓库里放着，企业损失就大了。 收入结构的优化，是三只松鼠、洽洽食品等企业以后必须要解决的问题，而良品铺子就不会出现这种问题，这就是它的优势之一。 数据显示，去年上半年，行业前三仍然是三只松鼠、百草味、良品铺子，CR3为16.88%，同比下滑7.1个百分点，CR5为19.52%，同比下滑7.18个百分点，CR10为23.34%，同比下滑7.02个百分点。
在线下加速开店的同时，良品铺子股票（603719）也没有忘记线上渠道的重要性。 近几年，线上收入由2016年34%增加至2019年49%，几乎持平。 良品鋪子香港2025 这个公司和三只松鼠差不多，只不过它主要业务是肉类食品，三只松鼠主打坚果类零食。 良品铺子、三只松鼠和百草味几乎是休闲零食界的“三巨头”，比较发现，良品铺子存货周转率一年6.25次，存货周转一次只需要57天，是三家企业中周转效率最高的。 良品鋪子香港 洽洽食品是休闲零食界的“老人”了，尤其是它的瓜子，可能每个人都吃过，不过洽洽食品缺乏互联网基因。
良品鋪子香港: 「優之良品」全線結業 零售名店待轉型
数据也显示，休闲零食四大品类2019年的合计零售额达3475亿元，同比增长4.7%。 风味零食是其中增长最快且规模最大的品类，2019年实现零售额1332亿元，近年来增速保持在7%左右。 而IDG资本和高瓴资本均是在上市之前就分别成为了三只松鼠和良品铺子的股东，这也意味着这两家机构目前都得到了丰厚的回报，因此选择兑现部分投资收益是正常的操作。
新冠疫情下遊客大減，有近30年歷史的香港連鎖零食品牌「優之良品」昨日正式宣布全線結業，但稱香港日後倘與內地恢復正常通關，公司會考慮復業。 良品铺子存货周转率在2015年只有4.5次，2019年增加至6.25次，而且一直是可比企业中最高的。 良品鋪子香港 2017 年受加盟渠道及线上销售收入占比提升影响，毛利率有所下降。
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2021年2月2日，三只松鼠再度披露公告，这两位股东计划半年内减持三只松鼠不超6%的股份；减持期满，二者合计减持3.36%的股份。 但食品企业，质量、安全永远是第一位的，谁能在保证产品质量的前提下做出亮点，谁就能从这片蓝海中脱颖而出。 据悉，行业集中度出现下滑，主要原因是直播带货等营销模式兴起，新品进入门槛降低，小品牌陆续崛起的缘故。 良品鋪子香港 以三只松鼠为例，该公司2020年的营收出现负增长，期内的归母净利润则同比增长26.21%至3.01亿元，但也仅仅相当于回到了2017年、2018年的水平。 良品鋪子香港2025 对于减持的IDG资本和高瓴资本来说，虽然经过长期的下跌，但是三只松鼠的股价（前复权）上市至今仍累涨近125%，而良品铺子的股价（前复权）上市至今则累涨132%。
- 良品铺子存货周转率在2015年只有4.5次，2019年增加至6.25次，而且一直是可比企业中最高的。
- 而截至7月6日，在良品铺子前十大股东中，也有两只兴全基金旗下基金产品，分别为兴全趋势投资混合型证券投资基金和兴全合润混合型证券投资基金。
- 从长期来看，随着行业的一些痛点被解决掉，休闲零食行业仍大有可为，尤其是三只松鼠、良品铺子等龙头更是具有资金及资源优势，未来有望获得更多的市场份额。
- 这样一来，存货周转的快慢就至关重要，如果保质期都过了，产品还在仓库里放着，企业损失就大了。
- 据悉，行业集中度出现下滑，主要原因是直播带货等营销模式兴起，新品进入门槛降低，小品牌陆续崛起的缘故。
- 数据显示，去年上半年，行业前三仍然是三只松鼠、百草味、良品铺子，CR3为16.88%，同比下滑7.1个百分点，CR5为19.52%，同比下滑7.18个百分点，CR10为23.34%，同比下滑7.02个百分点。
制造型企业虽然自己掌握生产，食品质量安全方面比平台型企业做得要好一些，但同样不能完全避免这方面的问题。 其中，制造型企业的代表有洽洽食品和盐津铺子，平台型企业的代表包括大家熟知的三只松鼠、良品铺子等公司。 而截至7月6日，在良品铺子前十大股东中，也有两只兴全基金旗下基金产品，分别为兴全趋势投资混合型证券投资基金和兴全合润混合型证券投资基金。 2020年7月8日，三只松鼠公告称，合计持股24.83%的NICE GROWTH LIMITED及一致行动人GAO ZHENG CAPITAL LIMITED计划减持三只松鼠9%的股份；减持期满，二者最终合计减持了3.12%的股份。
良品鋪子香港: 零食这条赛道，我为何极其看好良品铺子？
中国食品工业协会研究报告显示，2020年中国休闲零食整体总规模有望接近30000亿元。 市场规模很大，但竞争十分激烈，而良品铺子生来便不走寻常路，高端化定位和全球产业链布局已取得一定成效。 良品鋪子香港2025 一般情况下，若企业的存货周转率和毛利率都在提升，企业也不会差。 良品鋪子香港2025 良品鋪子香港2025 因为存货周转率上升说明产品好卖，在市场上畅销；同时毛利率又在增加，这意味着企业对产品由提价权，盈利能力不断增强。 说到底，休闲零食行业的进入壁垒不够高，即使是三只松鼠、良品铺子这样的龙头也没有很深的护城河，所以行业竞争是比较激烈的。
国庆假期来临前的9月30日，两大网红休闲零食龙头三只松鼠（300783.SZ）和良品铺子（603719.SH）相继发布了股东要大比例减持的公告。 良品鋪子香港 良品鋪子香港2025 良品鋪子(英語：Bestore)，全稱是湖北良品鋪子食品有限公司，(上交所：603719)是一家中國網際網路休閒食品電商公司，主要生產堅果，糖果，果脯類食品，董事長是楊紅春。 該公司發言人昨日在回覆傳媒查詢時終承認，新冠疫情後無旅客來港，無法繼續經營，部分店舖於約滿後已無續約，位於荃灣、觀塘、沙田及粉嶺的最後4間分店本周一最後一天營業，正式全線結業。
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从2006年到2020年，始终不忘初心，目前拥有最丰富的产品线、1000多种零食品类，从几个月大的婴儿到步履蹒跚的老人，它都能满足大家的味蕾。 与以上企业不同，诞生于武汉的良品铺子，一开始就重视线下门店建设。 2008年从武汉向全国扩张，截止2019年末，良品铺子拥有718家直营店和1698家加盟店。 免责声明：财华控股有限公司及香港联合交易所有限公司将尽力确保彼等所提供资料之准确性及可靠性,但并不保证资料绝对无误,资料如有错漏而令阁下蒙受损失,本公司概不负责。 2021年上半年，三只松鼠则实现营收52.61亿元，同比增长0.17%，实现归母净利润3.52亿元，同比增长87.32%。 另外，在过去的一年内，良品铺子的上述股东也曾于2021年3月22日至2021年8月26日期间减持1077.65万股，减持比例为2.69%。
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例如，在线上渠道方面，以淘宝平台为例，商家仅需缴纳10万元左右的保证金并具有《食品经营许可证》、《全国工业产品生产许可证》（自主生产）/《委托加工协议》（委托加工）等一般性资质证明即可入驻。 良品鋪子香港2025 不掌握生产环节虽然有调节产品结构更加方便，上新和退出速度快等优势，但是平台型企业却频频出现食品质量问题。 良品鋪子(英語：Bestore)，全稱是湖北良品鋪子食品有限公司，(上交所：603719)是一家中國互聯網休閒食品電商公司，主要生產堅果，糖果，果脯類食品，董事長是楊紅春。
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（香港文匯報記者 費小燁）新冠疫情下遊客大減，有近30年歷史的香港連鎖零食品牌「優之良品」昨日正式宣布全線結業，但稱香港日後倘與內地恢復正常通關，公司會考慮復業。 有業界人士在接受香港文匯報訪問時指出，自從開放內地居民赴港澳個人遊後，「優之良品」轉為主攻遊客市場，貨品種類普遍不合港人口味，利潤較低，對疫情的衝擊無招架之力。 有學者分析指，香港租金居高不下、港人消費模式轉變及零食市場競爭太大亦是原因，相信倘若可見將來仍未能恢復與內地正常通關，將會有更多香港零售品牌支撐不住。 有立法會議員建議零售業界調整策略，保留實力，以捱過今次疫情衝擊。
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三只松鼠和百草味相当于“网红选手”，互联网基因太过于强大了，导致线上线下发展严重不均衡。 良品铺子(英語：Bestore)，全称是湖北良品铺子食品有限公司，(上交所：603719)是一家中国互联网休闲食品电商公司，主要生产坚果，糖果，果脯类食品，董事长是杨红春。 从长期来看，随着行业的一些痛点被解决掉，休闲零食行业仍大有可为，尤其是三只松鼠、良品铺子等龙头更是具有资金及资源优势，未来有望获得更多的市场份额。 只是IDG资本和高瓴资本的减持或许会在短期内对股价形成打压，这一点需要注意。 根据公司是否参与食品的生产加工，休闲零食公司可分为制造型企业（生产+品牌+销售）和平台型企业（品牌+销售）。 和三只松鼠股东一样，良品铺子的股东此次减持的股份也均来源于公司首次公开发行股票上市前持有的股份，减持理由同样是自身资金需求。
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值得注意的是，虽然三只松鼠和良品铺子自2020年以来分别遭到了IDG资本和高瓴资本的连续减持，但其实还有一些知名基金在加仓这两家公司。 他指出，由於該店已轉為主力售賣深受內地及台灣旅客歡迎的鴨舌及栗子等，售價偏貴之餘又不迎合港人口味，且過去營業額當中，租金及人工等經營成本已佔70%，「只有約30%屬利潤，明顯低於內地及海外同類公司的至少50%」，故難以翻身。 这样，一方面可以在全球范围内筛选优质原材料，提高产品质量；另一方面也能在引进原料的同时，引进先进技术和生产设备，反向推动国内生产能力提升。 进入壁垒低方便新的竞争者进入，但是对于已经有一定行业地位却又没有绝对优势的老玩家来说，往往意味着你需要不停烧钱去巩固自己的地位，直到自己能掌握行业足够的话语权为止，而这往往会拖累公司的业绩。
