囍兒甜糖水舖有多款糖水和小吃供客人選擇，產品種類近似香港的糖水店如燒仙草、涼粉、河粉撈等等，香港的朋友絕對不會感到陌生。 雖然祿鼎記在香港已有分店，不過它畢竟起源於國內，當然要試試最正宗的味道吧，而且它絕對是當地人都認可為深圳必吃的酸菜魚之一。 現時祿鼎記在深圳有5家分店，全部都鄰近地鐵沿線，交通方便。 其中必食的當然是招牌酸菜魚，酸辣適中，最重要是吃不到魚刺，連怕吃魚的人也照顧到。 鮎魚作為前菜一流，鮎魚是日本夏季當造，香甜帶著一絲苦澀的味道，配上脆米餅、紫蘇葉和日本酸梅，吃起來有著多層次的口感。
- 與草魚和黑魚相比，廣東鱸魚肉質更加緊實和細嫩，價格也更高。
- 周末睡晚了但又想嘆美食，不如到灣仔Brunch一Brunch！
- 煮好的牛骨髓面層再鋪上用葡萄牙砵酒炒至軟熟的洋蔥條，並把牛骨髓塗上脆多士上一起品嚐。
- 乍一看，生活在一個食品衛生管理鬆懈的環境里，會導致與食物有關的胃病的增加。
- 本來於天后開店的Texas Burger，除了剛於荃灣新開，主打全天候供應的美式早午餐的b.o.t.h.
- 鮎魚作為前菜一流，鮎魚是日本夏季當造，香甜帶著一絲苦澀的味道，配上脆米餅、紫蘇葉和日本酸梅，吃起來有著多層次的口感。
其中All-day Breakfast以六角形碟盛載，賣相吸引。 在西方，雖然旅館和酒館古已有之，但主要針對旅客，本地人絕少光顧。 根據健力士世界紀錄大全，西班牙馬德里的 Sobrino de Botin 是現存最古老的西餐館，開立於1725年。 第一間現代模式的餐廳（即客人各於不同餐桌坐下、從餐牌選菜、有指定營業時間）是開業於1782年的 Grand Taverne de Londres。 熱愛越南牛肉粉的話，必試香港首間南越Fusion菜主題餐廳Nam Viet Nam Cafe南越南咖啡廳。 餐廳主廚有「越南粉教父」稱號，曾創下日賣400碗越南粉紀錄！
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ZEST的每一道菜式都是由大廚Konishi精心雕琢設計和烹調，佐以全新配搭為菜式添上無限玩味，讓味覺、視覺同時獲得無限滿足與享受。 位於銅鑼灣皇冠假日酒店的意大利菜餐廳Giacomo以淺縹色作主調，配合糅合意大利傳統工藝及現代藝術元素的傢俱，整體氣氛亦充滿意式生活感覺。 位於希雲街的No Boundary以黑、白、灰色為主調，灰色地板及牆壁配上雲石檯面，感覺偏工業風。
- Cafe咖啡採用印尼蘇門答臘的公平貿易咖啡豆，味道清新香醇。
- 現時祿鼎記在深圳有5家分店，全部都鄰近地鐵沿線，交通方便。
- 當中Iced Nutty Blend Americano便加入了現在流行的芝士奶蓋，感覺新穎。
- 現代歐陸風的餐廳環境寬敞，牆面上亦掛上了不少油畫。
- Chez Bistro位於百樂中心21樓，景觀開揚，在靠近窗邊的位置打卡景色一流。
- 位於利園附近的Pedestrian Coffee，甫開張數月，便吸引附近不少上班族光顧。
- 食物方面，N.O.T.及Ehonia分別提供咖啡輕食及主食，顧客亦可選擇同時享用兩邊的食物。
- Cafe採用純白色調設計，落地玻璃及特高樓底令空間更光猛，感覺愜意明亮，重現美國矽谷咖啡店風貌。
與阿嬷手作一樣，霸王茶姬一樣是近年新興的茶飲店，霸王茶姬主打新式東方原葉鮮奶茶，並以茉莉雪芽、桂花烏龍、玫瑰烏龍、陳柑普洱等茶作為基本茶底，茶味濃郁，口感獨特，難怪至今全球已有近800間分店。 Urban茶室是一間新派的中式茶室，除了有中式茶飲外，更備有法式甜品，將中西方兩種不同的東西結合在一起。 這裏的中菜大膽創新，絕非你在酒樓會吃到的傳統中菜。
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熱石和牛扒、燒春雞等均是餐廳的招牌菜式，還有本地精釀手工啤麥子等美酒佳釀，是三五知己暢飲聚會的好去處。 以深綠色與配白色的小店非常亮眼，復古顏色好適合打卡～Cafe的甜品都是自家製，其中美式熱香餅的配搭有鹹有甜，有煙肉煎蛋、法式油封鴨、香蕉Nutella等。 前身為Cafe R&C的Sleepless，位於美食雲集的希雲街。 店舖裝潢以黑色花紋地磚配灰色水泥及紅磚牆為主調，充滿工業風格。 正規的西餐廳會一次上同桌中每個人的餐點，所以在用餐時，要盡量保持與同桌人速度相當，不然對方得等你吃完才能吃到下一道菜，這是相當失禮的。 著名首爾米芝蓮二星創新韓國餐廳Mosu，來港開設的Mosu Hong Kong，由Mosu首爾行政總廚Sung Anh坐陣，曾於米芝蓮三星The French Laundry及Benu等多間世界知名頂級餐廳學藝。
曾被《亞洲時代雜誌》選為全球最佳夜景餐廳之一的Aqua，相信最符合一班著重環境氣氛的朋友。 餐廳不但能飽覽維港夜景，更是2009米芝蓮精選食肆之一。 囍公館無論室內室外都可以看到整個公園，坐擁270度維港景緻，主打中高價的中菜，午市供應商務午餐及點心，晚市則供應手工中菜，招牌菜包括黑松露法葱炸子雞、煙燻片皮鴨、香草蜜豆玫瑰露叉燒、煙燻四喜素鵝等。
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Urban Coffee 西餐廳推介 Roaster近年成為人氣熱門打卡cafe，吸引不少人特地前往「朝聖」打卡。 當中銅鑼灣店採用復古工業風裝潢，以水泥地配上木質色調及皮櫈。 店內環境及座位間隔寬敞，整體感覺舒適，且光猛的環境十分適合打卡。 位於謝斐道的樓上餐廳，環境寬敞，以白色及灰色作主調，感覺舒適。 餐廳另設露天座位，給人空曠的感覺，適合與朋友一同小酌聊天，晚上更有燭光及燈串裝飾，適合拍照打卡。
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餐廳裝潢主打工業風，以灰色為主調，配上木檯及皮櫈。 部分位置更設落地玻璃，對想打卡的讀者而言便適合不過。 餐廳主食選擇不算太多，僅4種肉類及一款漢堡以供選擇。 當中主打的flat iron牛扒只需$150，更可無限任吃黑松露薯條。 西餐廳推介 Flat iron肉質頗嫩滑，肉味濃郁，若想與另一半／朋友品嚐牛扒，不妨考慮一下。
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這個做法可以中和牛骨髓強烈的油份和產生另一個口感，也提升其味道層次。 完美的Date Night除了要有精緻美食外，又怎少得美酒！ ZEST by Konishi就能一次過滿足你兩個願望，佔地兩層，上層為酒吧The Lounge，下層為摩登創意餐室。
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不僅在色香味上遠遜於中餐，而且大魚大肉居多，蔬菜來講他們除了做個沙拉拌拌生吃也就沒什麼花樣了。 在歐洲吃的西餐比較久遠，記性太差印象不深，但也大抵如此。 去吃日式放題必吃刺身，但編輯寧願多花點錢吃一些高質的刺身，就如這道特選刺身四人前，包含了海膽、吞拿魚腩和帶子等一共8款當日新鮮直送的海鮮刺身，每款都鮮味十足。 此外，南越南咖啡廳內更有多款新菜式如越南版Pizza、蔞葉烤肉卷、越南法包及越式蛋啤酒，定為你帶來全新越式滋味。 先將牛骨髓從牛骨中取出然後炒香，再加入鵝肝和忌廉煮至厚身。 煮好的牛骨髓面層再鋪上用葡萄牙砵酒炒至軟熟的洋蔥條，並把牛骨髓塗上脆多士上一起品嚐。
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位於利園附近的Pedestrian Coffee，甫開張數月，便吸引附近不少上班族光顧。 Cafe店面面積不大，但採用了簡約設計，並以白色為主調，感覺明亮舒適。 Texas Burger出品的漢堡選用美國農業認証的安格斯牛肉，更採用多個不同部位的牛肉自家手工製成，肉味香濃。 如果你對漢堡的麵包也有要求，更要一試Texas Burger的漢堡麵包，品牌特別找來本地麵包廠，花了多月鑽研出專屬配方，才有了現時在用的麵包。
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何不先喝一杯welcome drink再到樓下用餐，或是在candle light dinner過後到樓上摸摸酒杯底談談心。 主餐刀主要用來切豬肉、海鮮等主食，牛排刀則設計為鋸齒狀，讓牛排能較好切開。 刀叉擺放會以進餐時的先後順序由外往內擺，只要掌握由最外圍的餐具開始使用，就不會發生用錯的失誤。 在正規的西餐，濃湯通常是盛在湯盤上，而清湯則是盛在湯碗裡，濃湯湯匙也會比清湯湯匙來的大。 另外，濃湯湯匙的尖頭設計會比較好舀起湯盤裡的湯汁。
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如果想視覺上有些衝擊的話，會建議你點平原雞，平原雞放在特製木盒中，先掏空洗淨雞腔，再以荷葉包裹的日本米飯、馬蹄、雞肝及鵝肝填入，香烤至鮮嫩多汁，雞肉嫩滑多汁。 編輯特別喜歡餐廳的秘製海南雞燴意大利飯，秘製而成的海南雞不但肉質嫩滑，更是主廚每天早上新鮮炮製的。 秘製的海南雞以紅蔥、大蒜、生薑、香茅等香料慢煮，配上由慢煮海南雞所提煉出的精華，再加上巴馬臣芝士及翠嫩芥蘭苗。 招牌養生美顔湯底是集各地特色之大成——將四川的麻辣香料、台灣的藥膳湯底以及日本涮涮鍋的火鍋文化融為一體。 美滋鍋提供6款湯底，客人可選最多4款，最緊要是湯底價錢只是$98至$188不等，大夥兒一起吃就相當划算。
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全因他經過多年鑽研，採用了牛面頰到牛尾等5個部位，熬出了最濃郁牛肉湯底，成為「嫲嫲南越湯招牌金邊粉」的靈魂。 「阿嬷手作」在內地十分知名，自2018年開業後迅速爆紅，深圳分店開業初期更要排1-2小時才可以品嚐，有點像以前的喜茶。 茶飲店以健康飲品作招來，其中以古法手打米麻糬為必試的招牌。 西餐廳推介 西餐廳推介2025 要數近年最受歡迎的糖水店，囍兒甜糖水舖絕對榜上有名，除了價錢實惠，而且份量充足，絕對令你大滿足。
場內除了擺滿一盆盆綠意植栽，還善用天然採光來增強空間感，天氣好時景觀一流。 佳餚融會亞洲各國的經典美饌與西方滋味，所以就算你三心兩意不知吃什麼，這裏都會找到合你心意的菜式。 此外，話梅花雕醉雞配冷稻庭烏冬亦是不少人推薦的必試菜式。 食物份量整體而言算頗多，想嘗試更多菜式可與數名朋友一同前往。 數年前於何文田開設首間店的Top Blade Steak Lab，近年先後於沙田、銅鑼灣及中環開設分店。
西餐廳推介: 美食
食物方面，N.O.T.及Ehonia分別提供咖啡輕食及主食，顧客亦可選擇同時享用兩邊的食物。 N.O.T.的咖啡不但香味濃郁，價錢亦比連鎖咖啡店稍低，十分抵飲。 Ehonia的意粉及漢堡份量亦充足，肯瓊醬忌廉雞肉意粉味道濃郁，值得一試。
Aqua上層的Aqua spirit亦是熱門的尖沙咀酒吧之一，近期Aqua spirit亦特別以日本香菜為主角，與Tanqueray No.10氈酒、蜂蜜、檸檬水、檸檬汁和新鮮青檸一同調配，清新又消暑。 西餐中的沙拉，非常健康，不但有蔬菜，還有水果、堅果、乳酪，甚至雞胸肉等等，基本是蛋白質纖維素維生素糖類都有了。 但是你做個調查就會知道西方人中喜歡吃沙拉的比例有多少了，大部分還是無肉不歡的，各種燒烤、油炸食品、煎肉、多油多cheese的披薩。。。 西餐廳推介 平民化的西餐基本上除了部分沙拉和三明治意外都沒你想的健康。 而且，從吃甜食的角度看，西方人的口味真不是一般重！
不同的牛排館裡作出的牛排，只要材質一樣，recipe一樣，比如sirloin steak，做出來的口味都大同小異甚至完全沒區別。 從這點上來講，西餐確實比中餐更科學，因為沒有過多的加工，能保持食材原始的營養成分。 總結來講，西餐【至少美式西餐】從食材搭配和烹飪方法上都比不上中餐，色香味就不提了懶得虐他們虐虐法國義大利就行了……當然我得出這個結論並非通過統計數據或調查，而僅僅是通過自己在兩邊的親身體驗，多少帶有主觀性。 西餐廳推介 另外，很多答案也提到了，這兩個概念都太大，並不容易整個相比。
當中銅鑼灣分店位於鬧市希慎道，餐廳以明亮的黃色及白色作主調，且座位舒適，長期吸引不少人前往。 想在灣仔吃Pizza又嫌大型連鎖店的食物質素參差？ 那可以試試位於水渠街的紐約式意大利餐廳FINI’s，這家餐廳最出名的必定是18吋的超大塊薄餅，薄餅餡料豐富，外形更是超級打卡able！ 最適合一大伙人享用，一人一大塊Pizza，絕對是超滿足！ 新推出的「龍蝦芝士通心粉薄餅」打破大家對薄餅一貫的概念，在18吋的紐約式薄餅上鋪滿龍蝦和芝士通心粉， 讓食客一次享受兩種滋味。 Sabatini Ristorante Italiano位於尖東，主打意大利菜，食物和室內設計都跟足羅馬總店，餐具、桌布、餐酒等均產自意大利，食材從意大利空運來港。
西餐廳推介: 餐廳
Cafe咖啡採用印尼蘇門答臘的公平貿易咖啡豆，味道清新香醇。 輕食方面，Cafe提供彩虹沙律、尼斯吞拿魚沙律、法式澄清雞湯、法式烤雞長法包等，款式眾多。 Cafe更會於日落後化身酒吧，有興趣的讀者不容錯過。
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美帝的奶茶至少比國內的奶茶甜一倍，點半糖的才勉強能接受，而在美帝甚至還有人不滿足於如此甜度，還會要求double suger。 西餐廳是供應西餐為主的餐館，因為歐洲不同地方的菜系不同，又分為法式、英式、意式、俄式、德式、西班牙式等幾種。 當中必試的包括紅酒京醬燒鵝包、豆酥鴨腿，以及擔擔麵，每樣餸菜都是由升級名廚精心設計！ 紅酒京醬燒鵝包以紅酒配傳統多汁的四川甜麵醬，燒鵝作包點的餡料。
餐廳以傳統韓國食材入手﹐例如蘿蔔水泡菜、海藻、醬油醃生蝦等﹐再用傳統以外的烹調手法製成。 餐廳以套餐型式，款式包括韓國鍋飯配法國羊鞍、清蒸韓國三春浦方頭魚、韓式香檸年糕等。 飲品方面，想chill一點當然選擇本地手工啤，女生們想打卡的話，則會可以揀加了冬甩的奶昔。 走高檔Asian French菜式的PANO，由本地名廚Ken Lau坐鎮，有不少名人明星都是其座上客，午市供應2-4道菜的套餐，晚市則供應7或10道菜的套餐。 餐廳景色開揚，名字「PANO」，取其panorama全景觀的意思，是場內唯一處於戶外高層無阻擋的餐廳，坐擁露天觀景平台，設有室內及戶外座位，日景、夜景都一流。 總的來說，西餐注重的是食材的品質，而非烹飪的手段。
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招牌黑松露炒蛋香噴噴，口感滑溜；另外必點海鮮意粉，味道香濃。 餐廳主打中價法國菜，當中晚餐提供的5-Course Dinner Set大受歡迎。 套餐提供前菜、餐湯、主菜、甜品及餐飲，主菜上菜前更會提供雪葩。
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朱光玉是近年內地大熱的火鍋店，短短兩年於中國各個一線城市已有分店，店內採用復古的裝潢，而且還有多火鍋店不想有的餐點，如藤椒牛舌、天門滑肉等等，很多材都是未聽過，吸引不少人前來吃個夠。 中國人喜歡打邊爐，而在國內想吃牛肉火鍋，自然會到潮汕大目牛肉火鍋，它是國內的牛肉火鍋連鎖品牌，主打全牛火鍋，更有機會見師傅親自宰牛。 店內也提供多種牛肉的部份，如如「吊龍」、「花趾肉」等等，很多都是是聞所未聞，加上它在深圳有多間分店，也不算難找。 探魚單是烤全魚已經有15種口味，最經典的必試的一定是重慶豆花烤魚，使用的豆花是每日早上新鮮到店的，確保客人可以品嚐到最美味的烤魚。 留意探魚在深圳已有10多間分店，無論去哪一間也很方便。 留下的主餐廳「ZEST by Konishi」以輕盈通透的優雅空間為設計概念，處處都充斥著細膩的日本設計格調。
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同樣，通過親身體驗得出的結論必然帶有較大的片面性，比如說我沒過過一頓午飯三個饅頭夾鹹菜的生活，也沒過過營養師完美調理的生活。 但是，既然題主提到了就說一下，我覺得中國的五行，或者說養生的思想比西方的營養配比更長久且更為基層人民服務，這也是導致【我所認識的】中餐遠遠超越【我所認識的】西餐這樣一個狀況的原因之一。 即使不討論那些垃圾快餐，如漢堡、薯條和炸洋蔥圈，牛排、鵝肝、餐包這些東西也都不是什麼健康的食品。
丸十經常推出玩味又滋味的日式美食，位於朗豪坊的丸十分店，作為香港首家「當店精米」的餐廳，從日本各地搜羅最合適的米種，並於餐廳內處理白米的最後一道工序「精米」，帶來最新鮮味美的壽司和米食。 西餐廳推介 太二成立於2015年，他們的酸菜魚以老壇酸菜和鱸魚為主，對酸菜的溫度、濕度和醃製時間都有嚴格要求，以保證酸菜的口感和質量。 與草魚和黑魚相比，廣東鱸魚肉質更加緊實和細嫩，價格也更高。
