T.u.p 是 The unique piece/ The unique peace 的縮寫,意指品嚐t.u.p獨特的蛋糕可為自己和動物帶來平安。 曉芙指,t.u.p 的甜品以全人手製作,不含動物成份、蛋、奶、五辛,也不含任何防腐劑和添加劑。 位於中環的The Lob由網店Biancaa Bakery起家,是一間主打生酮飲食的cafe,除了有一系列低糖低碳的熟食,更為人熟知的是他們的無麩質生酮蛋糕和麵包。

The vege lab 無糖蛋糕香港 店主Yuki本身是一名素食者,有見香港的純素甜品選擇少,但有不少素食者不吃蛋、牛奶和麩質,或因食物敏感而不能進食甜品。 Yuki指,純素甜品製作難度較一般甜品高,而香港也未必有蛋、牛奶的取代品,可能要在網上或國外搜羅相關的天然有機食材,過程較複雜,價錢也較貴。 無糖蛋糕香港2025 The Lob所有蛋糕和麵包均不含麵粉和穀粉及含醣類材料和砂糖等添加糖,改用杏仁粉、椰子粉,赤藻糖、甜菊糖、羅漢果糖替代,適合生酮飲食、低碳飲食、糖尿病人士。 T.u.p的純素甜品選用比較健康的材料,例如不經漂白的砂糖和麵粉;用椰子油取代普通油;用寒天粉代替魚膠粉作鏡面蛋糕、慕斯定型,整體而言,純素甜品需要較多心機研究,成功率比一般甜品低,需要反覆試驗才能成功。 純素可可紅桑子蛋糕(HK$428起)純素可可粉及可可杏仁餅底格外匹配,外型高雅且美味非常。

無糖蛋糕香港: 香港餅乾

T.u.p (the unique peace )店主曉芙吃素已有11年之久,有鑑當年香港沒有vegan dessert,所以自己上網找食譜製作,漸漸成立了t.u.p 。 為確保食物質素,所有蛋糕產品只可於室溫25°下擺放不多於1 小時,收到蛋糕後請連同蛋糕盒存放進雪櫃。

例如最新系列以新年為主題,美食包括純素鮑魚撻、上素餃及黑松露蘿蔔糕。 甜品有紅糖年糕、迷你杯子蛋糕、芒果奇亞籽布甸、柑桔撻、紅棗杞子英式鬆餅及金元寶朱古力等。 無糖蛋糕香港2025 外帶包裝以福盒為靈感,還額外加入了三款全新推出的限量版曲奇-薑味曲奇餅、烏龍茶酥餅及紅棗酥餅。

無糖蛋糕香港: 健康蛋糕2023|LIFETASTIC

Low Carbs Bakery推出的所有蛋糕和麵包皆不含麩質,採用杏仁粉和椰子粉替代麵粉,使用甜菊糖及赤藻糖醇替代添加糖,非常適合生酮、低碳飲食、控制體重、對麩質敏感和糖尿病人士。 Soulgood Bakery推出的生酮巴斯克芝士蛋糕共有6種口味,包括原味、金箔伯爵茶、雜莓、鐵觀音、抹茶、焙茶味。 蛋糕不含麵粉和添加糖,改用羅漢果糖製作,不論是在進行生酮飲食、控制體重或是進行低碳飲食的人士都可以食用。 Royal Delights推出全新生酮蛋糕系列,生酮草莓香橙杏仁蛋糕清新香甜,層次豐富;生酮草莓朱古力慕絲蛋糕則以精選羅漢果糖及無糖黑朱古力製成,造型別緻、果香濃郁,適合正進行生酮飲食人士,品嘗健康美味so 無糖蛋糕香港 easy。 Keto Bae所推出的生酮蛋糕非常IGable,口味亦非常特別,例如有流心芝士烏龍戚風蛋糕、檸檬海綿蛋糕、紅茶檸檬酪夾心杯子蛋糕。 但須留意的是Keto Bae的麵包和蛋糕均含麩質且採用燕麥纖維,而在甜度方面,則以赤藻糖醇代替添加糖,適合生酮飲食、戒糖人士。

  • 例如最新系列以新年為主題,美食包括純素鮑魚撻、上素餃及黑松露蘿蔔糕。
  • 件裝蛋糕價格為HK$62至HK$78,但如果是用來慶祝節日,則建議可訂購原個蛋糕。
  • 可惜的是,品牌現時原個蛋糕暫停訂購,將至另行通知為止;但網站亦提供迷你甜點可作訂購(每件HK$32),迷你甜點分別至少擁有三層內餡,均會在取貨當天上午製作,以確保食用質素。
  • 蛋糕以本地食用鮮花裝飾,選用豆腐與竹炭粉做出斑駁的效果,模仿水泥的紋理。
  • 《糖尿天使》是專為糖尿病人提供服務、支援、資訊、健康生活與飲食指導等需要。
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  • 平台畀你可以輕鬆搜尋及比較唔同的無糖蛋糕,選擇一個最適合自己同朋友既無糖蛋糕黎慶祝重要時刻。

起初時店主Tina嘗試用純素牛油製作cupcake上面的butter cream,但因為過甜關係,所以改成用豆腐忌廉,感覺較輕盈少甜,容易入口。 蛋糕以本地食用鮮花裝飾,選用豆腐與竹炭粉做出斑駁的效果,模仿水泥的紋理。 焙茶海棉蛋糕含有烤黑芝麻粒,配上軟心自磨黑芝麻醬,香氣濃郁。 裝飾糖珠經精心挑選,色素從蔬果中提取,不含動物成份、人造色素、精油、氫化油等,可以放心食用。

無糖蛋糕香港: 資訊分類

除了gluten-free下午茶外,The Cakery 亦有將法國經典甜品改良、推出純素甜撻。 口味有法式焦糖燉蛋甜撻、百香果芒果慕斯撻、朱古力花生醬撻和開心果士多啤梨撻等。 淋麵巧克力: 苦甜巧克力250克 素食鮮奶油150克(無糖植物鮮奶油) 做法: *此蛋糕類似英式水果蛋糕,可用長條模烤好切片、muffin模做成杯蛋糕,還可做成8吋 1、10吋 1、6吋 2,但因為密度高烘烤時間必須跟著調整。 香港 味道 優質材料 自選款式 the supreme cake 貴族蛋糕 關於我們 蛋糕款式 更多新款蛋糕,請瀏覽 結婚蛋糕 (HW) 一層 兩層 三層 四層以上 其他 公司週年紀念蛋糕 (J 無糖蛋糕香港 … 經過多番嘗試,Tina混合多種麵粉,改良而成這款純素海綿蛋糕,口感較鬆軟,加上自製的草莓羅勒醬,感覺清新。

  • 純素可可紅桑子蛋糕(HK$428起)純素可可粉及可可杏仁餅底格外匹配,外型高雅且美味非常。
  • Infiniti C以蝶豆花伯爵茶蛋糕聞名,其他款式則多以士多啤梨、藍莓等多種類型水果食材製作而成,不會過膩,部份蛋糕款式更鋪上食用花瓣。
  • 小店提供5”至10”選擇,價格由HK$680至HK$1,180,需預2個工作天前作訂購。
  • 店主Tina原本是一位廣告美術指導,自己本身愛好甜品,身為女生當然希望在吃甜品時無太大罪惡感,一次偶然機會在網上發現有無蛋奶的蛋糕食譜,便開始透過甜品蛋糕創作,不斷研究,再加入自身對美學的堅持,從而創立moono。
  • 賣相精緻之餘,亦減少負擔,同時更適合容易腸胃不適,對小麥、大麥等蛋白質過敏的人享用。
  • 為了不讓讀者們走太多「冤枉路」,Vanlily大花腦筋,用最淺白的方式,清楚表達製作步驟,當然少不得發揮形像化得來又「捉」目的創造力!

為了不讓讀者們走太多「冤枉路」,Vanlily大花腦筋,用最淺白的方式,清楚表達製作步驟,當然少不得發揮形像化得來又「捉」目的創造力! 由於純素的蛋白穩定性較低,較難弄成小圓餅基本的裙邊,所以要經多次試驗才可成功。 無糖蛋糕香港 出爐後口感比起初脆身一唧入filling 後口感外脆、內裡煙韌。 店主Tina原本是一位廣告美術指導,自己本身愛好甜品,身為女生當然希望在吃甜品時無太大罪惡感,一次偶然機會在網上發現有無蛋奶的蛋糕食譜,便開始透過甜品蛋糕創作,不斷研究,再加入自身對美學的堅持,從而創立moono。

無糖蛋糕香港: 香港小熊餅乾多少錢

對小麥、大麥等的蛋白質過敏的人,要進行無麩質飲食,所有食物都要Gluten-free,保護腸道消化,以免肚瀉或腸胃不適。 別以為Gluten-free就無啖好食,今次推介3間Gluten-free蛋糕甜品店,有英式下午茶、蛋糕、雪條任你揀。 平台畀你可以輕鬆搜尋及比較唔同的無糖蛋糕,選擇一個最適合自己同朋友既無糖蛋糕黎慶祝重要時刻。 專營無糖手工餅乾、無糖蛋糕及鮮果Gelato,採用無糖菲荷林巧克力SUPREMO 62 %、台東初鹿鮮乳及台灣新鮮水果,製做出健康、低脂、低熱量美味點心。 使用豆乳乳酪及味噌做出如同真芝士般的發酵味,配上紅茶蛋糕、椰子脆餅及香桃草莓啫喱,再以鹽漬櫻花裝飾。 無糖蛋糕香港2025 無糖蛋糕香港 半島「花見」蛋糕,造形美如藝術品,白朱古力忌廉外層,內藏榛子酥餅底,配上日本士多啤梨啫喱、櫻花味忌廉及海綿蛋糕,餅面點綴朱古力造的櫻花樹,與摯愛分享滋味倍添,是慶祝生日的完美甜點。

無糖蛋糕香港: 純素甜品店2. t.u.p (the unique peace )

Jessie Keto的蛋糕均採用芝士乳酪和淡忌廉取代麵粉,並使用赤鮮糖醇和雲呢拿油替代添加糖,糖份極低,不僅適合生酮飲食者和糖尿病人士,亦能貼合減重人士的飲食需要。 Lifetastic蛋糕最大的特色是以杏仁碎代替麵粉作為餅底及夾層,更為健康零罪惡感之餘,亦能讓更多對麩質過敏的人士提供多一個選擇。 招牌草莓西瓜蛋糕成為Instagram常見的打卡款之一,以開心果、玫瑰花瓣、草莓、玫瑰忌廉、西瓜,配合杏仁餅底製成,感覺清新,而且提供多重味蕾享受。 我們代糖蛋糕有以下味道,可選擇其中一款: 蕃薯、南瓜、芒果、草莓、栗子、豆腐、芝麻 再選擇以下其中一款做法: 乳酪芝士蛋糕、慕士蛋糕 代糖蛋糕價錢由。

無糖蛋糕香港: 香港3間純素蛋糕店推介!純素食者/食物敏感人士有口福!

劉穎鏇早前生日,鄺潔楹亦為她準備生日蛋糕,原來非常有心思。 事關她所選購的Infiniti C主打自家製無麩質蛋糕和生酮純素蛋糕,選用食材也有特別。 蛋糕以有機無麩質的原材料製作,如生酮純素蛋糕以日本杏仁粉取代麵粉,材料更包括草飼牛油、草飼奶油、牛油果油、有機亞麻籽、洋車前子(psyllium husk)及羅漢果加甜葉菊天然代糖,同時控制甜度,最適合有特別飲食需要的女生。

無糖蛋糕香港: 香港餅乾jenny

這款純素Valrhona 朱古力蛋糕配上70%黑朱古力Ganache,可可味比一般的蛋糕更濃郁。 當然,英式鬆餅也是無麩質,口感結實,配以自家製玫瑰草莓果醬、芒果及熱情果果醬和clotted cream,很有驚喜。 飲品方面,配以西瓜、士多啤梨及洛神花製作而成的LIFETASTIC果茶,酸甜開胃。 無糖蛋糕 無糖糖果 無糖喉糖 無糖牛軋糖 無糖口香糖 無糖飲料 無糖燕窩 無糖蛋糕香港 無糖低負擔肉粽 無糖食品 無糖養生粉 無糖低碳 低糖食品 體重管理專區 熱量食品專區 … 糕底使用茉莉茶葉取代一般香精,新鮮柚子醬與豆腐一同攪拌成豆腐奶油,取代膩口的牛奶忌廉,帶出清新的感覺。

無糖蛋糕香港: 純素/無麩質蛋糕2023|純粹食所 That’s it

想一口氣品嚐多款gluten-free 蛋糕,不得不去 Lifetastic在銅鑼灣希慎廣場的新店,餐廳推出期間限定「LIFETASTIC 二人下午茶」,鹹點和甜點全是gluten-free。 當中包括牛柳粒配巴馬臣芝士、一口三文魚,魚子醬、杯子藍色蝶豆花芝士蛋糕,還有3款獨特水果口味的蛋糕和招牌草莓西瓜蛋糕。 水玉蛋糕依據現代新健康概念要求,低糖、低鹽、低油脂的三低原則下,來製作所有的烘焙食品。

無糖蛋糕香港: 純素蛋糕2023|Vanlily Cake

與其每一口也暗藏增肥的可能,不如選擇更低糖、低卡的無麩質、純素蛋糕? 賣相精緻之餘,亦減少負擔,同時更適合容易腸胃不適,對小麥、大麥等蛋白質過敏的人享用。 可惜的是,品牌現時原個蛋糕暫停訂購,將至另行通知為止;但網站亦提供迷你甜點可作訂購(每件HK$32),迷你甜點分別至少擁有三層內餡,均會在取貨當天上午製作,以確保食用質素。 開心果檸檬純素慕絲蛋糕 Blooming 無糖蛋糕香港 5″(HK$520)像花蕾般的優雅外形,承載着濃厚開心果與檸檬的配搭,一口氛芳,一口馥郁。頂層點綴的方形檸檬軟糖為整個滑順慕絲口感帶來不一樣的口感。

無糖蛋糕香港: 香港熊餅乾

件裝蛋糕價格為HK$62至HK$78,但如果是用來慶祝節日,則建議可訂購原個蛋糕。 小店提供5”至10”選擇,價格由HK$680至HK$1,180,需預2個工作天前作訂購。 The Cakery 的純素下午茶同樣不含麩質,且多為有機、無糖、選擇。 在不同季節及節日,品牌都會推陳出新,造型百變,甚至有外賣版本afternoon tea,滿足純素人士及無麩質飲食者的需要。 蛋糕上的鮮奶油與一層層鋪面的水果,帶來豐富的視覺效果以及多層次味蕾,不過每每呷上一口,都帶來滿滿罪惡感。

無糖蛋糕,無糖餅乾,以進口麥芽糖醇製成,熱量與膽固醇都比一般低百分之二十。 因此造福糖尿病人不能食用一般甜食蛋糕,正在控制體重的人也有很大的 … 《糖尿天使》是專為糖尿病人提供服務、支援、資訊、健康生活與飲食指導等需要。 我們的公司於2007年在香港成立,並於2009年11月正式成為非牟利慈善團體,公開為有需要的 … Infiniti C以蝶豆花伯爵茶蛋糕聞名,其他款式則多以士多啤梨、藍莓等多種類型水果食材製作而成,不會過膩,部份蛋糕款式更鋪上食用花瓣。

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