祭拜神佛準備全副牲禮（號稱謝平安）、四果、冬節圓和菜包，拜祖先則準備剖開的牲醴、米飯、十二碗、五味碗、四果、冬節圓、雞母狗仔、菜包等。 每年冬至這天，在中國北方地區不論貧富，餃子是必不可少。 冬至吃的餃子與春節吃的餃子含意不同，春節吃的餃子在新年與舊年相交的時刻，餃子意味着更歲“交子”，過春節吃餃子被認為是大吉大利。 民間還流傳着“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的民諺。
- 冬至：起源于洛阳的节日 斗转星移，日月更迭。
- “阴阳五行”属于“干支”范畴，“阴阳”的消长，是以“干支”为推算依据，不是以太阳直射点偏移为推算依据。
- 而冬至當天約下午5至6時就會天黑，根據民間習俗，此時人的陽氣會變弱，宜早點回家，不要在外逗留。
- 清光緒八年刻本河北《懷來縣誌》：「冬至，拜節，或以羊、酒相饋送，謂之肥冬。」指肥冬乃指冬至正當糧入倉、豬已宰、酒正釀之時節，飲食豐饒，各家各戶皆酒肉飄香之餘亦會饋送酒肉予親朋戚友。
- 最早，吃湯圓沒有一定的時間，宋朝以後，開始在元宵節吃湯圓，明清以後，開始有人也在冬至時以湯圓祭神祭祖，因而成為應節的食品。
- 此后虽夜渐短而昼渐长，但地表热量积蓄越来越少，一年中最冷的“数九寒天”到来，须经九九八十一天，方能春回大地。
以白灼方法製成的白切雞固然是雞料理中最易做、最健康的菜品，不但能保持雞肉嫩滑口感，亦能食到最原始的鮮味。 若略嫌白切雞口味寡淡，亦可配以豉油或鹽焗方法去烹調，惟須注意調味料用量不宜過多；同時亦應避免以油炸方式烹煮，減少過量的油分攝取。 于中国人来说，岁末是归家的时节，可总有人漂泊在外，不得归家，白居易就是其中之一。 台中港離岸風機3月初發現平台上有一具男屍，至今身分不明，然而近兩周從台中往南至高雄，甚至北部地區，陸續發現多具男女浮屍，…
冬至: 習俗
冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長的一天，過了冬至，白天就會一天天變長。 古人對冬至的説法是：陰極之至，陽氣始生，日南至，日短之至，日影長之至，故曰“冬至”。 冬至過後，各地氣候都進入一個最寒冷的階段，也就是人們常説的“進九”，中國民間有“冷在三九，熱在三伏”的説法。 現代天文科學測定，冬至日太陽直射南迴歸線，陽光對北半球最傾斜，北半球白天最短，黑夜最長，這天之後，太陽又逐漸北移。 每年的冬至許多家庭都會拜神、祭祖，希望神明和祖先能庇佑家人身體健康。 2022年12月22日為節氣「冬至」俗稱「冬節」、「長至節」、「亞歲」等，因為這天太陽直射南回歸線，所以北半球白天最短，黑夜最長。
冬至日是太阳直射点南返的转折点，这天过后它将走“回头路”，太阳直射点开始从南回归线向北移动，北半球白昼将会逐日增长。 冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一天，过了冬至，白天就会一天天变长。 古人对冬至的说法是：阴极之至，阳气始生，日南至，日短之至，日影长之至，故曰“冬至”。
冬至: 孩子難獨立 會變裙腳仔？
在宁波的传统习俗中，番薯汤果是冬至必吃的美食之一。 冬至 “番”和“翻”同音，在宁波人的理解中，冬至吃番薯，就是将过去一年的霉运全部“翻”过去。 汤果，跟汤团类似，但个头要小得多，而且里面没有馅。
可以於深水埗雲海匯、囍慶科學園或囍慶顯徑享用。 自古太湖地區盛產稻米，用糯米粉制成各種糕團更是當地頗具特色和最常見的點心。 於冬至日五更時分，邀請本家嫡親姑表及摯友齊聚庭院席地而坐，用矮桌供上“天地碼兒”或牌位，殺豬祭天。 顺便祭“祖宗杆子”（系兩、三丈高的旗杆，頂端爲葫蘆形，稍下爲“刁鬥”，鬥下懸旗，代表祖先）。
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《后汉书》中有这样的记载：“冬至前后，君子安身静体，百官绝 事，不听政，择吉辰而后省事。 ”所以这天朝庭上下要放假休息，军队待命，边塞闭关，商旅停业，亲朋各以美食相赠，相互拜访，欢乐地过一个“安身静体”的节 日。 冬至後的“三九天”，天氣寒冷，體內陽氣剛剛生髮，比較弱小，養生要調節體內平衡、順應自然。 因此要注意躲避寒冷、適當運動、多多休息、心情平穩，養護自身內剛剛生髮的弱小陽氣，使其利於以後的生長繁盛。
冬至: 停課無止境 孩子家中悶荒
傳統指冬至是一年裡面夜晚時間最長的一夜，古人深信這個晚上陰氣亦最重，故建議大家早點回家，避免陰氣較重期間在外逗留太久。 飲食方面則可多吃溫補腎陽的食物，以恢復腎臟陽氣，四神湯、羊肉爐、薑母鴨、藥燉排骨都是不錯選擇。 但進補時還是要酌量攝取，尤其痛風、腎功能差、三高患者應多加留意，建議搭配蔬菜、菇類、白蘿蔔等降低熱量，減少負擔。 此外，在傳統習俗中，冬至前一天被視為「四離日」之一，因此不適合結婚、搬家入厝、動土興建、開工開業等。 另三天四離日則是春分、秋分及夏至的前一天。
冬至: 健康醫療網》冬至心溫暖 健康吃湯圓
后人学着“娇耳”的样子制作食物，将其叫做“饺子”或“扁食”，冬至吃饺子防冻耳朵的习俗就这样被沿袭了下来。 冬至2025 在这天，中国北方会吃饺子，有“冬至到，吃水饺”这样的谚语；中国南方则会包汤圆、吃汤圆，以象征团圆。 明天就是冬至了，冬至是二十四节气中的第二十二个节气，也是中国古代最早制订出的一个节气。 这一天北半球昼最短夜最长，在中国农历中非常重要，是中华民族的传统节日。 冬至日，是北半球各地白昼时间最短、黑夜最长的一天，并且越往北白昼越短，北极出现极夜现象。 冬至日太阳光直射南回归线，太阳光对北半球最为倾斜，太阳高度角最小。
冬至: 幼稚園面試攻守策略
冬至過後，太陽漸漸往北偏，白晝漸長，在古代象徵新的一年重新開始。 若仔細觀察一年中固定時刻太陽在天空的位置，會太陽形成8字型的日行跡曲線，拍攝日行跡並不困難，但是要有非凡的毅力，有興趣的民眾不妨從冬至開始嘗試拍攝。 除了休息、吃湯圓外，在冬至祭祖也是一大傳統，冬至之後日漸長、晚漸短，被視為「陰消陽長」、新歲數的開始，重要性幾乎僅次於新年。 在這天除了基本的祖先要祭拜外，也有些民眾習慣供奉地基主，但冬至拜拜建議在日落前完成，命理專家柯柏成更指出，冬至當天行為牽動未來一整年行運，還是要謹慎為之。 在中國古代對冬至很重視，冬至被當作一個較大節日，曾有“冬至大如年”的説法，而且有慶賀冬至的習俗。 冬至這天太陽南行到極致，太陽光直射南迴歸線，自冬至這天起太陽直射點往北迴返，冬至是”日行南至，往北復返”的轉折點，此後太陽高度回升、白晝逐日增長。
冬至: 「冬至」2022？
湯圓是「做冬」不可缺乏的一個甜品，但為何要吃湯圓呢？ 因為它味道香甜，形狀渾圓，有團圓、完滿的意思，加上古人重視家族團圓，因此在冬至一家人吃湯圓，就有一家團圓、祈求圓滿的意義。 原來，明朝已有冬至吃湯圓的習俗，並有「家家搗米做湯圓，知是明朝冬至天」的俗語。 最早，吃湯圓沒有一定的時間，宋朝以後，開始在元宵節吃湯圓，明清以後，開始有人也在冬至時以湯圓祭神祭祖，因而成為應節的食品。 依照我國傳統的曆法，以五日為一候，三候為一氣，一年又分為十二節和十二氣，合稱為二十四節氣，而冬至就是二十四個節氣中的一個。
冬至: 冬至传统习俗
因為雙數代表成雙成對、幸福圓滿的意思，吃過雙數的湯圓不但可以添歲外，同時亦會添福； 反之，單數代表孤單，因此會有可能讓人在新一年陷入孤獨。 張仲景是南陽稂東人，他著《傷寒雜病論》，集醫家之大成，祛寒嬌耳湯被曆代醫者奉爲經典。 張仲景有名言：“進則救世，退則救民；不能爲良相，亦當爲良醫。
冬至: 冬至禁忌｜4.不宜通宵夜睡
而對於一些不愛讀書、學業不佳的學子們，可以在冬至當天吃一碗餛飩，代表「混沌初開」，增長一下智慧。 4、福建“冬至暝”搓丸“冬至霜，月娘光；柏叶红，丸子捧。 “冬至暝”“搓丸子”和冬至早以熟的“甜丸子”祭祖的民俗。 羊肉，是我国人们主要食用肉类之一，也是冬季进补佳品。
冬至: 冬至意義
到“三九”前后，地面积蓄的热量最少，天气也最冷，所以说“冷在三九”，而“九九”已在夏历一月、二月，我国大部已入春，因此“九九艳阳天”。 據統計，從2056年起，連續3年（2056年—2058年），冬至日期都是12月21日。 更為稀奇的是，從2088年起，連續12年（2088年—2099年），冬至日期都是12月21日。 冬至2025 上述這種曆法現象，當今全世界沒有任何人經歷過。 2020年冬至日期是12月21日，2021年冬至日期也是12月21日。 連續兩年冬至日期都是12月21日，這種曆法現象是非常罕見的。
冬至: 冬至節氣養生
另外冬至有敬老尊師的習俗，除了關懷家中長者與當地耆老外，也有祭孔尊師的風俗，古人會選在這天拜師，或是師生互相宴請，冬至甚至可說是最早的教師節。 所謂「冬至一陽生」、「三九補一冬」，冬至是進補最佳時令，常見食材有羊肉、牛肉等。 羊肉性質溫熱、味甘，可溫中暖腎、益氣補血。 另外，木耳、芝麻、黑豆、海參等亦有滋補作用，但小心過量會食滯。 惟留意每個人的體質不同，進補前應先諮詢中醫師。
至今南陽仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的民謠。 三、在江南水鄉，有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習俗。 相傳，共工氏有不才子，作惡多端，死於冬至這一天，死後變成疫鬼，繼續殘害百姓。
冬至: 幼稚園面試 四大攻守策略
冬至前后是兴修水利、大搞农田基本建设、积肥造肥的大好时机，同时要施好腊肥，做好防冻工作。 中国江南地区更应加强冬作物的管理，清沟排水，培土壅根，对尚未犁翻的冬壤板结要抓紧耕翻，以疏松土壤、增强蓄水保水能力，并消灭越冬害虫。 已经开始春种的南部沿海地区，则要认真做好水稻秧苗的防寒工作。 据统计，从2056年起，连续3年（2056年—2058年），冬至日期都是12月21日。 更为稀奇的是，从2088年起，连续12年（2088年—2099年），冬至日期都是12月21日。 上述这种历法现象，当今全世界没有任何人经历过。
冬至: 冬至要注意什麼健康問題？
澤連斯基在一列從北部蘇梅開往首都基輔的列車上接受訪問，表示希望與習近平對話，已準備好在烏克蘭與對方會面，又說在烏俄全面戰爭前，曾經與習近平聯絡，但開戰超過一年以來，並無這樣做過。 澤連斯基認為，習近平早前國事訪問俄羅斯，對莫斯科來說可能效果並不理想，因此俄羅斯總統普京才會在習近平訪俄行程結束後，宣布將戰略武器部署到鄰國白俄羅斯，以轉移得不到中國軍援承諾的視線。 在北京，外交部發言人早前表示，中方一直宣導政治解決危機、推動勸和促談，與各方保持溝通，在當前形勢下各方應聚焦和平解決烏克蘭危機的外交努力，共同推動局勢緩和。 香港向來盛產海鮮，亦令港人對海鮮情有獨鍾，冬至又怎能少了海鮮？ 帝京酒店中菜廳帝京軒推出兩款冬至套餐都有不少海鮮，定必滿足每個海鮮胃。
閩台民間認爲每年冬至是全家人團聚的節日，因爲這一天要祭拜祖先，如果外出不回家，就是不認祖宗的人。 現在，隆乳一些地方還把冬至作爲一個節日來過。 冬至 北方地區有冬至宰羊，吃餃子、吃餛飩的習俗，南方地區在這一天則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣。 各個地區在冬至這一天還有祭天祭祖的習俗。 傳統習俗上，立春、立夏、立秋、立冬、春分、夏至、秋分、冬至被稱為「四立四至」，這些都是農忙的大節氣，古人認為這幾天是「四絕日」與「四離日」，在這幾個日子裡結婚寓意不佳，因此不宜結婚。
冬至標示着太陽新生、太陽往返運動進入新的循環。 《漢書》中説：“冬至陽氣起，君道長，故賀。 ”過了冬至，白晝一天比一天長，太陽回升，是一個太陽直射點往返循環的開始，是一個吉日，應該慶賀。 古人認爲到了冬至，雖然還處在寒冷的季節，但春天已經不遠了。 冬至2025 這時外出的人都要回家過冬節，表示年終有所歸宿。
