油麻地港式麵包店「嘉多利餅店」每日都有不少街坊和學生捧場，小店的麵包用料上乘又大份足料，價錢親民貼地。 除了傳統麵包款外，店舖更有紫薯包、芝士吐司、抹茶紅豆Bagel、芋頭酥和台式Q餅包等選擇，誠意十足。 Bakery品牌創立只有短短數年，卻已有五間分店，更曾被飲食網頁列入「香港4大曲奇皮蛋撻」之列，又以造型可愛的貓咪麵包贏得不少網民關注及分享，人氣極高。 由家族經營茶餐廳的兩位兄弟及一位曾於高級酒店甜品部工作的好友共同創立，明亮簡潔的外型給人新派麵包店的第一印象，但這裡出品的蛋撻卻是根據兄弟多年在茶餐廳的經驗，以傳統方法炮製。 撻皮加入淡奶令其更香脆，更沿用傳統鐵模，讓蛋撻受熱更均勻，又選用比坊間餅店更大的餅模，做出來的蛋撻零舍有份量，加上每小時出爐最少六盤，讓客人隨時都可以品嚐新鮮熱辣在最佳狀態的蛋撻。 油麻地這間看似平平無奇的港式麵包店「嘉多利餅店」，裡面所做的麵包卻深受附近一眾街坊和學生的愛戴。
Source：IG@jessfoodiaryyy流心抹茶餡味道濃厚，搭配大大顆的香甜紅豆，讓人瞬間淪陷！ 至於紅豆選用紅豆界的上品「北海道大納言」，形狀大大顆，食落棉密；就連麻糬方面亦是自家製，可見用料絕不馬虎！ 老闆浩然更透露製作軟糯麻糬的秘訣，「麻糬有兩種做法，一是糯米粉蒸煮後再翻打麻糬；另一種則是手炒法製成，好處是取其軟糯質感，而且不用再翻打麻糬。」浩然以手炒製麻糬，特意在木薯粉中加入椰漿，食落更能突顯椰香效果。 製作法式布甸麵包有別於製作其他麵包，因需要小心控制焗爐溫度，不然會影響麵包自身的顏色及布甸的滑溜程度。 陳倩揚在直播中由搓麵糰開始「手把手」教觀眾製作法式布甸麵包，更分享在麵包中可加入亞麻籽粉、堅果等食材將麵包的營養大大提升。 除此之外，她指以150°C的溫度焗製為佳，因太高溫會影響口感及質地。
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推介全新推出的時令海鮮冬瓜鍋，以清甜冬瓜起囊刮肉，配以火腿肉、赤肉、蟹柳、帶子及夜香花等，湯味清甜。 愛吃海鮮的話，必定要試斐沙圈，配以多款時令海鮮如鮑魚、海蝦、刀貝、帶子、青口、紅蟹、手切肥牛及豬肉等，配搭豐富且鮮味十足。 臨走前，記得去一轉臨近門口的港版Teamlab房打卡，猶如置身於Teamlab展覽般夢幻。 歷史悠久的丹麥餅店除了是香港人的集體回憶，更是旅客到港的必食熱點。 店舖分成兩邊，一邊賣傳統麵包如腸仔包、菠蘿包、雞尾包等。
- 早前有市民看到豬豬在稔灣村出現，通知狗主李先生，李先生今日到村民家中尋回了豬豬，平安將他帶回家。
- 原來豬豬跑進了稔灣村，還有一對夫婦餵他食物，所以他常在早上跑到該夫婦的家中找東西吃。
- 該店店員指，麵包師傅是台灣人，又到過日本學藝，所以創意和手工都非常出色。
- 愛吃海鮮的話，必定要試斐沙圈，配以多款時令海鮮如鮑魚、海蝦、刀貝、帶子、青口、紅蟹、手切肥牛及豬肉等，配搭豐富且鮮味十足。
- 佢話，美國只係迫使中國花費時間同埋金錢製造自己嘅晶片，咁嘅結果只係阻止美國向中國出售晶片，但無法阻中國發展晶片，考慮到中國嘅發展速度，睇唔到咁樣對美國帶來咩好處。
- 法式布丁包，又稱布甸包／布甸麵包，內餡是香甜滑溜的蛋漿，外層是香脆法式麵包，獨特的配搭令每啖都有雙重口感，高峰期每日都有近百人在店門前排隊買包，人氣極高。
抹茶法包用了小山園抹茶粉，凸顯色澤；而布甸餡用了西川抹茶粉，這款連續兩年拿了抹茶金獎的抹茶粉讓味道更濃郁！ 有別於原味布甸包，抹茶布甸包建議凍食，所以浩然特意在麵糰加入湯種，讓法包雪凍後不會太韌。 由於材料均由日本入貨，店鋪生產力也有限，故抹茶布甸包現時只在油麻地分店有售，每日限賣1輪150個！
嘉多利餅屋: 美食
原來享樂烘焙的貝果以湯種法製作，他們自稱做法「不正宗」，卻能令貝果在冷卻或雪藏後仍保持鬆軟口感，然後再以燙麵法使貝果咬起來更煙韌。 享樂烘焙由Vincent和Shuie一對情侶檔創立，短短三年間就由新蒲崗擴張到九龍灣，在2021更進駐元朗開設第三間分店。 多間分店所售麵包款式繁多，當中以貝果（bagel）最受歡迎，唯舉辦多次團購才能應付龐大的客量需求。 有別於openrice複雜多功能，本網站主要目的讓用戶可以最方便地得到想要的資訊如電話和地址搜尋，更快和省時得到重點資料。 嘉多利餅屋 如果你想發表對嘉多利餅屋的意見，可以Email檢舉，我們收到檢討會跟進調查。 請詳細列明檢舉理由，如有相關證據亦可一併提交，以加快調查進度。
- 而麵包舖內不少麵包餡料都是自家製的，甚至連麻糬都是每天自己煮的。
- 他們的麵包沒有使用酵母發酵，看上去較小件，實際上食落卻甚是飽肚。
- $14一個新鮮熱辣兼且大份的炒蛋餐肉包更是麵包舖的主打產品，而且只於早上供應。
- 疫情期間不少船運都被延遲或煞停，為免影響麵包質素，老闆寧願轉用較高成本的空運方式以確保食材供應穩定。
- 此外小店更是傳聞中首創鮮奶蛋撻之地，雖然事實難以考究，但這裡出品的鮮奶蛋撻的確出色，在蛋漿中加入鮮奶，成品又香又滑，喜歡蛋香或奶香的也可各取所需。
- 李先生感謝該夫婦在這段時間一直關顧豬豬，讓豬豬不用捱餓。
英國《每日郵報》指出，費明奴已就自己的前途問題作出決定，通知會方將不會續約。 換言之，該名效力了紅軍逾7年、立下過不少汗馬功勞的31歲前鋒，季後將會自由身離隊。
嘉多利餅屋: 香港各區美食:
佢唔似傳統餅店，有啲包都幾特別，就算特別嘅包價錢唔會貴。 方包都多人買，見大家都係熟客仔，一入黎就知道自己係買乜，似一早鎖定。 仲有自家製嘅餅乾同蛋捲呢個蛋糕櫃都幾吸引，我諗小朋友見到頂個行應該會好興奮。
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▲京都抹茶紅豆麻法式布甸($23)，抹茶味非常香濃，粒粒紅豆大大粒，綿密細滑，麻薯軟糯，整體配搭一流。 嘉多利餅屋 香港有幾百間林林總總的酒店，有5星級酒店、新興的文青旅館、度假屋等等。 作為生活時尚平台，旨在為你精選至抵、至新的酒店住宿優惠情報。 作為生活時尚網絡平台﹐挖掘新鮮人氣趣味熱話，令生活增添更多色彩。
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佐敦新開的摩登居酒屋hare晴舍，主打咖啡、清酒、本地精釀啤酒及茶，還可配搭不同的和洋食，選擇豐富。 在這裡可以試到日本的松屋式手沖咖啡，高水柱及加蓋悶蒸的方法，配以深烘焙的咖啡豆，風味十足。 美食則以和洋食及日式串燒作主打，以時令新鮮食材烹製，如薩摩雞肉、十勝豚肉、雞蛋及越光米等也從日本進口，更引進本地茶館茶家Teakha的手工蛋糕如斑蘭雪芳蛋糕茶及抹茶芝士蛋糕等，不定期隨季節及心情轉換。 位於西營盤的烘焙小店「Miam Bakery」亦有口皆碑。
嘉多利餅屋: 嘉多利餅屋法式布丁爆紅！指定分店、時間先有？每日限量發售
而麵包舖內不少麵包餡料都是自家製的，甚至連麻糬都是每天自己煮的。 老闆道：「不少攞貨產品其實都是含有添加劑和防腐劑，所以我們寧願自己做。」人工、時間和材料通通都不是小數目，但只要有更加多人欣賞這些麵包，一切都變得值得。 老闆浩然表示，「今次新品有別於原味法式布甸包，今次麵糰製作過程加入湯種，令麵糰增加軟糯及煙韌口感，不會像之前質感那麼硬身。」而抹茶法包用上小山園抹茶粉，取其翠綠色澤，而內餡則用上西村番茶屋抹茶粉，取其甘香味道。 不少人去Cafe是為了飲咖啡，但去Cafe Revol就以吃卡邦尼意粉為主，雖然位於佐敦的橫街位置，但環境清幽舒適，更在社交平台得到甚多Foodies力捧！ 皆因選用日本雞蛋黃，不靠忌廉全靠富蛋香的蛋汁配上煙肉及芝士粉，煙肉份外惹味，皆因分為煎香切粒及炸脆兩款煙肉，口感豐富且富有油香，令到意粉輕易掛汁，質感彈牙，難怪大受歡迎。
嘉多利餅屋: 甜品
其他招牌麵包如芝士撻、3Q餅、麻糬包、貝果、芝士吐司，款款出色，絕對值得一試。 嘉多利餅屋 嘉多利餅屋 店舖前名為嘉多利餅屋，賣港式麵包為主，亦有不少創意麵包，自從去年推出法式布甸包之後，隨即在網上爆紅，每逢出爐時間，門外總有大批客人排隊等候，最高峰每日可以賣出超過400個，很受歡迎。 外層的法包用無添加雞蛋和牛奶製成，內裏布甸漿則以德國忌廉和丹麥牛奶製成，香甜滑溜，充滿蛋香。
嘉多利餅屋: 嘉多利餅屋
各位西式麵包老饕或會知道有款「送啡佳品」，那就是在瑞典擁有專屬節日的肉桂捲，這款麵包在蘑菇麵包店同樣有得歎。 螺旋紋狀的酥香表皮，包含著淡淡肉桂香味，質感厚實又飽肚，配上杯醒神咖啡，便是一份帶來Good Morning的愉悅早餐。 嘉多利餅屋2025 天天烘焙的誠意之作還有：曲奇餅（$45/筒）等餅乾、班蘭蛋糕（$9）等海綿蛋糕，以及老婆餅（$4.5）、蛋黃酥（$4.5）等港式茶點。 嘉多利餅屋 閃人餅分為天堂版與地獄版兩款包裝，當中曲奇款式一樣，價錢劃一$228/盒。 曲奇（$45/半磅）設有朱古力、藍莓、咖啡、黑白芝麻、抹茶朱古力、腰果等多款口味和組合。
嘉多利餅屋: ③ 嘉多利餅屋（佐敦、油麻地、何文田）︱健康素材款式多
有如圓形器皿的法包，將香滑的蛋滑倒入其中，有如法包及焦糖燉蛋的混合體，令人一吃傾心。 嘉多利餅屋2025 但是想吃也要講求緣份，因每日下午一出爐就會瞬間沽清，價錢也相當親民，只需$15就吃得到。 抹茶布甸包是嘉多娜老闆浩然的新作，用料認真，而且製作繁複。
嘉多利餅屋: 嘉多利餅屋｜京都抹茶紅豆麻糬法式布甸包新品！限賣150個！麻糬軟糯Q彈
還有很多大受歡迎的輕食供應，如大受歡迎的XO醬炒腸粉、花枝丸、狗仔粉、碗仔翅及燒賣等。 前排天氣炎熱，不少人都會入西貢玩水上活動避一避暑，但唔知大家行經西貢，又有沒有留意到該區有間隱世麵包店？ 說的是門面看似普通港式餅店，內裡卻主打西式麵包的蘑菇麵包屋。 由於客戶群面向外藉人士，所以店內麵包名稱全部附有英文，同時款式亦十分「西化」例如牛角包、黑麥麵包等。
店舖雖然精緻小巧，麵包卻堅持每日新鮮出爐，每天供應的麵包款式都有點不同，例如有玉桂卷、巴斯克芝士蛋糕、香橙酥、各式貝果等等。 想了解當日出爐的麵包款式的話，可到小店的Instagram上查看。 嘉多利餅屋 除了法式布丁之外，小店其他麵包甜點都非出色，原來出自一位台灣麵包師傅，他更曾遠赴日本學藝，提到小店另一招牌包就是台灣3Q餅，表面是鬆化焦香的酥餅，灑滿黑白芝麻，餡料有齊麻糬、紅豆沙、鹹蛋黃及肉鬆，食落煙韌之餘鹹甜交融。 嘉多娜餅店憑著堅持每日新鮮製造、不添加改良劑，並採用天然食材及100%日本進口麵粉，於本地麵包甜品界甚有名氣。 當法式布甸一推出後，店外經常出現大排長龍，出爐不足15分鐘已經被大家一掃而空。 要數招牌款式的話還有很多：嫩蛋配厚餐肉的「餐肉炒蛋包」、把紫芯蕃薯打成蓉的「紫芯麻糬包」、釀入自家製芋泥的芋頭酥、同樣是每日鮮製的bagel(貝果)等，平均$7/個，比街外同類型麵包種類平，難怪店內經常客滿。
嘉多利餅屋: 法式布丁以外麵包種類非常豐富
他們最近更推出全新口味京都抹茶紅豆麻糬法式布甸包，內餡換上抹茶流心和軟腍麻糬，味道同樣有特色。 油麻地嘉多娜餅屋（前稱：嘉多利餅屋）之所以聲名大噪，源於法式布丁包。 法式布丁包，又稱布甸包／布甸麵包，內餡是香甜滑溜的蛋漿，外層是香脆法式麵包，獨特的配搭令每啖都有雙重口感，高峰期每日都有近百人在店門前排隊買包，人氣極高。 嘉多利餅屋 除了原味布甸包，嘉多娜亦有泡芙布甸、抹茶布甸、紫芯麻糬包等多款口味，不斷推陳出新。 現時嘉多娜餅屋在油麻地、佐敦及何文田各有分店，每間店舖所售的款式稍有不同。
