擅長整雪糕蛋糕的Shan最近踩過界，推出夏日限定呂宋芒麻糬蛋糕，一個蛋糕包含芒果啫喱、熱情果檸檬甘納許雲朵、輕芝士蛋糕、呂宋芒果粒和果醬、手工麻糬和香草海綿蛋糕。 外型滿分之餘，酸酸甜甜的芒果蛋糕正適合想抓緊夏天尾巴的大家。 開業不久的自在工房 Carpe Diem Bake Studio 款式不多但充滿特色，最新的巴斯克焦香芝士蛋糕近期在坊間大熱，聖誕、情人節時推出的節日限定紅絲絨士多啤梨蛋糕亦賣相一流，更會不定期推出優惠，大家可以密切留意IG最新消息。
- 由香濃的伯爵茶、清新的海鹽檸檬口味，以至創新的曲奇流心、阿華田流心、奶蓋烏龍茶等口味皆是他們的招牌貨；全部即日新鮮製造，奶味香濃，毫不膩滯，連不嗜甜的朋友都食唔停口。
- 沁木手作結合文創以及手作，提供多種木工體驗課程，其中又以手工筆最為出名。
- 熱情果慕絲蛋糕上的花朵猶如小星星，味道酸甜不會太膩，同樣是店內最高銷量款式之一。
- 同行者入場費（最多一位）要額外加付 $60，5-12 歲小童必需一位成人陪同製作蛋糕。
- 報名特力屋手創空間的木作課程，可先至官網挑選有興趣的課程，並直接撥打客服電話，依照自己有空的時間預約 1 對 1 或團體課程，但要注意的是，預約後須提前完成付款，才算預約成功。
- 位於國立台灣美術館附近的 A HA FLORA，還沒走到這家台中乾燥花店位置，就看見寫著「本棟是花店」的斗大帆布掛在白皙的建築物上，想迷路都很難。
- 自助式烘焙教室：優點是費用較平價、可以不受人數限制，隨時都可以預約體驗蛋糕 DIY ，不必受到最低人數限制才能開班授課的約制。
價錢：$400至$600，同行者入場費（最多一位）要額外加30％，親子烘培 （兩位成人及一位十二歲以下的小童一起製作一份甜品）只需付選擇甜品價錢40％的同行費。 Orchard taipei菜單、orchard永康街菜單，提供飲料專區，旗下咖啡品牌「Orchard office」和「冰淇淋」，本店沒有販售冰淇淋，若有需要可至斜對面8%選購唷。 冰櫃其中一亮點是法式水果軟糖，Orchard Taipei招牌，每天都有十種左右水果軟糖可挑選，可任意組成五顏六色的法式水果禮盒軟糖，可一盒買，也可單片購買，一顆20元，真材實料，繽紛多彩，好看好吃又大方，適合大小朋友甜點款。 特力屋手創空間成立於 2016 年，在台中有兩間分店，本次體驗的西屯店位在朝馬交流道附近，週邊有專屬停車場，報名木工 DIY 可折抵停車費。
手作蛋糕: 精選 9 間新竹咖啡店！「續日」、「一想一響」、「沒有名字甜點專賣」跟著在地人準沒錯
自助式烘焙教室：優點是費用較平價、可以不受人數限制，隨時都可以預約體驗蛋糕 DIY ，不必受到最低人數限制才能開班授課的約制。 使用平板教學的自助式烘焙教室也能享受無壓力、自由發揮的做蛋糕體驗過程。 日好甜廚位在捷運國父紀念館站附近，是一個充滿時尚感的烘焙教室，店內走的是白色、簡約的裝潢風格。 做蛋糕採預約制，需在兩天前上網填寫預約表單，以便店家可以較準確地控制材料份量，減少不必要的浪費。
蛋糕上掛了串串燈和黑底白字的直幡，是用糖紙配上食用打印機技術做出來的。 蛋糕口味共有4款配搭，包括原味海棉蛋糕配士多啤梨醬或藍莓醬，和朱古力海棉蛋糕配朱古力醬或榛子可可醬。 後來，愈來愈多人做相似的蛋糕插牌，為了突圍而出，Karu絞盡腦汁，最終想到推出充滿香港特色的霓虹燈燈牌，是真的可以發光那種！ Holam Bakery由90後男生Holam主理，他在Instagram出售自家製蛋糕多年，現已擁有逾8萬followers。
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花藝課程會提供每位同學專屬的花材、器具，不用擔心器具共用而有等候的問題；師資上則是一位老師與一位助教，所以每堂花藝課程都有限制名額，最多 15 位學生。 看著金黃色外皮的磅蛋糕，頓時覺得好療癒，一口咬下蛋糕，淡淡的奶香味撲鼻而來，咀嚼過程中，扎實卻又帶點檸檬清香的蛋糕，讓人忍不住一口接著一口，當你吃完時會發現盤子上不留油漬，是款簡單、不油膩的甜點。 🍰 網友怎麼說：很專業的技術、器材，一流的指導，裡面可以買到高品質的商品，很舒適親切的環境，很值得信賴的水準，從一走進來到課程結束都是很棒的體驗，非常精緻用心，完全有態度的經營。 花貓蛋糕實驗室把蛋糕結合花藝，更使用頂級原料DIY做蛋糕，讓蛋糕慢慢變身質感破表的藝術品，根本讓人捨不得吃啊～除了媲美婚禮蛋糕的花系列，更有「侏羅紀系列」奶油霜造型蛋糕，獨特又質感滿分送人絕對超有面子。 不過，網店競爭如此大，假如只做死幾款都幾乏味，所以Yuki會定時轉換餐牌，而她表示靈感大多來自旅行和季節變化。 她以前在外地嘗過粉紅胡椒加柚子味的酒，就將這個味道帶到香港，慢慢改良，變成店內其中一款曲奇。
後來Holam於觀塘開設實體門市，時至今日仍會有等開門捕現貨的人龍出現，而吸引他們的，正是外型平實、價錢實惠，靠實力取勝的30款千層蛋糕。 Shan’s Late的蛋糕有兩大類口味可選，招牌酒味分成三種濃度：最受歡迎的雲呢拿威士忌用上Macallan威士忌酒味最濃；其次是白蘭地焦糖岩鹽，焦糖味會比酒味重；較淡麗的有士多啤梨香檳，酸甜中略帶酒香。 小店主打戚風蛋糕，又以茶味戚風最受歡迎，其中伯爵茶和焙茶戚風是客人的至愛。
手作蛋糕: 巧克力蛋糕
預約時須先選擇品項，現場會再確認樣式，直接試拿並挑選喜愛的木頭。 通常一班在 4 人以下，工作室不大，每個步驟的器具都在幾步內，鑽洞的器具屬於半自動式，除了使用機器外，還需要自己精準操作。 木筆完成後有提供皮質筆袋、包裝盒，還有小小的拍照區可以幫成品拍照。
- 雖然店內空間偏小，烘焙器具們也偏舊一些，但都很乾淨，讓人彷彿就像在自己家裡烘焙。
- 木工 DIY 體驗通常在平日晚上及假日，一班最多 7 人，完成木工體驗後還會送一個木製的小盒子。
- 另外，因安全考量，目前自己做烘焙俱樂部暫不接待 15 歲以下的小朋友。
- Mouton Sweet早期主力製作和售賣蛋糕，後來逐步學習和鑽研酥皮，例如蝴蝶酥、杏仁酥和拿破崙千層。
掌握甜點裝飾小心機，如鋪滿新鮮水果、撒上糖粉、淋上巧克力醬等，就能大幅提升質感，讓你的蛋糕不只好吃，也能超上相。 木工體驗課程中，老師專業也很注意學生的安全，每個步驟都會仔細解釋該注意的地方：像在鑿形狀時，老師從運刀的速度、角度到手指的用力方式都有仔細說明。 此外，老師也會視學員程度調整教法，像是鑿刀就有分較基礎的歐式及較需技巧的中式鑿刀，都會依據學員經驗做分配。 木沐木創基地位在東海大學附近，是由一群對木作有相同理念的達人所組成的台中木工體驗工坊，佔地約 500 坪，教學區、組裝區、車床區等各操作區都有各自獨立的區塊，且鑽洞使用自動鑽孔器具，能減少新手錯估的狀況。 木工手作課程通常以製作較小的木製品為主，初學者也能在一天內順利完成作品。
手作蛋糕: 哪間為自助式的烘焙 DIY 體驗？
雖然甜品店已結業，不過工場仍在運作，Kaman亦沿用甜品店的Facebook專頁，提供批發和到會服務。 早前，前資訊科技界議員莫乃光宣布不爭取連任後，亦幫襯這間店買散水餅請記者食。 經常到韓國進修的Yuki熱愛製作韓式唧花蛋糕，3年前辭去穩定的會計師工作，成立蛋糕工作室，主力提供設計師蛋糕和小班烘焙課程。 繁花餅房的每件蛋糕都由Yuki精心構思和設計，絕對是獨一無二。 當然，除了茶味之外，Jenjen Bakery Love亦有水果、花香、啡酒等口味，同樣甚受歡迎；大多客人還會為蛋糕自選加配鹹香芝士奶蓋，更啱打卡又更好味。 R&N Cake 手作蛋糕2025 Studio不只外型精緻，兩姊弟堅持蛋糕必需使用上乘材料。
手作蛋糕: 母親節蛋糕 2023 推薦｜超過 50 款絕美蛋糕收服媽媽的心！
這所由米芝蓮星級餐廳的甜品師一同設計的人氣自助烘焙店，在尖沙咀和銅鑼灣都有分店，只需預約即可D.I.Y製作甜品美食，現場有齊食譜材料工具，每步驟設有同步短片教學和鬧鐘功能，在場有蛋糕達人協助。 而玫瑰森林工作室的乾燥花、永生花的體驗課價格，在台中花藝課程中偏中價位，但花的品種都是使用來自日本、歐洲的花材，嚴選品質讓乾燥花製作過程順利也較好保存。 比較特別的也有企業邀請花藝體驗課，接受客製化內容，讓花藝老師、助教、花材送到公司授課。 奧爾薇丁 Our Wedding Floral 手作蛋糕2025 Studio 的老師有著像朋友般的親切，讓人沒有距離感，上課前可自行挑選花材及色系，老師對於學員的搭配給予很大的自由度。
手作蛋糕: 【台北京站店】日光舞茶・Funsiamo X 舞間茶心・DIY 平板教學
水果鮮奶油蛋糕110元，吃起來很天使蛋糕基底，好幾層鮮奶油，搭配綠葡萄，當季水果，中間多了卡士達醬提味，充滿奶香，吃起來很清爽無負擔，不噁膩，比較可惜是覺得這款鮮奶油蛋糕比較單薄。 吃下一口充滿錫蘭巧克力慕斯綿密滑順口敢，裡頭包覆著柑橘果凍，散發一種柑橘的果香，柑橘的酸與巧克力甜膩，達成一種平衡，外面搭配巧克力體再淋上焦糖醬，焦糖的層次又與巧克力結合，變成一款很有巧克力風味甜點款，愛吃巧克力風味款蛋糕，來這裡必點款。 手作蛋糕 錫蘭巧克力140元，是店內主廚推薦招牌款，外層是整個鏡面的巧克力，搭配下方珍珠米粒脆片鋪底，整個造型充滿設計感。
手作蛋糕: 蛋糕裝飾課程/鮮奶油蛋糕抹面課程(基礎班)
雖然奧爾薇丁的教室非常迷你，但教室內的花材種類多，乾燥花、不凋花、永生花應有盡有，絕對能選到屬意的花材，搭配成專屬自己風格的花藝品。 手作蛋糕2025 奧爾薇丁所開設的台中花藝課程採無菜單路線，對於任何想學習的乾燥花課程皆可私訊詢問；店家亦不定期開設主題式永生花、不凋花、乾燥花課程，所有課程皆採預約制， 一人即可開課。 此外，奧爾薇丁花藝課程也提供精緻茶點供學員享用，花藝課程配上好吃的甜點，果然非常療癒人心。
手作蛋糕: 馬卡龍蛋糕製作班
自由作烘焙 DIY 也能製作派對點心、鹹食，像是 pizza、一口酥等商品。 同時也有提供素食的的蛋糕、麵包烘焙體驗，讓素食者也能體驗手作的樂趣。 另外，來到自由作烘焙 DIY 還有特別提供寵物蛋糕 DIY 的選項，包含了狗狗、貓貓可以食用的蛋糕、甜點食譜，想要為家裡的毛小孩 DIY 製作寵物生日蛋糕也不是問題！ 以上為本次台中木工體驗推薦，七分之二的探索神秘客親自體驗並精選了 5 手作蛋糕 間台中木工教室，不論是想要輕鬆體驗第一次的木工 DIY，還是你講求木匠職人精神，想要親手裁切、雕刻，製作屬於自己獨一無二的木工製品，都能在此找到自己適合的木工手作課程。 如果你喜歡手作體驗、感受手作的溫度，也不要錯過七分之二的探索特別整理的台中金工、台中皮革體驗。 沁木手作結合文創以及手作，提供多種木工體驗課程，其中又以手工筆最為出名。
手作蛋糕: IG 限時動態「新鮮感」行銷術：Instagram 2023 演算法秘辛、Pinkoi 品牌限定模板、精選排版技巧一次整理！
課程中老師會先講解步驟，再逐一分解動作教學，開始乾燥花 DIY 時也會在一旁關心進度，並即時提供協助。 Mandy 手作蛋糕 這次報名的是木筆製作，老師在上課前會先拿出一個可愛的小盒子，裡面有每個步驟的木塊長相，介紹等等整個木工 DIY 的製作流程，講解搭配實品非常有感。 手作蛋糕 在小細節處，Mandy 覺得沁木手作的老師給較多空間讓同學自由發揮，如果真的不小心手殘鑿太多，老師也會適時出手修調，讓同學可以完成有自己風格的作品，又不至於擔心會做壞完成不了。
手作蛋糕: 自助烘焙店推介 1.台灣過江龍名店 – Home.焙小日子
巧克力戚風蛋糕是款裝飾上無需過多的巧思，簡單的外表卻有著不凡的口感，巧克力的香甜，蓬鬆有彈性的蛋糕體，這樣的經典美味，製作時間只需花費30分鐘，心動不如趕快行動，與親友們分享你的手藝。 這間蛋糕網店由宣傳和製作全由店主一手包辦，店主堅持即日製造，即日交收，絕不將蛋糕留過夜。 由於人手有限，每天也會限量發售，小店每半個月就會開團一次，客人需要在指定時間下單，售罄了就下次請早。 外表宛如三文治的蛋糕，打破了大部份人對戚風蛋糕單調的印象，內餡是自家製麻糬和不同口味的忌廉，不少客人都表示他們的蛋糕鬆軟濕潤，麻糬與蛋糕的口感十分合襯，相信可以令你們眼前一亮。 「藝術烘焙師」Jay畢業於中文系，本身鍾情詩詞歌賦，又對製作甜品充滿熱誠，就想到以書法和水墨畫作為蛋糕設計，製作真・如詩似畫的鏡面油畫蛋糕。 無論訂製風景、人像、卡通、寵物還是書法款式，對Jay和她的團隊而言都毫無難度，他們更會將每個蛋糕都當成是真正的藝術作品，悉心繪出每位客人的故事，叫人目不瑕給。
這家台北做蛋糕需事前決定好要製作的糕點並透過 LINE 預約入場時間，一次最多可以同時由兩位人員參與製作，不過第二位需額外付出場地費。 製作過程會搭配一台寫有食譜的平板，上面會引導食材份量的取用，以及用影片方式呈現製作步驟。 手作蛋糕 接下來繼續為大家介紹咖啡核桃蛋糕，這款看起來好像很厲害材料又很多，但是作法也一樣簡單，不需要打發也不用專業烤箱，只需要使用微波爐，製作時間只需15分鐘，一塊核桃香氣四溢的蛋糕就能出爐，成品如同專業甜點店販售的蛋糕，很有成就感。
烘焙教室內材料區、烘焙區、烤箱區、回收區等分得非常清楚，器具也都非常新穎；座位旁有抽屜放置隨身物品，麵粉與糖等材料在座位上就有了；整體走動的空間充足，每個人可使用的桌面也是相當大。 不過對於這樣的大空間，洗手台相對少一點，但使用完的器具不需要自行洗滌，只要放入回收區即可。 此外，Sweet Me 也有提供平日時段做蛋糕享九折優惠。 「桂冠窩廚房」是桂冠公司從食品業邁向料理體驗服務的里程碑，期望能與消費者分享輕鬆備餐理念，共創餐桌上的幸福時光。
手作蛋糕: 不同顏色的海芋花語象徵什麼？紫色、紅色海芋花語代表？加碼海芋種植知識
迪士尼系列童話作品在全世界擁有大批粉絲，不過時代已經不一樣了！ 不只美麗又勇敢的公主擁有高人氣，「壞壞惹人愛的反派」正逆勢翻紅，篡位當主角的真人版電影都創下票房佳績，近年甚至還單飛掃錢（？），最近就有一組人見人怕的「殺氣限定合作」引起高度關注，而且除了大BOSS，連邪惡跟班都＋1助陣。 第三，这类盒子蛋糕因为保质期很短，在运输上成本就会变得很高，一般都会选择发顺丰或者其他空运，包装上用泡沫箱加冰袋，这些都是成本来的，所以我个人认为卖几十块是合理并且能被人接受的，不然也不会成为网红款。 Kaman表示，製餅師傅有在酒店工作的經驗，亦曾向大師傅學藝，所以選料嚴謹，而且成本較高。 原是產品設計師的80後Karu於2015年開設Amai Workshop，超凡手藝做的蛋糕統統「難分真與假」，早前就因為一系列港人蛋糕一炮而紅，如獅子山、頭盔和Pepe The 手作蛋糕 Frog蛋糕等，實為同聲同氣朋友必買。 除了蛋糕之外，他們亦曾推出牡丹花蛋黃月餅，以無油韓國荳蓉配上原隻漏油蛋黃，每個月餅以人手配合韓式裱花技術唧出至少40塊花瓣，心機和手藝絕對值得幫襯。
手作蛋糕: 款懷舊感玩具 DIY 推薦！丟掉煩惱，重溫兒時的美好記憶
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手作蛋糕: 台中木工手作快速評比
在她眼中，蛋糕不只是食物，也是藝術品，每一款作品都配上自己創作的詩，配合色彩、擺盤，令人未放入口已經感受到設計者的用心。 手作蛋糕 小店以鏡面蛋糕聞名，細看猶如水墨畫，店內的每一幅都獨一無二。 看著已覺驚艷，吃下口也令人有意外驚喜，不少客人都表示連不好甜品的朋友也大讚好吃，相信味道也有一定保證。
手作蛋糕: 造型花圈麵包
有些木工 DIY 課程手作比例極高，會進行手工裁切木頭、手工雕刻木頭等；有些木作課程已經完成裁切，只需進行組裝。 玫瑰森林工作室的花藝課程選擇多元，環境比起一般台中花藝店整齊許多。 幼姍這次選擇了 IG 上很夯的永生花體驗課程，剛好預約的是平日晚上，就變成跟溫柔婉約花藝老師的一對一教學。 ABC 採會員通學制，天天開課，提供眾多課程主題與上課時段，並可依自身需求選擇不同的教室上課，符合各族群的生活需求，讓大家即使忙碌也能享受手作美食的樂趣。 主打做甜點跟小時候家家酒沒什麼不同，除了道具、食物變真實，好玩的心情一點都沒變～想打造可愛的手作蛋糕真的沒那麼難喔！ 店內提供高達38種的甜點可以選，逗趣分成新手上路、剛剛入門和駕輕就熟3個等級，超級推薦外觀超夢幻的「芋見女王布丁慕斯蛋糕 手作蛋糕 」，閃亮亮的皇冠實在太可愛，還有本季超夯的「芋見金莎重乳酪」，好吃又好玩真的太推。
手作蛋糕: 手作蛋糕體驗要注意的事
位在捷運萬芳社區站附近，出捷運步行 5 分鐘就可輕鬆抵達。 CookCorner 廚藝角落是一間同時提供鹹食、甜食料理的烘焙教室。 CookCorner 最長青熱賣的甜點 DIY 體驗是他們家的曲奇餅乾烘焙手作課，從麵團製作開始，一路到最後曲奇餅乾各種擠花教學，都會由老師手把手帶領，每個人可以製作數十片餅乾，教室還提供了環保又好看的精緻鐵盒給每位學員。 課後老師也會分享完整食譜，並且貼心提供冷泡茶，搭配餅乾一起享用清爽解膩，享受剛出爐的美好滋味！ 另外，CookCorner 在 Pinkoi 上特別開立小班制，2 人就可開班，有攝影師側拍之外，還包含協助代為洗碗清潔的服務。
