一般烘烤時間約2~3分鐘，山崎梅酒烘烤時間為30~40分鐘，帶出橡木桶獨有的香草香氣，也讓梅酒擁有與眾不同的獨特韻味。 采用亮眼的黄色包装，搭配中国人也阅读无压力的“浓醇梅酒”四个大字，包装就令人印象深刻。 山崎梅酒 这款梅酒中5年熟成梅酒占了一定比例，并且添加了蜂蜜和盐，形成了浓醇、深厚、富有层次感的味道，浓厚感名副其实。 大容量的包装，使其性价比够高，唯一不足之处是余韵中残留一丝辛辣。
由于本身风味偏淡雅，常温直饮可能会导致风味模糊不集中，建议充分冷藏冰镇，把锐利感充分激发出来再享用。 下面的评测中，我们也会将本次购入的43款梅酒分为瓶装、盒装逐一进行分析，简单进行一个推荐度的排名。 再次重申，每个人的饮酒口味和习惯不同，并没有哪种牌子、哪种基酒、哪种梅子品种最好的说法，只有哪种最适合自己。 山崎梅酒2025 山崎梅酒2025 日本甲类烧酒往往本身没有味道，所以用来酿制梅酒的话，可以将梅子本身的风味最大限度地吸引出来。 山崎梅酒2025 具有代表性的梅酒就是日本著名的蝶矢（Choya）梅酒。
山崎梅酒: 添加果肉口感更豐富！「和歌山県産南高梅果肉入り とろり梅酒」
这里用于腌制的糖多为冰糖，可以将梅子的精华最大限度地吸引出来，形成精致有深度的口感。 如果你追求正宗梅酒的自然甜味、酸味，使用冰糖的梅酒是最佳选择。 無論是家裡有喝剩的梅酒，還是想為餐桌增添不同菜色，都推薦試試這道簡單又美味的料理，加了梅酒之後讓滷肉吃起來少了點油膩味，多了分清爽。 帶有淡淡的甜味高濃度的「大山特別純米十水」日本酒，加上香氣十足的梅子，成功釀出纖細又保留清爽餘韻的美味梅酒。 梅酒中無添加任何人工酸味劑、香料與色素，有著豐富濃郁的香氣以及水果特有的酸甜滋味。 值得一提的是，這款梅酒並非由釀酒場釀製，而是由位於紀州南高梅發源地——和歌山縣南部町的梅子農家所釀製，為了傳達自家梅子的魅力而用心釀製而成。
- •如有任何爭議，商戶將保留最終決定權而毋須另行通知。
- 入口的口感倒是非常清爽，但由于酸味较强，吞酒落喉时，鼻腔能明显感受到酸味的刺激。
- 要酿出「日本风格」相当繁复，需要使用二次桶陈贮，那种独特淡雅迷人的东方气息，才会慢慢地渗透到威士忌原酒中，但是这却是三得利酿酒人致力追求的。
- 口感属于清爽型，其中的梅子风味也具有清晰明确的轮廓特点，饮用时的满足感很高。
- 入口时能明显感受到梅子扎实的果实风味、以及果皮的涩味，且梅香和酒香的调和感和谐，是风味较为成熟一款梅酒。
- 相比之下，瓶装梅酒容量偏小，但一般可保存1～3年，酒香也不易发生明显的劣化。
而且作为一款味道扎实饱满的梅酒，它的后味却极为干爽利落，不会留下拖沓的不快感。 其中，白兰地的酒香和梅子风味颇具层次感，第一口即可感受到这二者阶段性的变化。 这样的风味特征，让它不仅适合经典的梅酒+苏打水的喝法，更是On The 山崎梅酒 Rocks加冰小酌的绝佳选择。 酒液不算浓厚，但舌尖触感柔滑，拥有杏子一般富于深度的甘甜风味。 梅香软糯、温和、清丽，是不愧为头等舱级别的绝佳优雅风情，让人不禁想要加冰慢慢享用。
山崎梅酒: 產品搜尋
所以喝起来大可不必过度在意卡路里，比较适合正在节食期间的姑娘们。 这款明利酒造的梅香百年梅酒，曾经在2008年大阪天满天神全国梅酒大会获得日本第一的宝座，是本格派的正宗梅酒。 这次我们在日本本土购入了当地销量TOP的43款梅酒，邀请6名日本评测员，对瓶装、盒装共43款梅酒进行品尝对比，以5分为满分进行打分。 最终，我们会取6人评价的平均分为依据，对瓶装、盒装的清酒分别进行推荐度的排名。
如果想削弱一些甜味，建议加苏打水来饮用，配合碳酸起泡会更清爽。 蝶矢的这款三年陈本格梅酒，采用梅酒老铺极致的“发酵熟成”技术。 梅酒有著獨特的果香，隨著溫度提高，讓梅酒的香氣更容易擴散，入口時濃郁的酒香充斥著鼻腔，梅子香氣在口中散開，餘韻悠長，值得細細品味。 盒装梅酒，在整体的口味特点方面有别于瓶装——容易入口，口味均衡感高“大众款”的占了大多数。 在这之中，位居前列的盒装梅酒都有一个和共同点——具有清爽的过喉和余韵，适合简单小酌一下。 而且与瓶装梅酒相比，盒装梅酒的价格更亲民，主要适合有饮酒习惯的梅酒爱好者家中常备，并不太适合作为礼物、或特殊时刻饮用。
山崎梅酒: 推薦地區
这款梅子酒并不是走小清新路线的梅酒，反倒非常浓厚，给人一种黏润稠厚的感觉，甜而不腻，酸爽好喝，冰镇更好。 今次介紹嘅11款梅酒各有特色，不過除咗有紅茶或抹茶味嘅配搭之外，其實只要用嘅基底酒唔同，就可以令梅酒產生出完全唔同嘅風味。 想了解更多日本酒嘅相關知識，可以參考下面延伸閱讀。 山崎梅酒2025 山崎梅酒2025 梅酒不但可以作為夏日消暑的清涼飲品或用來製作甜品，更可以加入菜式中！ 日本居家生活品牌「無印良品」的商品包山包海，凡是和「生活」2字有關的商品幾乎都能找得到。
虽为“便宜大碗”型的平价梅酒，但入口后，那种梅汁一般的浓醇口感绝对会带给你极大的惊喜。 酒液本身的浓度不算浓郁，但却带来扎实的温厚口感。 山崎梅酒 蝶矢的这款“无添加本格梅酒”，未添加任何酸味料、香料成分，却实现了“既简单、又好喝”的效果。 一般来说，日本的盒装梅酒基本都是诸味调和的清爽、雅致型口味，但这款却意外地非常浓厚，具有极高的品酒满足度，风味并不廉价。
山崎梅酒: 令人怦然心動嘅粉色梅酒——「mume Pink」
•實際送貨時間將會根據閣下訂單內所挑選的貨品以及相關商戶的出貨時間計算。 •本商店出貨時間：星期一至六(不包括公眾假期) 下午1時。 •如收到貨品後發現有損壞或缺陷﹐請在七日內以電郵方式[email protected]聯絡HKTVmall客戶服務部。
山崎梅酒: 山崎蒸餾所貯藏
只要不介意发酵后的辛辣感，那么这款梅酒绝对会让你着迷。 酸味不算锐利，浓度恰到好处，加苏打水后落喉的爽快感会更强，也更易入口。 作为一款主打“调和众口”的梅酒，它在风味的个性和特点方面并非特别出挑，但却是不易踩雷的一款。 这款来自山崎的焙煎樽仕込梅酒是日本亚马逊网站的梅酒销量No.1，它采用特别的制造方法，使用酿造烟熏威士忌的酒樽进行熟成。
山崎梅酒: 山崎梅酒 5年 Extra Blend
想同时享受酒香、梅香的话，这类以本格烧酒为基酒的梅酒值得尝试。 山崎梅酒2025 由日本知名抹茶品牌「伊藤久右衛門」推出的這款綠茶梅酒，選用的是產自京都最大梅子產地「青谷梅林」的梅子品種「城州白」。 山崎梅酒2025 大顆的「城州白」有著結實的果肉與撲鼻香氣，製作出來的梅酒味道醇厚而香氣十足。 可加入冰塊、梳打水、或熱水飲用，夏天則可將梅酒盛入容器後冷凍8小時，最後再放上喜歡的水果或雪糕，就能享用夏日風情滿載的綠茶梅酒沙冰。 •本店貨品由HKTVmall派送詳情可參閱送貨服務。
山崎梅酒: 日本梅酒什么牌子的比较好喝？
因貨品由不同供應商提供，產品標籤可能有所不同，亦可能會因季節或配方改變，外包裝有所不同。 另一方面，由于整体风味没有特别明显的特征，对部分爱酒人士来说可能像水一样太淡了，更适合想要微醺时简单来一杯。 遗憾的是，这款不太能尝到梅酒的醇厚和辛辣、酸味。
山崎梅酒: 送貨方式
我們也不接受因使用或依據透過HKTVmall獲取的信息的任何索賠，損失或損害承擔任何責任。 山崎梅酒2025 山崎梅酒2025 山崎梅酒2025 山崎梅酒 確保透過HKTVmall獲得的任何產品，服務或信息滿足閣下的特定要求是閣下的全部責任。 风味浓厚，在黑糖厚实的甜味中，可以略窥梅子的一丝清爽。 不过这样的风味配置，让它与其说是“梅酒”，更不如说是“黑糖酒”，与梅酒所追求的酸香、清爽、甘甜相差不少。
山崎梅酒: 山崎梅酒: (限量) 黑蛇裝瓶廠 魁列奇21年 威士忌 700ml
由於釀製梅酒是許多日本人生活中的一環，在日本無印良品可以找到專門用來釀製水果酒用的寬口玻璃瓶，依據容量分為1公升、2公升與4公升共3款。 最後要介紹的這款紅茶梅酒，可愛的外觀讓貓迷忍不出就會出手買下。 由茨城縣的釀酒廠「日立酒造」推出的這款梅酒共有伯爵紅茶、大吉嶺紅茶與蘋果紅茶3種口味，而酒標也分別是3隻擺出慵懶姿勢的可愛貓咪。 優雅外型加上香甜順口的紅茶梅酒，相當適合作為手信。 山崎梅酒系列的最新一員，相比起已有的「焙煎樽熟成梅酒」，此作於梅酒當中同時調和了穀物和麥芽威士忌，而且威士忌的比例更高，度數亦因此從17度提升至20度。 － 我們只接受香港特別行政區的運送地點，服務範圍包括香港島、九龍、新界及不包括離島地區（東涌、愉景灣及馬灣）。
山崎梅酒: 山崎梅酒介紹
使用了大量的奈良县西吉野梅作为原料，配合春日大社所处奈良山的水，饮用时能感受到明显的酒液粘稠度。 如果享受梅酒的酸甜味、梅子水果风味，这款尤其值得推荐。 山崎梅酒2025 热爱清酒的人，相信对白玉酿造都不会陌生，这里就是日本大名鼎鼎的本格芋烧酎——魔王的出品酒厂。 山崎梅酒2025 这款白玉酿造的萨摩梅酒具有华丽的水果风味，同时尾韵坚实宜人，浓郁饱满的酒体可带来充分的满足感。 梅子的甜味甘冽浓郁，具有深度，和酒精的辛辣味也具有均衡的和谐关系，十分容易入口，无疑是一款“好喝”的梅酒。
山崎梅酒: 八木酒造 梅子果肉利口酒（价格：¥218）
这款梅酒以辛口清酒作为基酒，由于清酒已经具有独特的甘甜，所以后期并未人工添加大量糖类来增加甜味，自然不腻的淡雅甘甜口味是其最大的特点。 品酒时可以感受到媲美红酒一般的水果风味、梅子清香以及略微的辛辣感，令人耳目一新。 这款梅酒使用的梅子，是先将未完全成熟的青梅采摘后，通过“追熟”的方式进行再次熟成的，因此可以尽享梅子酸甜的水果风味！ 而且酸味恰到好处，使得口感清爽，同时又能享受到梅子特有的甘甜，堪称一绝。 山崎梅酒2025 对日本当地人来说，只要提到梅酒，那么很多人的第一反应就是纪州。 口感属于清爽型，其中的梅子风味也具有清晰明确的轮廓特点，饮用时的满足感很高。
山崎梅酒: 三得利/SUNTORY 山崎蒸馏所贮藏 焙煎樽仕込梅酒（价格：¥215）
奢华的原料梅子，让它具有浓厚、正宗的熟成梅子风味。 由于酒精度较高，辛辣味的主张较强，甘甜味较为内敛，口味清爽利落。 由于酸味明显，浓郁的风味并不会让人发腻，相反过喉感畅快容易入口。 只不过酒液停留在口腔中的厚重感，可能依旧不合某些人的口味。
